Отзыв о вине Steakwine Argentina cabernet sauvignon 2016

Отзыв о вине Steakwine Argentina cabernet sauvignon 2016

Красное полусухое. 2016. Аргентина, Мендоза. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, вишня, сливовый джем, нотки чернослива. Средневкусное, неплохо сбалансированное, слегка бархатистое — вначале, ноты недозрелой вишни, сливового джема, кислинка, средняя терпковатость и легчайшая жестковатость (молодость). Будет нормально сопровождать мощновкусное мясо (тушеную баранину, мясо с мангала), дичь, средние сыры, мясную пасту и пиццу. Сложновато — много выпить без закуски. Намекающая на предназначение этого вина для мясных стейков, этикетка — слегка лукавит — для всемирно-известных аргентинских стейков из мраморного мяса и нежной бараньей корейки — вино слишком терпкое и «молодоватое» (высока кислотность). Вероятно — кислотность снизится и вино улучшится при правильном хранении в течении не менее 2-3 лет. Цена — около 9-10 евро. Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Steakwine Argentina cabernet sauvignon 2016