Domaine Bertagna Vougeot Premier Cru Les Cras rouge 2020 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион: Бургундия (Вужо). Виноград: Пино Нуар. Юное, чуть «жарковатое» и пока скорее гастрономическое. Аромат хорош! Потенциал. Хранить мин до 2031-32 г. Выдержка: 15-18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: молочно-сливочные тона, травы, шоколад, джем из черной смородины, увяленная вишня, увяленные ягоды, чуть карамели, почва, сладкое экзотическое дерево, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + шкурка черных слив, увяленные ягоды (черных больше), кислотность выше средней +, вяжущие и терпковатые ноты. Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 27000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к Шедеврально!) (9 из 10).
