Bosman Erfenis Lelienfontein 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: ЮАР, регион: Веллингтон. Виноград: Пинотаж, Каберне Совиньон, Шираз, Неро д’Авола, Сенсо, Мурведр, Гренаш Нуар. Юное, пока скорее гастрономическое. Потенциал! Хранить мин до 2030-32 г. Выдержка: в дубовых бочках 18 месяцев сорта по отдельности + 12 месяцев вместе. Аромат: шкурка из темных слив, карамельный солод, увяленная и черная вишня, увяленные ягоды (черных больше), джем из черники, животные тона, сливки, фиалка, табак, почва, цветы, специи. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + гербарий, горький шоколад, кислотность выше средней, терпковатое, легкая горчинка. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).