Christian Bellang & Fils Chorey Les-Beaune Poirer Malchausse 2023 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион: Бургундия (Бон). Виноград: Пино Нуар. Элегантное, довольно питкое и гастрономическое. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкий и глуховатый — мореное дерево, пудра, пыль, сушеная вишня, еле-заметные ноты подброженной вишни, гербарий, увядающая бордовая роза, почва, еле-ощутимые животные нотки, красные увяленные ягоды (+ болотные), легкие специи. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + пудра, мел, кислотность чуть выше средней, легкая терпковатость, горчинка. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).
