Domaine Wachau Gruner Veltliner Smaragd Achleiten 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Австрия, регион — Вахау. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Сортовое, слишком юное, и пока скорее гастрономическое вино. Хранить до 2029-30. Выдержка: несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: очень много айвы, шкурка яблока и груши, сырой камень, леденцы монпансье, мел, еле-заметные желтые цитрусы, солоноватые тона, полевые цветы. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, все те же тона, что в Аромате + соломенные ноты, кислотность выше средней +, терпковатое, горчинка. Может сочетаться с пикантной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).