вино | Garry Spirit

Отзыв о вине Casa Ermelinda Freitas Dom Campos Reserva vinho tinto 2017

25.02.2020 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Португалия, регион — Сетубал. Виноград: Каштелау, Сира, Арагонеж. Аромат: довольно приятный — приятная минеральность (мел, пудра, подлесок), оттенки переспелой вишни, легкие сладковато-травянистые оттенки, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые смолистые тона, легчайшие древесные нотки, еле-ощутимые сливочные нюансы, цветочные тона, легкие специи. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое, капельку сладковатое, легчайшие оттенки джема из темных слив, тона переспелой и увяленной вишни, приятнейшие тона подвяленных красных и темных ягод, сладковато-травянистые оттенки, легкая минеральность (почва, пудра), приятная ягодная кислинка, еле-заметные сливочные и карамельные тона, нотки сухих трав, еле-ощутимая элегантная и приятная горчинка сухотравья, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, цветочные нотки, тона ванили и легких пряностей. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Медитативное вино. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Casa Ermelinda Freitas Vinha da Valentina Premium Peninsula de Setubal 2018

25.02.2020 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2018. Португалия, регион — Сетубал (Фернандо По). Виноград: Сира, Арагонеж, Каштелау, Аликанте Буше. Аромат: довольно приятный — легкие травянистые оттенки, легкие нотки джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, легкие нотки минеральности (почва, подлесок, мел), еле-ощутимые нюансы ореховых перегородок и скорлупы, еле-ощутимые нотки сухих трав, легкие пряности. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое, капельку сладковатое, легчайшие оттенки джема из темных слив, тона переспелой и увяленной вишни, приятнейшие тона подвяленных красных и темных ягод, сладковато-травянистые оттенки, легкая минеральность (почва, пудра), еле-заметные сливочные тона, нотки сухих трав, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, цветочные нотки, тона ванили и легких пряностей. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 10-12 евро в Португалии (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Casa Ermelinda Freitas Dom Campos vinho tinto 2018

25.02.2020 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2018. Португалия, регион — Сетубал. Виноград: Каштелау, Арагонеж, Аликанте Буше. Аромат: довольно плотноватый и приятный — легкие нотки шкурки темных слив, оттенки переспелой вишни, легкие травянистые оттенки, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, легкие древесные нотки, еле-ощутимые нюансы жженого сахара, заметная минеральность (почва), еле-ощутимые нотки сухих трав, легкие специи. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, плотноватое, капельку сладковатое, легчайшие оттенки темных слив, тона переспелой вишни, легчайшие тона подвяленных красных и темных ягод, небольшая горчинка, легкие древесные (дуб) нотки, травянистые оттенки, еле-заметные нюансы бузины, легкая минеральность (почва), нотки сухих трав, еле-заметные вяжущие оттенки. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Gabia 100% Loureiro vinho branco Vinho Verde 2018

25.02.2020 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2018. Португалия, регион – Сетубал. Виноград: Лоурейру. Аромат: сладковатые травянистые оттенки, тона спелого зеленого яблока, еле-заметные нотки спелого персика, тона зеленых цитрусов и сухой цитрусовой цедры, соломенные нюансы, легчайшие минеральные тона (мокрый камень, мел), оттенки сухих горьковатых трав, еле-ощутимые оттенки полевых цветов, еле-ощутимые нотки белого перца. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, заметная, длительная и отлично сбалансированная кислинка желтых и зеленых цитрусов, оттенки белого персика, тона белого и зеленого яблока, соломенные нотки, весомые минеральные тона, легкие оттенки сухотравья, еле-ощутимые маслянистые тона, слегка вяжущие и терпковатые нюансы, тона белых цветов. Очень гастрономическое вино, особенно будет отлично питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе с гриля), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Gabia vinho branco Vinho Verde 2018

25.02.2020 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2018. Португалия, регион – Сетубал. Виноград: Лоурейру, Трежадура. Аромат: травянистые оттенки, тона спелого зеленого яблока, еле-заметные нотки смородинового листа, тона зеленых цитрусов и сухой цитрусовой цедры, соломенные нюансы, легчайшие минеральные тона, оттенки сухих трав, еле-ощутимые оттенки полевых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, округлое, заметная кислинка желтых и зеленых цитрусов, тона белого яблока, соломенные нотки, минеральные тона, легкие оттенки сухотравья, еле-ощутимые маслянистые тона, тона белых цветов. Очень гастрономическое вино, особенно будет отлично питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе с гриля), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Gabia semisweet vinho branco Vinho Verde 2018

25.02.2020 Гарри Белое полусладкое

Белое полусладкое. 2018. Португалия, регион – Сетубал. Виноград: ассамбляж нескольких местных сортов. Крепость этого вина – всего 8,5 градусов! Аромат: еле-ощутимые нотки газации, тона спелого зеленого яблока, оттенки белого персика, еле-ощутимые тона желтых цитрусов и сухой цитрусовой цедры, еле-заметные травянистые нотки, сладковатая соломенность, легчайшие минеральные тона, оттенки сухих трав, еле-ощутимые оттенки полевых цветов. Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, сладковатое, округлое, приятная легкая кислинка, тона белого яблока и белой смородины, нюансы белого персика, еле-ощутимые пудровые тона, сладковатая соломенность, еле-ощутимые минеральные тона, еле-ощутимые маслянистые оттенки, тона белых цветов. Очень питкое вино, несомненно понравится дамам, будет отлично питься охлажденным в жаркий день или на пляже. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, снеками. Желательно его пить без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, дамам, полусладкое

Отзыв о вине Vale de Lobos Jose e Violante grande escolha 2013

25.02.2020 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2013. Португалия, регион — Тежу. Виноград: Турига Насьональ, Сира, Аликанте Буше. Аромат: очень приятный — легкие нотки джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, легкие и приятные травянистые оттенки (виноградные гребни), еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые нотки сладковатого дерева, приятная минеральность (почва), еле-ощутимые оттенки грибов (трюфель), легчайшие цветочные нюансы, еле-ощутимые бальзамические нотки, легкие специи. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое и элегантное, капельку сладковатое, легчайшие оттенки джема из темных слив, тона переспелой и увяленной вишни, легчайшие тона подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, легкая минеральность (почва, подлесок), легкие бальзамические нотки, еле-заметные нотки сухих трав, легчайшие цветочные тона, еле-заметные сливочные тона, еле-заметные нюансы специй, длительное и приятное вяжущее и «съедобное» послевкусие. Медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 32 — 35 евро — в Португалии (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Vale de Lobos Syrah Reserva 2017

25.02.2020 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Португалия, регион — Тежу. Виноград: Сира. Аромат: приятный — оттенки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, нотки подвяленных красных и темных ягод, тона темных слив, еле-ощутимые нотки горького шоколада, минеральность (почва), еле-ощутимые оттенки сухих горных трав, еле-ощутимые цветочные нотки, легкие специи. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, оттенки джема из темных слив, тона переспелой вишни, легчайшие тона подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные травянистые тона, легкая минеральность (почва), еле-заметные нотки сухих горных трав, легчайшие цветочные тона, еле-ощутимые нюансы черной смородины, еле-заметные нюансы специй. Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине La Santonniere Cotes de Provence vendanges 2018

25.02.2020 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2018. Франция, регион — Прованс (Кот-де-Прованс). Виноград: Гренаш, Сенсо, Сира, Кариньян. «La Santonniere» — так называются производители известных в Провансе сувениров — небольших фигурок святых, а также рождественских композиций. Их часто привозят туристы из поездок в Прованс. Аромат: довольно слабый. Вначале – солоноватый (как у вяленой рыбы) – проходит через 2-3 минуты. Остаются — тона шкурки красного яблока, еле-ощутимые оттенки окисленного красного яблока (яблоко с «ржавчинкой» на месте среза), легчайшие оттенки давленой в воде клубники, цветочные нюансы, еле-заметная минеральность, легкие оттенки сухих трав. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, тона шкурки красного яблока, еле-ощутимые ягодные нотки, небольшая цитрусовая кислинка (красный апельсин, недозрелое красное яблоко), минеральность, цветочные тона, заметная терпковатость, оттенки сухих трав, легчайшие спиритуозные нотки. Будет питься с жирноватой и красной рыбой с мангала, блюдом из тунца, легкими блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, средневкусными — пастой и пиццей. Несколько трудновато пить его без закуски. Цена: около 7 — 9 евро (продается в супермаркете «Метро» и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, вино, розовое, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Vinedos Y Bodegas Faustino VII Rosado Rioja 2018

25.02.2020 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2018. Испания, регион – Риоха. Виноград: Темпранильо. Аромат: вначале – еле-ощутимые тона редукции (преловатая листва), через 2-3 минуты проходит. Остаются – легчайшие нотки подвяленных красных ягод, оттенки терпковатых ягодных шкурок, минеральные тона (мокрый камень, мокроватое дерево), еле-заметные оттенки сухих трав, еле-заметные нюансы барбариса, легчайшие цветочные оттенки. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, легкие нотки подвяленных красных ягод, заметная ягодная кислинка (красная смородина, барбарис), небольшая терпковатость, минеральные тона, еле-ощутимые цветочные нотки, тона шкурки красного яблока. Довольно простое, скорее – гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Несколько трудновато пьется без закусок. Цена: около 9 – 10 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, розовое, сухое

Отзыв о вине Abrigo da Ribeirinha Touriga Nacional Reserva 2017

25.02.2020 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Португалия, регион — Тежу. Виноград: Турига Насьональ. Аромат: приятный — легкие сливочные нотки, тона джема из темных слив, оттенки переспелой и увяленной вишни, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, минеральность (мел, пудра), еле-ощутимые карамельные нотки, легчайшие нотки сладковатых трав, легкие цветочные оттенки, еле-ощутимые специи (ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, оттенки джема из темных слив, тона переспелой вишни, легчайшие тона подвяленных красных ягод, еле-заметные травянистые тона, легкая минеральность (почва, подлесок, мел), еле-ощутимая горчинка, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, легчайшие цветочные тона, еле-заметные нюансы специй. Питкое, не очень сложное, но элегантное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Vale de Lobos grande escolha vinho branco 2017

25.02.2020 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2017. Португалия, регион – Тежу. Виноград: Шардоне, Фернау Пиреш. Аромат: весомый и приятный – тона спелого белого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелого персика, еле-ощутимые тона желтых тропических фруктов, легчайшие нюансы желтых цукатов, нотки желтых цитрусов, еле-заметные нотки сдобной выпечки, еле-ощутимые нотки карамели и крем-брюле, еле-ощутимые маринадные (дикий укропчик) нюансы, сладковатая соломенность, еле-ощутимые дымные нюансы, легчайшие минеральные тона, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки жареных орехов, тона белых южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, приятная легкая кислинка цитрусовых, тона спелого белого яблока и мякоти желтой груши, нюансы спелого персика, еле-ощутимые тона сладковатого дерева, нотки желтых цукатов, сливочные тона, нотки сдобной выпечки, еле-ощутимые нотки карамели и крем-брюле, легкие тона варенья из алычи, сладковатая соломенность, легчайшие минеральные тона, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки жареных орехов, тона белых южных цветов, длительное послевкусие с карамельно-фруктовыми нотками. Очень питкое, гастрономическое и одновременно — медитативное вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Настоятельно рекомендую пить это вино без всяких закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, полусухое, экстраординарно

Отзыв о вине Abrigo da Ribeirinha Reserva vinho branco 2017

25.02.2020 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2017. Португалия, регион – Тежу. Виноград: Совиньон Блан, Вердельо, Шардоне, Гевюрцтраминер. Аромат: довольно приятный — легкие тона спелого белого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелого персика, нотки желтых цитрусов, еле-заметные нотки сдобной выпечки, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей (спаржа), сладковатая соломенность, еле-ощутимые тона сухой яблочной шкурки, легчайшие минеральные нюансы, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые древесные тона, тона белых южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, длительно длящаяся и легкая кислинка цитрусовых, оттенки сладких зеленых трав, тона спелого зеленого яблока “семеренка”, нюансы спелого персика, еле-заметные минеральные нотки, еле-ощутимые тона медоносных сухих трав, легчайшие нотки желтых и зеленых цитрусов, соломенные нотки, легкие сливочно-маслянистые нюансы, тона белых южных цветов, длительное элегантное послевкусие с маслянисто-цитрусовыми нотками. Очень питкое, гастрономическое и одновременно — медитативное вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Отлично пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, полусухое, экстраординарно

Кто такой Винный Блогер (wine blogger) и как им стать?

21.02.2020 Гарри Полезные статьи

Эту тему заставили меня осветить многочисленные вопросы от друзей и от людей, которые иногда «разделяли со мной» дегустации и прочие винные мероприятия:

— «Гарри, как же Ты дошел до этого?» (читай — «стал винным блогером»),

Принимая во внимание, что наверняка найдется довольно много людей, кому-то это будет интересно, а кому-то может и вообще пригодится в профессии, я принялся за дело.

Итак, представим…

Где-то невдалеке вдруг прокуковала кукушка, или прогудел пароход, и вы полюбили вино!

(ну, или любили его все время, но не осознавали, что это может стать вашей профессией). » Читать далее

алкоголь, вино

Отзыв о вине Bouchard Aine & Fils Grand Conseiller Chardonnay Reserve 2018

21.02.2020 Гарри Белое сухое

Белое столовое сухое. 2018. Франция, регион – не указан (это может быть вся Франция или даже виноград из ЕС). Виноград: Шардоне. Аромат: немного странноватый (особенно в первые 2-3 минуты) — легкие тона цветов бузины и еле-ощутимые нотки слегка “прогорклого” растительного масла, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелого персика, легчайшие минеральные нюансы, нотки цедры свежего помело, легкая соломенность, еле-заметные горьковатые нотки сухих трав (тона шалфея). Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, капельку сладковатое, легкая кислинка цитрусовых, оттенки белого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нюансы спелого персика, еле-заметные минеральные нотки, легкая терпковатость, еле-заметные “едковатые” тона, соломенные нотки, легкие цветочные нюансы, еле-заметная горчинка сухотравья, еле-ощутимые маслянистые тона. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирной рыбой, блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Трудновато пьется и без закусок. Цена: около 8 – 9 евро (пока не продается в РФ). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, белое, вино, слабоватое, столовое, сухое

Отзыв о шампанском Champagne Veuve Clicquot Rich doux

21.02.2020 Гарри Игристое белое

Белое шампанское сладкое. Год розлива — 2019. Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 30 месяцев в бутылке. Интересный подход технологом и маркетологов винного дома — они рекомендуют добавить в это шампанское 3-4 кубика льда и какой-то ингредиент — болгарский перец, дольки грейпфрута, сельдерея, огурца, любой цитрусовой цедры и посмотреть какое интересное сочетание дает это шампанское. Аромат (чистого шампанского): приятный — сладковатые соломенные нотки, оттенки крем-брюле, лёгкие нотки желтого яблока, еле-ощутимые тона сдобной выпечки, оттенки спелого персика, еле-ощутимые нюансы сахарной патоки, еле-ощутимая минеральность, еле-ощутимые нюансы горьковатого миндаля, нюансы лесных (белых) грибов, тона медоносных сухих трав, нотки варенья из алычи, оттенки белых южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, плотноватое, оттенки спелого белого и желтого яблока, нюансы мякоти спелой груши, еле-заметные минеральные оттенки, лёгкая терпковатость, нюансы спелого персика, сладковатые соломенные оттенки, нотки сливок и крем-брюле, легчайшие маслянистые тона, оттенки белых южных цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, пикантными и солоноватыми морепродуктами — гриль, солоноватыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, островатыми салатами и блюдами азиатской кухни. Понравится многим дамам — как со льдом и ингредиентами, так и просто — хорошо охлажденным. Приятно пьется и без закусо — как дижестив. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, игристое, сладкое, шампанское, экстраординарно

Отзыв о шампанском Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 Brut

21.02.2020 Гарри Игристое белое

Белое шампанское экстра брют. 2008. Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 6 лет в бутылке. Аромат: очень приятный — легкие соломенные нотки, оттенки крем-брюле, лёгкие нотки белого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нотки варенья из алычи, легчайшие нотки бисквитной выпечки, лёгкая минеральность, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых цитрусов, нотки спелого персика, еле-ощутимые нотки сладкой соломенности, легчайшие нюансы дрожжей, тона ванили, нюансы воска медовых сот, оттенки белых южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, лёгкие нотки белого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нотки варенья из алычи, еле-ощутимые нюансы сухой яблочной шкурки, заметная кислинка желтых цитрусов, нотки бисквитной выпечки, еле-ощутимые дрожжевые нотки, лёгкая минеральность, соломенные нюансы, нюансы крем-брюле и сливок, легкая терпковатость, оттенки белых южных цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. На мой взгляд — шампанское несколько «молодовато» и еще способно улучшиться при выдержке (мин 2-3 года). Цена: около 135 — 150 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, шампанское, экстра-брют, экстраординарно

Отзыв о шампанском Champagne Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old

21.02.2020 Гарри Игристое белое

Белое шампанское экстра брют. Год розлива — 2019. Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 36 месяцев в бутылке. Ассамбляж вин предыдущих лет урожаев — с 1988 по 2010. Аромат: очень приятный — легкие соломенные нотки, оттенки крем-брюле, лёгкие нотки желтого яблока, нюансы сухой яблочной шкурки, тона сухофруктов, и еле-ощутимые нотки желтых цукатов, еле-ощутимые нюансы оксидированного (окисленного) яблока, легчайшие нотки бисквитной выпечки, лёгкая минеральность (мел, известка, пудра), еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы дрожжей, еле-ощутимые нотки сладкой соломенности и сладкого дерева, нотки жареного ореха, еле-заметные тона белых южных цветов (акация доминирует). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное и бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, ощущение «игристого мусса» при питье, оттенки белого и желтого яблока, легкая кислинка сладких желтых цитрусов, легчайшие нотки сливок и крем-брюле, еле-ощутимые нотки сухой цитрусовой цедры, минеральные оттенки, еле-заметные тона сухой яблочной шкурки, лёгкая терпковатость, легчайшие хлебные и дрожжевые тона, еле-ощутимые древесные нюансы, соломенные оттенки, нотки жареного ореха, еле-заметные тона белых южных цветов (акация доминирует), длительное, слегка «съедобное» послевкусие. Будет хорошо питься с белой деликатной рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, легковкусными тапасами и канапе. Однако я настоятельно советую пить это великолепное шампанское без каких-то закусок. Наслаждайтесь отличной структурой, ароматикой и вкусом! Медитативное игристое. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, медитативное, шампанское, шедеврально, экстра-брют

Отзыв о шампанском Champagne Veuve Clicquot Rose brut

21.02.2020 Гарри Игристое розовое

Розовое шампанское брют. Год розлива — 2019. Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 15 месяцев в бутылке. Аромат: приятный — еле-ощутимые нотки подвяленных красных ягод (клубника, красная смородина), нотки войлочной вишни, еле-заметные кремовые оттенки, минеральные нотки (мел, пудра), легчайшие соломенные и древесные нюансы, еле-ощутимые нюансы орехов, цветочные тона, легчайшие нюансы ванильной фруктовой пастилы, еле-ощутимые нюансы дрожжей, еле-ощутимые тона медоносных сухих трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, оттенки подвяленных красных ягод (клубника, красная смородина), минеральные тона, легчайшая ягодная кислинка, легкие хлебные и дрожжевые нюансы, небольшая терпковатость, еле-ощутимая маслянистость, цветочные нюансы, еле-ощутимые оттенки ванили. Будет хорошо питься с белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, пикантными тапасами и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Ароматика — более интересна, однако вкус не настолько замечателен. Однако в целом — шампанское очень добротное, питкое и элегантное. Может питься как чистое, так и в сопровождении деликатесов. Цена: около 60 — 65 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, брют, вино, игристое, розовое, шампанское, экстраординарно

Отзыв о шампанском Champagne Veuve Clicquot Cuvee Saint-Petersbourg brut

21.02.2020 Гарри Игристое белое

Белое шампанское брют. Год розлива — 2019. Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 15 месяцев в бутылке. Аромат: легкие соломенные нотки, оттенки крем-брюле, лёгкие нотки желтого яблока, нюансы сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые нюансы оксидированного (окисленного) яблока, еле-ощутимые тона ржаного хлеба, лёгкая минеральность (мел, известка), еле-заметные сухих трав, еле-ощутимые нюансы дрожжей, тона сухих трав и полевых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, оттенки белого и желтого яблока, легкая кислинка оксидированного (окисленного) яблока, еле-ощутимые нотки сухой цитрусовой цедры, минеральные оттенки, еле-заметные тона сухой яблочной шкурки, лёгкая терпковатость, легчайшие хлебные и дрожжевые тона, еле-ощутимые древесные нюансы, соломенные оттенки, оттенки крем-брюле, цветочные нюансы. Будет хорошо питься с белой деликатной рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, легковкусными тапасами и канапе. Очень приятно пьется и без закусок. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Отзыв о вине Isidro Milagro Finca Besaya Tempranillo Rioja 2017

21.02.2020 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Аромат: тона джема из темных слив, еле-заметные тона подвяленных темных ягод, минеральность (почва), еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкие цветочные оттенки, еле-ощутимые специи (перец, лакрица). Вкус: мощновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, оттенки джема из темных слив, тона переспелой вишни, легчайшие тона подвяленных темных ягод, еле-ощутимые нотки варенья из черной смородины, еле-заметные травянистые тона, легкая минеральность (густая мокроватая почва, мокроватое дерево), еле-ощутимая горчинка, легчайшие цветочные тона, еле-заметные нюансы пряностей (перец, гвоздика, лакрица). Питкое, мощноватое, капельку простоватое, но гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в т.ч. и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Contracena Blanc de Noirs colheita Selecionada 2018

21.02.2020 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2018. Португалия, регион – Тежу. Виноград: Каштелау. Белое вино из красного сорта винограда. Аромат: приятный — легкие тона спелого белого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелого персика, еле-ощутимые тона желтых тропических фруктов, легчайшие минеральные нюансы, нотки цедры желтых цитрусов, еле-заметные нотки сдобной выпечки, легчайшие нюансы сухой яблочной цедры, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей (спаржа), сладковатая соломенность, еле-заметные нотки сладковатого дерева, оттенки медоносных сухих трав, тона белых южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, длительно длящаяся и легкая кислинка цитрусовых, оттенки сладких зеленых трав, тона спелого зеленого яблока “Семеренка”, нюансы спелого персика, еле-заметные минеральные нотки, еле-ощутимые тона медоносных сухих трав, легчайшие нотки сухой цедры зеленых цитрусов, соломенные нотки, легкие сливочно-маслянистые нюансы, тона белых цветов, длительное элегантное послевкусие с маслянисто-цитрусовыми нотками. Очень питкое, гастрономическое и одновременно — медитативное вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Отлично пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине Vale de Lobos Espumante branco bruto

21.02.2020 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. Португалия, регион – Тежу. Виноград: Фернау Пиреш. Аромат: легкий и довольно приятный — еле-заметные тона белого яблока, оттенки белого персика, еле-ощутимые минеральные нюансы, легчайшие нотки сухой цедры желтых цитрусов, еле-ощутимые травянистые нюансы, еле-ощутимые маслянистые нотки, сладковатые соломенные нотки, тона белых южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона спелого белого яблока, приятная кислинка желтых цитрусов, оттенки спелого персика, легчайшие минеральные нюансы, еле-ощутимые тона медоносных сухих трав, тона сливок и крем-брюле, легчайшие нотки сухой цедры желтых цитрусов, соломенные нотки, еле-ощутимые маслянистые нюансы, тона белых южных цветов (акация, пион), длительное – маслянисто-цитрусовое послевкусие с кремово-карамельные тонами. Очень питкое, скорее – медитативное игристое. Будет хорошо питься с белой и красной рыбой, морепродуктами – гриль, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Очень приятно пьется без закусок (именно так я и рекомендую пить его). Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, медитативное, экстраординарно

Отзыв о вине Manuel Costa & Filhos Melodia Rosado Vinho Verde 2018

21.02.2020 Гарри Розовое полусухое

Розовое полусухое. 2018. Португалия, регион – Виньо Верде (Минью). Виноград: Турига Насьональ, Эшпадейру. Аромат: легковатый – еле-ощутимые красные завяленные ягоды, минеральные нотки, еле-заметные цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, легкая приятная кислинка, легчайшие нюансы ликерной вишни и вишневой косточки, еле-заметные минеральные нюансы, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные маслянистые тона, оттенки цветов. Довольно питкое и не очень сложное вино. Будет хорошо питься с белой и красной нежной рыбой, морепродуктами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов.Приятно пьется и без закусок. Цена: около 7 – 8 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, полусухое, розовое

Отзыв о вине Cricova Rara Neagra Orasul Subteran 2018

21.02.2020 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2018. Молдова, регион – Луи Траян. Виноград: Рара Нягрэ. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный – еле-заметные травянистые нюансы, еле-заметные нотки переспелой и увяленной вишни, нотки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые нюансы джема из темных слив, минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые нюансы сладковатого дерева, еле-заметные цветочные нотки, легкие специи. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое, капельку сладковатое, легчайшие тона джема из темных слив, нюансы переспелой и увяленной вишни, нотки подвяленных красных ягод, минеральность (почва, подлесок), легкие цветочные нотки, еле-заметные травянистые нюансы, легкая ягодная кислинка, еле-ощутимые оттенки спелого граната, еле-ощутимые приятные вяжущие нюансы, легчайшее приятное послевкусие с еле-0ощутимой вишневой косточкой. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Cricova Vintage Cabernet-Sauvignon & Merlot Vin sec roz 2018

21.02.2020 Гарри Розовое полусухое

Розовое полусухое. 2018. Молдова, регион – Луи Траян. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: густоватый и приятный — легкие тона подвяленных красных ягод (клубника, малина), легкая минеральность (пудра, мел), соломенные тона, легчайшие нотки джема из красных слив, еле-заметные нюансы цветов (розовая роза). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, легкая ягодная кислинка, легкие цветочные нотки, легкие нюансы варенья из красных слив, легкая терпковатость, еле-ощутимая горчинка, минеральные нюансы (мел, пудра), маслянистые нюансы. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Хорошо пьется без закусок. Цена: около 9 – 10 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, полусухое, розовое

Отзыв о вине Mironi Киндзмараули красное полусладкое 2017

21.02.2020 Гарри Красное полусладкое

Красное полусладкое. 2017. Грузия, регион – Кахетия. Виноград: Саперави. Вино выдерживается не менее 24 месяцев в квеври. Аромат: легкие тона вишневого джема и “вишни из компота”, еле-заметные спиритуозные ноты, легкие оттенки мультиягодного джема, нюансы спелого граната, легчайшая минеральность, цветочные нюансы. Вкус: легковкусное, средне сбалансированное, легкая сладковатость, легчайшие нотки вишневого джема, еле-заметные тона спелого граната, легкая терпковатость, еле-ощутимые тона красных подвяленных ягод, легкая минеральность, цветочные нотки, капельку спиритуозные оттенки, еле-ощутимые травянистые тона. Очень легкий и прозрачноватый цвет для вин Кинзмараули. Может питься с легковкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сырной и овощной пастой и пиццей. Трудновато пьется без закусок. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, вино, красное, полусладкое, слабоватое

Отзыв о вине Hans Greyl Sauvignon Blanc New Zealand 2019

21.02.2020 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2019. Страна: Новая Зеландия, регион – Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: довольно приятный и яркий – ноты зеленых цитрусов (помело, лайм), травянистые тона, еле-заметные оттенки зеленого яблока, нюансы недозрелого зеленого крыжовника, еле-ощутимые нотки томатного листа, минеральные оттенки, соломенные нюансы, нотки сухих трав, легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, заметная кислинка зеленых цитрусов, тона недозрелого зеленого яблока и недозрелого крыжовника, легкая терпковатость, соломенные ноты, нюансы смородинового листа, травянистые оттенки, довольно заметные минеральные ноты, еле-ощутимые маслянистые нюансы, ноты полевых трав. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирной рыбой, морепродуктами – гриль, холодной нарезкой подкопченых деликатесов, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов, островатыми блюдами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 17 – 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Codici Rosato Puglia 2017

21.02.2020 Гарри Розовое полусухое

Розовое полусухое. 2017. Страна: Италия, регион – Апулия. Виноград: Негроамаро. Аромат: легкие тона подвяленных красных ягод (клубника, малина), легкая минеральность (мокрая почва, мокроватое дерево, мел), соломенные тона, легчайшие перечные нотки, нюансы цветов, тона шкурки красного яблока. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, пронзительная кислинка, легкие цветочные нотки, нюансы варенья из красных слив, легкая терпковатость, минеральные нюансы, еле-ощутимые тона сухих трав, нотки шкурки красного яблока. Простоватое вино, скорее — гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 5 — 6 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, полусухое, розовое

Отзыв о вине Manuel Costa & Filhos Melodia Vinho Verde 2018

21.02.2020 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2018. Страна: Португалия, регион – Виньо Верде (Минью). Виноград: Авессу, Лоурейру, Альваринью. Аромат: довольно приятный — легкие тона спелого белого яблока и мякоти желтой груши, оттенки персика, еле-ощутимые тона желтых тропических фруктов, легчайшие минеральные нюансы, нотки желтых цитрусов, тона белых южных цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, тона спелого белого яблока и мякоти желтой груши, кислинка желтых цитрусов, оттенки спелого персика, еле-заметные минеральные нюансы, еле-ощутимые тона медоносных сухих трав, легчайшие нотки сухой цедры желтых цитрусов, соломенные нотки, еле-заметные маслянистые нюансы, тона белых южных цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, холодной нарезкой подкопченых деликатесов, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 7 – 8 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, полусухое, экстраординарно

« 1 … 148 149 150 151 152 … 286 »