Метка: белое

Белое сухое. 2018. Испания, регион — Риоха (Риоха Алавеса). Виноград: Виура. Вино было ферментировано в дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-ощутимые тона белого яблока, еле-заметные тона оксидированной шкурки яблока, минеральные нотки, еле-ощутимые тона белого персика, еле-ощутимые соломенные оттенки, легчайшие тона белых цветов. Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, капельку сладковатое, легкие тона белого яблока, еле-заметные тона оксидированной шкурки яблока, варенье и джем из желтых груш и алычи, приятная легкая цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, оттенки минеральности (мокрый камень), еле-заметные медоносные сухие травы, еле-ощутимые оттенки белого персика, легкие соломенные тона, еле-заметные тона белых цветов. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2015. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Аромат:  приятный — нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нюансы крем-брюле, нюансы липового цвета, еле-ощутимые соломенные нюансы, еле-ощутимые сливочные нотки, минеральные тона, еле-заметные оттенки воска медовых сот, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, оттенки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нотки подсохшей яблочной кожуры, легкая кислинка, легкие ноты белого персика, легкие минеральные тона, еле-заметные соломенные нюансы, еле-ощутимые сливочные оттенки, еле-заметная терпковатость, оттенки белых цветов, еле-ощутимые нюансы цедры желтых цитрусов, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей на заднем плане. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе и с гриля), с мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 23 — 25 евро (продается в магазинах компании «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2017. Новая Зеландия, регион — Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: довольно приятный — вначале — еле-заметные нюансы зеленых овощей, затем — нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нюансы тропических фруктов, нотки спелого персика, оттенки варенья из алычи, еле-ощутимые нюансы карамели, соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки крыжовника, оттенки белых цветов (доминирует акация). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, довольно заметная кислинка желтых цитрусов, легкие ноты спелого персика, минеральные тона, нюансы желтого яблока и мякоти желтой груши, соломенные нюансы, еле-ощутимые травянистые нюансы, еле-ощутимые оттенки крыжовника, оттенки белых цветов, еле-ощутимые нюансы сухотравья. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, с полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов, яркими и островатыми салатами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2017. Германия, регион — Пфальц. Виноград: Вайсбергундер (Пино Блан). Аромат: легкий и приятный — заметная минеральность, еле-ощутимые бензино-керосиновые нюансы, нотки белого яблока, еле-ощутимые тона желтых цитрусов, соломенные нотки, легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, оттенки белого яблока, легкая цитрусовая кислинка, еле-заметная терпковатость, еле-заметные тона сухотравья, еле-ощутимые нюансы белого персика, нюансы белых цветов, еле-ощутимые нюансы воска медовых сот. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, с мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10)

Белое сухое. 2016. Испания, регион — Риоха. Виноград: Виура, Гарнача Бланка. Аромат: легкие нотки сухих трав (в том числе приятная горчинка лаврового листа и шалфея), легчайшие нотки сладковатых желтых цитрусов, тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие нюансы сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые тона спелого персика, еле-заметные минеральные нотки, соломенные нотки, легчайшие тона белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки минеральности, еле-заметные оттенки персика, еле-ощутимая терпковатость, легкие соломенные тона, еле-заметные тона белых цветов, еле-заметные сливочные и маслянистые оттенки, еле-ощутимая горчинка сухих трав. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, тапасами с ростбифом и артишоком. Хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2016. Португалия, регион — Алентежу. Виноград: Сириа. Аромат: легкий — еле-заметные нотки желтого яблока, легкие нотки белого персика, еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-заметные тона сухих трав, соломенные оттенки, еле-ощутимые тона белых полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, еле-заметная кислинка сладких желтых цитрусов, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшая минеральность, еле-заметные нюансы белого персика, легкие соломенные тона, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нотки, легкие оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой с морепродуктами и сыром. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Португалия, регион — Дау. Виноград: Энкрузаду. Вино выдержано 4 месяца в дубовых бочках. Аромат: легкий — еле-заметные нотки белого яблока, легкие нотки белого персика, еле-заметные нюансы сухой шкурки желтого яблока, еле-ощутимые нюансы цитрусовых, еле-заметные меловые нюансы, соломенные оттенки, еле-ощутимые тона белых полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, еле-заметная кислинка сладких желтых цитрусов, легкие тона белого яблока, легчайшая минеральность, еле-заметные нюансы белого персика, легкие соломенные тона, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые травянистые тона, еле-ощутимые маслянистые нотки, легкие оттенки белых цветов (доминирует акация). Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой с морепродуктами и сыром. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).