Tommasi Pinot Grigio Le Rosse 2018 Белое полусухое вино отзыв

Tommasi Pinot Grigio Le Rosse 2018 Белое полусухое вино отзыв

Белое полусухое. 2018. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Пино Гриджо. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали в течении 5 месяцев. Аромат: еле-заметные тона спелых белых яблок, тона мякоти желтых груш, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые нотки персика и желтого абрикоса, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые сливочные и маслянистые нотки, нотки медоносных сухих трав, легчайшие цветочные оттенки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, еле-заметные тона спелых белых яблок, тона мякоти желтых груш, легкие минеральные нотки, еле-заметная фруктовая кислинка, легкая терпковатость, еле-ощутимые нотки персика и желтого абрикоса, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые сливочные и маслянистые нотки, нотки медоносных сухих трав, легчайшие цветочные оттенки. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Tommasi Pinot Grigio Le Rosse 2018 Белое полусухое вино отзыв

Avignonesi Cantaloro bianco 2018 Белое вино отзыв

Avignonesi Cantaloro bianco 2018 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мальвазия, Треббьяно, Санджовезе, Грекетто. Вино выдерживалось на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течении 2-х месяцев. Аромат: довольно легкий — еле-заметные тона спелых белых яблок, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые нотки белого персика, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, нотки медоносных сухих горных трав с еле-заметной горчинкой, легчайшие цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, еле-заметные тона спелых белых яблок, легкие минеральные нотки, еле-ощутимая фруктовая кислинка, еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки белого персика, нотки медоносных сухих горных трав, легчайшие цветочные оттенки. Довольно питкое и элегантное вино — но очень легкое. Такое хорошо пить в жару, на пляже и т.д. Может питься с белой рыбой, легковкусными морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Avignonesi Cantaloro bianco 2018 Белое вино отзыв

Fanagoria The Lines Алиготе Рислинг Совиньон Шардоне ЗГУ 2018 Белое вино отзыв

Fanagoria The Lines Алиготе Рислинг Совиньон Шардоне ЗГУ 2018 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Алиготе, Рислинг Рейнский, Совиньон Блан, Шардоне. Шардоне 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках, остальные сорта — 12 месяцев выдерживаются на осадке в стальных емкостях и. Аромат: легкие тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные соломенные и древесные нотки, еле-ощутимые нотки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные нюансы ореха и сухофруктов, легкие нотки персикового джема, легкие минеральные тона, еле-ощутимые оттенки сухих трав, нюансы увядающих белых цветов. Аромат довольно быстро «садится». Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, слегка плотноватое, легкая сладковатость, легкая фруктовая кислинка, легкие тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные тона белых яблок, еле-заметные соломенные и древесные нотки, еле-ощутимые нотки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные нюансы сухофруктов, еле-ощутимые нотки цукатов, легкие минеральные тона, еле-ощутимые оттенки сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нотки в послевкусии, нюансы белых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Fanagoria The Lines Алиготе Рислинг Совиньон Шардоне ЗГУ 2018 Белое вино отзыв

Chateau de Talu Chardonnay de Talu Геленджик ЗГУ 2019 Белое вино отзыв

Chateau de Talu Chardonnay de Talu Геленджик ЗГУ 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Шардоне. Аромат: довольно легкий и приятный — нотки спелого белого желтого яблока, легчайшие тона белого персика, нюансы, оттенки свежих трав, легкие минеральные тона (камень, пудра, пыль), легчайшие соломенные нотки, еле-заметные нюансы сливок, еле-заметные оттенки сухих медоносных трав (с горчинкой сухого шалфея), легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая фруктовая кислинка, оттенки белого яблока, минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих медоносных трав, легчайшие тона белого персика, нюансы, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные маслянистые нюансы, легкие нюансы белых цветов. Не очень сложное, однако довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с нежной белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Chateau de Talu Chardonnay de Talu Геленджик ЗГУ 2019 Белое вино отзыв

Chateau de Talu Sauvignon de Talu Геленджик ЗГУ 2019 Белое вино отзыв

Chateau de Talu Sauvignon de Talu Геленджик ЗГУ 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Совиньон Белый (Совиньон Блан). Аромат: довольно легкий для классических СБ — нотки белого желтого яблока, оттенки свежих трав, легчайшие тона белого персика, нюансы, легкие минеральные тона, легчайшие сладковато-соломенные нотки, еле-ощутимые маслянисто-сливочные нюансы, еле-заметные оттенки сухих трав (с горчинкой сухого шалфея), легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметная фруктово-цитрусовая кислинка, оттенки белого яблока, минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих медоносных трав, легчайшие тона белого персика, нюансы, оттенки свежих трав, еле-ощутимые сливочные тона, легчайшие соломенные нотки, еле-заметные маслянистые нюансы, еле-ощутимые «съедобные» нюансы, легкие нюансы белых цветов (яблони). Не совсем похожее на классические «зеленые» и кислотноватые СБ. Однако вино отлично сбалансировано и очень питкое. Будет хорошо питься с нежной белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau de Talu Blanc de Talu Геленджик ЗГУ 2019 Белое вино отзыв

Chateau de Talu Blanc de Talu Геленджик ЗГУ 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Шардоне, Совиньон Белый (Совиньон Блан), Рислинг, Семильон. Аромат: довольно легкий и элегантный — нотки белого желтого яблока, легчайшие тона белого персика и желтого абрикоса, нюансы, оттенки свежих трав, легкие минеральные тона, легчайшие соломенные нотки, еле-заметные оттенки сухих трав (с горчинкой сухого шалфея), легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая фруктовая кислинка, оттенки белого яблока, минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих медоносных трав, легчайшие тона белого персика и желтого абрикоса, нюансы, оттенки свежих трав, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные маслянистые нюансы, легкие нюансы полевых цветов. Не очень сложное, однако довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с нежной белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Chateau de Talu Blanc de Talu Геленджик ЗГУ 2019 Белое вино отзыв

Vina Tinajas Viejo Feo Chardonnay Villa Alegre 2020 Белое вино отзыв

Vina Tinajas Viejo Feo Chardonnay Villa Alegre 2020 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2020. Страна: Чили, регион — Долина Мауле. Виноград: Шардоне. Аромат: вначале — легкие «газовые» (отдушка газа — меркаптан) тона, еле-заметные нюансы «кошачьего лотка» (pi-pi-de-chat) — позже они уходят. Остаются — еле-ощутимые оттенки сладковатых зеленых цитрусов, нотки зеленого яблока, еле-ощутимые нюансы сладковатых зеленых трав, минеральные тона (мокроватый камень), еле-ощутимые соломенные оттенки, нюансы полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку плотноватое, еле-заметная сладковатость, почти невесомая кислинка, еле-заметные тона зеленых цитрусов, нотки зеленого яблока, еле-ощутимые нюансы сладковатых зеленых трав, минеральные тона, легчайшие нюансы зеленых стеблей, спаржи, еле-ощутимые соломенные оттенки, нюансы полевых цветов. Стиль вина чем-то напоминает Совиньон Блан, однако практически без его характерной кислотности. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Vina Tinajas Viejo Feo Chardonnay Villa Alegre 2020 Белое вино отзыв

Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв

Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв

Белое игристое брют. 2015. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Пино Нуар, Ксарелло (Шарелло), Трепат. Игристое сделано традиционным методом с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой не менее 35 месяцев. Аромат: довольно легкий и элегантный — нотки сухой яблочной шкурки, еле-заметные цитрусовые нотки, легчайшие нюансы белого яблока, тона хлеба и сдобной выпечки, еле-ощутимая петрольно-бензиновая нотка, легкие минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав (с горчинкой сухого шалфея), легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, почти «невесомый» вкус, довольно заметная и пронзительная цитрусовая кислинка, оттенки белого яблока, минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая горчинка, легкие нюансы полевых цветов. Игристое скорее — на любителя, очень тонкое и элегантное с легкой ароматикой и вкусом. Довольно гастрономическое. Будет хорошо питься с нежнейшей белой рыбой, морепродуктами (особенно свежими устрицами), мягкими жирноватыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 33 — 35 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв

M. Chapoutier Belleruche Cotes-du-Rhone 2019 Белое вино отзыв

M. Chapoutier Belleruche Cotes-du-Rhone 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Гренаш Блан, Кларет, Бурбуленк. Аромат: легкие нотки спелого белого и желтого яблока, еле-ощутимые нюансы мякоти желтых груш, легкие соломенные нотки, оттенки сухих трав, еле-заметные тона белого персика и желтого абрикоса, минеральные тона (мокроватый камень), еле-ощутимые солоноватые оттенки, легчайшие нюансы сухой яблочной шкурки, нюансы полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку плотноватое, еле-заметная сладковатость, легкие нотки спелого белого яблока, еле-ощутимые нюансы воска медовых сот, легкие сладковато-соломенные нотки, оттенки сухих трав, легкая фруктовая кислинка, еле-заметные тона белого персика, еле-заметные минеральные тона, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные маслянистые нотки, еле-ощутимая горчинка, нюансы полевых цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

M. Chapoutier Belleruche Cotes-du-Rhone 2019 Белое вино отзыв

Haulashore Sauvignon Blanc New Zealand 2019 Белое вино отзыв

Haulashore Sauvignon Blanc New Zealand 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Новая Зеландия, регион — Нельсон. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: приятный и сортовой — тона зеленого яблока, травянистые оттенки, ноты зеленых стеблей, недозрелого крыжовника, легкие нотки смородинового листа и белой смородины, минеральные тона (мокрый камень, морская галька), оттенки желтых цитрусов, нотки айвы, на заднем плане — еле-заметные нюансы тропических фруктов и зеленых овощей (спаржа, зеленый болгарский перец), еле-заметные нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, вначале — яркая и пронзительная цитрусовая кислинка, переходящая в тона недозрелого белого яблока, недозрелого белого персика и нектарина, тона белой смородины, нюансы смородинового листа и крыжовника, в послевкусии — легкая сладковатость, маслянистые нюансы и нотки полевых цветов. Классический «зеленый» Совиньон Блан — питкий и очень гастрономический. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете).Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Haulashore Sauvignon Blanc New Zealand 2019 Белое вино отзыв

Joseph Drouhin LaForet Chardonnay Bourgogne 2019 Белое вино отзыв

Joseph Drouhin LaForet Chardonnay Bourgogne 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Несколько месяцев вино выдерживается в нейтральных емкостях и в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие нотки спелого белого и желтого яблока, еле-ощутимые нюансы мякоти желтых груш, тона спелого персика и желтого абрикоса, еле-заметные нотки сливок и крем-брюле, легкие минеральные тона (мокроватый камень), нюансы воска медовых сот, еле-ощутимые оттенки медоносных сухих трав, тона липового цвета, нюансы белых южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, слегка плотноватое, легкая сладковатость, легкие нотки спелого белого и желтого яблока, еле-ощутимые нюансы мякоти желтых груш, приятная цитрусовая (лимонная) кислинка, тона спелого персика и желтого абрикоса, еле-заметные нотки сливок и крем-брюле, легчайшие маслянистые оттенки, легкие минеральные тона (мокроватый камень), нюансы воска медовых сот, еле-ощутимые оттенки медоносных сухих трав, тона липового цвета, еле-ощутимая пикантная горчинка, нюансы белых южных цветов. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 24 — 26 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Joseph Drouhin LaForet Chardonnay Bourgogne 2019 Белое вино отзыв

Сочетание еды и алкоголя

Сочетание еды и вина

Друзья мои, ниже этого вступления вы найдете многодневный плод моих трудов — «Таблицу сочетания еды и алкоголя», или «пейринг еды и алкоголя», как это называют отдельные сомелье.

Несмотря на то, что очень многие люди, хорошо знакомые с «винной темой» говорят: «-Сочетайте еду и вино так, как вам нравится!», я считаю, что для начинающих или для тех, кто любит вино, но еще четко не уверен, правильно ли он выбирает — мои советы по подбору вин к блюдам будут очень полезны. » Читать далее

Heinz Eifel Eiswein 2016 Белое вино отзыв

Heinz Eifel Eiswein 2016 Белое вино отзыв

Белое сладкое. 2016. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Сильванер. Аромат: довольно приятный — легкие тона спелого персика, ноты спелого желтого и запеченого яблока, минеральность (пыль), легкие нотки прополиса и вареной картофельной шкурки, тона сухофруктов, еле-ощутимые нюансы шкурки красного яблока, еле-заметные нюансы воска медовых сот, ваниль. Вкус: средневкусное,отлично сбалансированное, сбалансированная сладковатость, плотноватое, тона компота из персиков и спелого персика, легкие ноты джема из желтых груш и алычи, нюансы сахарной патоки (сиропа), легкие тона воска медовых сот, ноты ванили. Может питься с солоноватыми жирными и выдержанными сырами, пикантными блюдами азиатской кухни, с не очень сладкими и легкими десертами (чизкейк, пудинг, миндальное печенье).Приятно пьется и без закуски — настоятельно не рекомендую сочетать его с едой — а пить как дижестив, после еды. Цена: около 47 — 50 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Heinz Eifel Eiswein 2016 Белое вино отзыв

Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв

Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв

Белое игристое сухое. 2015. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Шардоне, Ксарелло (Шарелло), Парельяда. Игристое сделано традиционным методом с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой не менее 35 месяцев. Аромат: очень легкий и элегантный — еле-заметные нотки белого яблока, легкие нюансы тропических фруктов (маракуйя), оттенки воска медовых сот, легкие нюансы ванильной пастилы, легкие минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих медоносных трав, легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, довольно весомая и пронзительная цитрусовая кислинка, оттенки белого яблока, минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая горчинка, легкие нюансы полевых цветов, легчайшее и довольно приятное маслянистое послевкусие. Скорее — гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (особенно свежими устрицами), мягкими жирноватыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 32 — 35 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв

Burkheimer Muller Thurgau Qualitatswein Trocken 2019 Белое вино отзыв

Burkheimer Muller Thurgau Qualitatswein Trocken 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Германия, регион — Баден (Кайзерштуль). Виноград: Мюллер Тургау. Аромат: довольно приятный — нюансы сладковатых зеленых трав, легкие нотки зеленого яблока (Семеренка), еле-ощутимые нюансы сладковатых зеленых цитрусов, оттенки персика, еле-заметные нотки зеленых овощей (спаржа, зеленый болгарский перец), минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав, легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое вначале, нюансы трав, легкие нотки зеленого яблока (Семеренка), еле-ощутимая кислинка зеленых цитрусов, оттенки белого персика, минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав, легчайшие маслянистые тона, сладковато-соломенные нотки, легкие нюансы полевых цветов. Довольно ароматное, питкое, но капельку простоватое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 10 евро (продается в Интернете).  Резюме: добротное (7 из 10).

Burkheimer Muller Thurgau Qualitatswein Trocken 2019 Белое вино отзыв

Doudet-Naudin Chardonnay Vin de France 2018 Белое вино отзыв

Белое столовое сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. 15% вина выдерживалось в дубовых бочках несколько месяцев. Аромат: довольно приятный (вначале) — легкие нотки спелого белого и желтого яблока, еле-ощутимые нюансы мякоти желтых груш, тона спелого персика и желтого абрикоса, еле-заметные нотки сахарной патоки (сиропа), минеральные тона (мокроватый камень), еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые солоноватые нотки, легкие оттенки сухих трав, еле-заметные нюансы белых южных цветов. Ароматика несколько «садится» через 5-6 минут — с оставшимся доминированием минеральных, соломенные нот и оттенки желтого яблока. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка плотноватое, легкая сладковатость, фруктовая кислинка, легкие нотки спелого белого и желтого яблока, еле-ощутимые нюансы мякоти желтых груш, тона спелого персика и желтого абрикоса, еле-заметные нотки сахарной патоки (сиропа), минеральные тона (мокроватый камень), еле-заметные сладковато-соломенные нюансы, легкая терпковатость, еле-ощутимые подвязывающие травянистые нотки, тона воска, еле-ощутимая горчинка, легкие оттенки сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нотки, еле-заметные нюансы белых южных цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 11 — 12 евро (продается в Интернете).  Резюме: добротное (7 из 10).

Doudet-Naudin Chardonnay Vin de France 2018 Белое вино отзыв

Arco Bay Sauvignon Blanc Marlboro New Zealand 2019 Белое вино отзыв

Arco Bay Sauvignon Blanc Marlboro New Zealand 2019 Белое вино отзыв

Белое столовое сухое. 2019. Страна: Новая Зеландия, регион — Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: тона зеленого крыжовника и смородинового листа, травянистые нотки, еле-заметные нюансы зеленых стеблей, нотки белого и зеленого яблока, еле-ощутимые нюансы тропических фруктов, легкие нотки зеленой цедры лайма, минеральные оттенки, еле-ощутимые тона «кошачьего лотка» («pi-pi-de-chat»), цветочные нотки. Через 2-3 минуты — ароматика довольно заметно слабеет. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, средняя кислинка зеленых цитрусов, тона трав, зеленого яблока, легкая терпковатость, еле-заметные нюансы крыжовника и смородинового листа, еле-заметная горчинка, легкие маслянистые нюансы, минеральность (мокроватый камень), тона сухих трав, еле-заметные нотки полевых цветов. Не покидает ощущение, что вино самую капельку «водянистое», хотя и довольно питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе, яркими и пикантными салатами и блюдами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 6 — 8 евро — один из самых недорогих импортных вин из Совиньон-Блана (продается в Интернете).  Резюме: добротное (7 из 10).

Arco Bay Sauvignon Blanc Marlboro New Zealand 2019 Белое вино отзыв

Cantina Tollo Colle Cavalieri Passerina Terre di Chieti 2019 Белое вино отзыв

Cantina Tollo Colle Cavalieri Passerina Terre di Chieti 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Абруццо. Виноград: Пассерина. Вино выдерживается в нейтральных емкостях (бетон) не менее 4 месяцев. Аромат: ноты белого и желтого яблока, легкие тона мякоти желтой груши, ноты сухой яблочной шкурки, минеральность (мокрый камень, мокроватая солома), тона сухих трав, еле-заметные солоноватые оттенки, еле-ощутимые нюансы белого перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, плотноватое, ноты белого и желтого яблока, соломенные оттенки, легкая горчинка, легкие тона мякоти желтой груши, ноты сухой яблочной шкурки, легкая терпковатость, минеральность (мокрый камень), тона сухих трав, еле-заметные древесные оттенки, еле-ощутимые нюансы белого перца. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете).  Резюме: банальное (6 из 10).

Cantina Tollo Colle Cavalieri Passerina Terre di Chieti 2019 Белое вино отзыв

Muller-Catoir Haardt Weiiseburgunder 2017 Белое вино отзыв

Muller-Catoir Haardt Weiiseburgunder 2017 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2017. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Вайсбургундер (Пино Блан). Вино выдерживается в стальных емкостях «на осадке» не менее 6 месяцев. Аромат: легкие травянистые нотки, нюансы белого и зеленого яблока, еле-заметные тона желтых и зеленых цитрусов, минеральные оттенки, сладковато-соломенные тона, нюансы сухих горных трав, еле-ощутимые нотки желтого абрикоса и белого персика, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые «восковые» оттенки, нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легкие травянистые нотки, нюансы белого и зеленого яблока, легчайшая кислинка тона желтых и зеленых цитрусов, минеральные оттенки, сладковато-соломенные тона, нюансы сухих горных трав, еле-ощутимые нотки желтого абрикоса и белого персика, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые маслянистые оттенки, нюансы белых цветов. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 43 — 45 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Muller-Catoir Haardt Weiiseburgunder 2017 Белое вино отзыв

Andre Lurton Chateau de Rochemorin Pessac-Leognan Grand Vin de Bordeaux 2014 Белое вино отзыв

Andre Lurton Chateau de Rochemorin Pessac-Leognan Grand Vin de Bordeaux 2014 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Бордо (Пессак-Леоньян). Виноград: Совиньон Блан. Вино выдерживается в дубовых бочках «на осадке» не менее 10 месяцев. Аромат: приятный — легкие «газовые» тона (отдушка газа — «меркаптан»), ноты белого яблока, еле-заметные тона белой смородины, нотки липового цвета, еле-ощутимые нюансы тропических фруктов (личи, маракуйя), минеральные оттенки, соломенные тона, нюансы сухих горных трав, еле-ощутимые нотки ореха, еле-ощутимые травянистые нотки, нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, ноты белого и зеленого яблока, сбалансированная цитрусовая кислинка, тона смородинового листа и зеленого крыжовника, минеральные оттенки, еле-ощутимые травянистые нотки, соломенные тона, нюансы сухих горных трав, еле-ощутимые нотки ореха, нюансы белых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 38 — 40 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Andre Lurton Chateau de Rochemorin Pessac-Leognan Grand Vin de Bordeaux 2014 Белое вино отзыв

Domini de la Cartoixa Formiga de Seda DOQ Priorat 2018 Белое вино отзыв

Domini de la Cartoixa Formiga de Seda DOQ Priorat 2018 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Приорат. Виноград: Гарнача Бланка, Вионье. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 5 месяцев. Аромат: приятный — ноты спелого белого и желтого яблока, оттенки мякоти желтой груши, еле-заметные тона ореха, сливочные нюансы, еле-ощутимые тона крем-брюле, нюансы персика и желтого абрикоса, легчайшие нотки варенья из желтых груш, легкие нюансы медоносных сухих трав, нюансы белых цветов, нотки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, слегка плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, ноты спелого белого и желтого яблока, оттенки мякоти желтой груши, нюансы сладковатых трав, еле-заметные тона ореха, сливочные нюансы, еле-ощутимые тона крем-брюле, легчайшая фруктовая кислинка, нюансы персика и желтого абрикоса, еле-ощутимая горчинка, маслянистые нюансы, легкие оттенки  медоносных сухих трав, тона белых цветов, нотки ванили. Медитативное вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 31 — 33 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domini de la Cartoixa Formiga de Seda DOQ Priorat 2018 Белое вино отзыв

Tondini Qualita’ Karagnanj Brut 2015 Игристое вино отзыв

Tondini Qualita' Karagnanj Brut 2015 Игристое вино отзыв

Белое игристое брют. Год урожая — 2015. Страна: Италия, регион — Сардиния. Виноград: Верментино. Игристое вино сделано по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 24 месяцев. Аромат: приятный и «густоватый»: еле-ощутимые нотки редукции — в самом начале (через минутку проходят), остаются — нотки спелого белого и желтого яблока, нюансы мякоти желтой груши, нотки сладковатых трав, еле-ощутимые оттенки спелого персика и желтого абрикоса, легчайшие нюансы сдобной выпечки, сливочные оттенки, еле-ощутимые нюансы варенья из алычи и желтых слив, соломенные тона, еле-ощутимая минеральность, нотки медоносных сухих трав, легкие нюансы белых цветов, нотки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, легкая сладковатость, нотки спелого белого и желтого яблока, тона мякоти желтой груши, еле-ощутимые оттенки спелого персика и желтого абрикоса, очень легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные маслянистые оттенки, еле-ощутимые хлебные и древесные нюансы, еле-ощутимая горчинка, нотки медоносных сухих трав, легкие нюансы цветов, нотки ванили. Довольно специфическое игристое, на любителя — капельку спиритуозное, перляж очень слабый — быстро «садится». Тем не менее — очень необычное, интересное и приятно-питкое игристое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: нет информации (сделано специально для сети «Мираторг», нет в открытой продаже в РФ). Резюме: экстраординарно  (8 из 10).

Tondini Qualita' Karagnanj Brut 2015 Игристое вино отзыв

Tenuta S.Lucia Albarara Albana Bio 2018 Белое вино отзыв

Tenuta S.Lucia Albarara Albana Bio 2018 Белое вино отзыв

Белое сухое. «Био-» вино. 2018. Страна: Италия, регион — Эмилия-Романья. Виноград: Альбана. Вино выдерживается в стальных емкостях «на осадке» на протяжении 8 месяцев. Аромат: ноты спелого желтого яблока, оттенки мякоти желтой груши, заметные соломенные тона, еле-заметные нюансы персика и желтого абрикоса, легчайшие нотки варенья из желтых груш, легчайшие минеральные ноты, легкие нюансы сухих трав, нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка плотноватое, еле-ощутимая сладковатость — вначале, ноты спелого желтого яблока, оттенки мякоти желтой груши, заметные соломенные тона, еле-заметные нюансы персика и желтого абрикоса, заметная фруктовая кислинка, нотки варенья из желтых груш, легчайшие минеральные ноты, легкая терпковатость, легкие нюансы сухих трав, нюансы белых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете).  Резюме: добротное (7 из 10).

Tenuta S.Lucia Albarara Albana Bio 2018 Белое вино отзыв

Domaine Laffitte Colombard & Ugni Blanc Cotes de Gascogne 2019 Белое вино отзыв

Domaine Laffitte Colombard & Ugni Blanc Cotes de Gascogne 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Юго-Запад (Кот де Гасконь). Виноград: Коломбар, Уни Блан. Аромат: довольно густоватый и приятный — оттенки желтых и зеленых цитрусовых (лайм, грейфрут, помело), легкие нотки спелого белого и желтого яблока, тона мякоти желтой груши, легчайшие нотки белого персика и желтого абрикоса, еле-заметные оттенки варенья из алычи, легкая минеральность, еле-заметная горчинка сухотравья и сухой цитрусовой цедры, еле-заметные сладковато-соломенные оттенки, легкие оттенки медоносных сухих трав, легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладковатость — вначале, тона белого и желтого яблока и мякоти желтой груши, довольно заметная фруктово-цитрусовая кислинка, легкие минеральные нотки, нюансы цедры желтых цитрусов, легчайшие сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легчайшие оттенки джема из алычи, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, легчайшая терпковатость, еле-заметные нотки белых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Domaine Laffitte Colombard & Ugni Blanc Cotes de Gascogne 2019 Белое вино отзыв

Tenuta S.Lucia Podere Saraceno Famoso Baccareto 2019 Белое вино отзыв

Tenuta S.Lucia Podere Saraceno Famoso Baccareto 2019 Белое вино отзыв

Белое сухое. Органическое вино. 2019. Страна: Италия, регион — Эмилия-Романия. Виноград: Фамозо. Аромат: густоватый и довольно приятный — легкие тона спелого белого и желтого яблока, мякоть желтой груши, нотки спелого персика и желтого абрикоса, нюансы сахарной патоки (сиропа), еле-заметная минеральность, тона воска медовых сот, еле-заметные оттенки сухих трав (горьковатый шалфей), нюансы белого перца и белых цветов, еле-ощутимые нюансы тропических желтых фруктов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, плотноватое, капельку сладковатое, легкие тона переспелого желтого яблока, мякоть желтой груши, нотки спелого персика и желтого абрикоса, нюансы сахарной патоки (сиропа), еле-заметная минеральность, еле-заметные оттенки сухих трав (горьковатый шалфей), легкая горчинка, терпковатость, нюансы белого перца и белых цветов, еле-ощутимые солоноватые нюансы. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, нежными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 20 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Tenuta S.Lucia Podere Saraceno Famoso Baccareto 2019 Белое вино отзыв

Jean-Claude Boisset Chablis Grand Vin de Bourgogne 2008 Белое вино отзыв

Jean-Claude Boisset Chablis Grand Vin de Bourgogne 2008 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2008. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Часть вина выдерживается в стальных чанах, часть — в дубовых бочках в течении 8 месяцев. Аромат: нотки пенки варенья из белых фруктов, нюансы спелой белой земляники, минеральные нотки, легкие сливочные нюансы, еле-ощутимые тона белого персика, еле-заметные оттенки тропических фруктов (личи), еле-ощутимые оттенки медоносных сухих трав, тона садовых цветов (яблоня). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, легкие тона белого и зеленого яблока, легчайшие оттенки сухой яблочной шкурки, тона айвы, соломенные нюансы, довольно заметная и весомая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральные тона, легкие соломенные нюансы, еле-ощутимые оттенки сухих трав, тона полевых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Jean-Claude Boisset Chablis Grand Vin de Bourgogne 2008 Белое вино отзыв

Domaine F.Tinel-Blondelet L’Arret Buffatte Pouilly Fume 2012 Белое вино отзыв

Domaine F.Tinel-Blondelet L'Arret Buffatte Pouilly Fume 2012 Белое вино отзыв

Белое сухое. 2012. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкие тона зеленых трав, еле-заметные нюансы желтых и зеленых цитрусов, минеральные тона, легкие соломенные нюансы, еле-заметные оттенки сухой шкурки желтого яблока, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные оттенки сухих трав, тона полевых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона зеленых трав, еле-заметные нюансы желтых и зеленых цитрусов, минеральные тона, легкие соломенные нюансы, еле-заметная фруктовая кислинка, легчайшая горчинка, еле-заметные оттенки сухих трав, тона полевых цветов. Капельку водянистое вино, которое будет хорошо питься в жаркий летний день. Может питься с белой жирной рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 20 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Domaine F.Tinel-Blondelet L'Arret Buffatte Pouilly Fume 2012 Белое вино отзыв

Corpinnat Gramona III Lustros Finca Font de Jui 2012 Игристое вино отзыв

Corpinnat Gramona III Lustros Finca Font de Jui 2012 Игристое вино отзыв

Белое игристое брют. 2012. Страна: Испания, регион — Долина Луары. Виноград: Шарелло (Ксарелло), Макабео. Игристое вино сделано по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 70 месяцев. Аромат: очень приятный и элегантный: вначале — еле ощутимые «петрольно-керосиновые» нюансы, нотки желтого яблока, еле-ощутимые оттенки персика, легчайшие нюансы липового цвета, нотки тропических желтых фруктов (манго), еле-ощутимые нюансы варенья из алычи и желтых слив, тона сухой цедры желтых цитрусов, минеральные нотки нюансы «перги» (продукт сбора пыльцы пчелами), легкая минеральность, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, легкие нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, слегка плотноватое, еле-заметная сладковатость, нотки спелого белого яблока, еле-ощутимые оттенки персика, легчайшие нюансы липового цвета, еле-ощутимые нотки тропических фруктов, еле-ощутимые нюансы варенья из алычи и желтых слив, тона сухой цедры желтых цитрусов, минеральные нотки нюансы «перги» (продукт сбора пыльцы пчелами), легкая минеральность, легчайшие приятные маслянистые и «съедобные» оттенки, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, легкие нюансы белых цветов, нюансы ванили. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 90 — 95 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Corpinnat Gramona III Lustros Finca Font de Jui 2012 Игристое вино отзыв

Jacky et J.P.Blot Triple Zero Taille aux Loups 2018 Игристое вино отзыв

Jacky et J.P.Blot Triple Zero Taille aux Loups 2018 Игристое вино отзыв

Белое игристое экстра брют. 2018. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шенен Блан. Игристое вино сделано по классической технологии (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 24 месяцев. Аромат: очень приятный и элегантный — еле-ощутимые нотки спелого белого и желтого яблока, легчайшие нюансы мякоти желтых груш, легкие нотки сухой цедры цитрусов, тона сдобной выпечки, нотки белого тоста, легчайшие ореховые нюансы, еле-ощутимые оттенки белого персика, легкая минеральность, легкие сладковато-соломенные нюансы, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, нотки спелого белого яблока, легкие нотки сухой цедры цитрусов, еле-ощутимые хлебные нюансы, легкая и приятная цитрусовая кислинка, тона сдобной выпечки, нотки белого тоста, легчайшие ореховые нюансы, легчайшие маслянистые тона, еле-ощутимые оттенки белого персика, легкая минеральность, сладковато-соломенные нюансы, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы полевых цветов. Очень питкое и элегантное игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 55 — 60 евро (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Jacky et J.P.Blot Triple Zero Taille aux Loups 2018 Игристое вино отзыв

Montelliana Prosecco Treviso Extra Dry Игристое вино отзыв

Montelliana Prosecco Treviso Extra Dry Игристое вино отзыв

Белое игристое сухое. Страна: Италия, регион — Венето (Тревизо). Виноград: Глера. Игристое вино сделано по ускоренной технологии (Шарма). Аромат: вначале — нотки сырого камня, мокрой соломы и дерева (через 2-3 минуты это проходит). Остаются ноты белого яблока, легкие нюансы миндаля, минеральность (гравий, мокроватый камень), тона перегородок грецких орехов, еле-заметные нотки сухих горных трав, легчайшие нюансы белого персика и белых цветов (яблоневый цвет). Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, ноты белого яблока, еле-заметные кремовые нотки, легкие нюансы миндаля, легкая фруктовая кислинка, минеральность (гравий, мокроватый камень), еле-заметные нотки соломенности и сухих горных трав, легчайшая терпковатость, легчайшие нюансы белого персика и белых цветов (яблоневый цвет). Довольно питкое, и слегка простоватое игристое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Montelliana Prosecco Treviso Extra Dry Игристое вино отзыв

1 51 52 53 54 55 115