Cantina Sanpaolo Beneventano Falanghina 2017 Белое сухое вино отзыв

Cantina Sanpaolo Beneventano Falanghina 2017 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Фалангина. Аромат: довольно приятный — нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, легчайшие тона цукатов, легкие нюансы спелой желтой дыни, минеральность, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых яблок, оттенки белого персика, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные тона свежих трав, легкие соломенные нотки, минеральность, нюансы воска медовых сот, еле-заметные сливочные и кремовые нотки, легкие маслянистые и «съедобные» оттенки, еле-ощутимая терпковатость, нюансы медоносных сухих трав, легчайшие тона цукатов, нотки белых цветов, длительное и приятное послевкусие. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Cantina Sanpaolo Beneventano Falanghina 2017 Белое сухое вино отзыв

San Lorenzo Vini Casabianca Pecorino Passerina 2019 Белое сухое вино отзыв

San Lorenzo Vini Casabianca Pecorino Passerina 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Абруццо. Виноград: Пекорино, Пассерина. Вино выдерживается в стальных емкостях не менее 4 месяцев. Аромат: легкий — нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона сыроватой прошлогодней листвы, легчайшая минеральность (мокроватый камень, подвал), оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых яблок, оттенки белого персика, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные тона свежих трав, легкие соломенные нотки, минеральность (мокроватый камень), легкие маслянистые и «съедобные» оттенки, нюансы медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 18 — 19 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

San Lorenzo Vini Casabianca Pecorino Passerina 2019 Белое сухое вино отзыв

Sensi Collegiata Vernaccia di San Gimignano 2018 Белое сухое вино отзыв

Sensi Collegiata Vernaccia di San Gimignano 2018 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Тоскана (Сан Джиминьано). Виноград: Вернача. Аромат: нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, нюансы сухой цедры сладких желтых цитрусов, легкие сладковато-соломенные нотки, легчайшая минеральность (пудра), оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные тона свежих трав, легкие соломенные и древесные нотки, минеральность (мокроватый камень), легчайшая горчинка, еле-ощутимая горчинка сухотравья, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Sensi Collegiata Vernaccia di San Gimignano 2018 Белое сухое вино отзыв

Sensi Mandriano Vermentino Toscana 2019 Белое сухое вино отзыв

Sensi Mandriano Vermentino Toscana 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Тоскана (Маремма). Виноград: Верментино. Аромат: округловатый — нотки белых яблок, оттенки белого персика,  легкие соломенные и древесные нотки, легчайшая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, заметная кислинка, легкие соломенные и древесные нотки, минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимая горчинка сухотравья, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Sensi Mandriano Vermentino Toscana 2019 Белое сухое вино отзыв

Molino Sofia Chardonnay Langhe 2018 Белое сухое вино отзыв

Molino Sofia Chardonnay Langhe 2018 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Пьемонт (Ланге). Виноград: Шардоне. Вино выдерживается на осадке 6 месяцев в дубовых емкостях — тонно. На этикетке бутылки — профиль всемирно-известной Софи Лорен. Аромат: приятный — нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, легкие сладковато-соломенные нотки, оттенки воска медовых сот, легчайшая минеральность, легчайшие сливочные нотки, легкие нюансы ореха и перегородок грецкого ореха, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых и желтых яблок, элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, оттенки белого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, легкие сладковато-соломенные нотки, оттенки воска медовых сот, легчайшая минеральность, легчайшие сливочные нотки, легкие нюансы ореха и перегородок грецкого ореха, еле-заметные тона спелой желтой дыни, маслянистые нюансы, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без всяких закусок. Цена: около 31 — 32 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Molino Sofia Chardonnay Langhe 2018 Белое сухое вино отзыв

Molino Arneis Sibilla Langhe 2018 Белое сухое вино отзыв

Molino Arneis Sibilla Langhe 2018 Белое сухое вино отзыв

Белое полусухое. 2018. Страна: Италия, регион — Пьемонт (Ланге). Виноград: Арнеис. Вино выдерживается на осадке 6 — 8 месяцев в стальных емкостях. Аромат: довольно приятный — оттенки белого персика и желтого абрикоса, нотки белых и желтых яблок, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, легкие сладковато-соломенные нотки, оттенки воска медовых сот, легчайшая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, оттенки воска медовых сот,оттенки белого персика и желтого абрикоса, нотки белых и желтых яблок, элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, легкие сладковато-соломенные нотки, легчайшая минеральность (камень), еле-ощутимая горчинка сухотравья, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 30 — 32 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Molino Arneis Sibilla Langhe 2018 Белое сухое вино отзыв

Cantina Lavis Riesling Trentino DOC 2019 Белое сухое вино отзыв

Cantina Lavis Riesling Trentino DOC 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается на осадке 5 — 6 месяцев в стальных емкостях. Аромат: еле-уловимые «петрольные» нотки, нотки желтых и зеленых яблок (Семеренка), легкие оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые «газовые» нюансы, оттенки белого персика, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, легкие соломенные нотки, легчайшая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, нотки полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, нотки зеленых яблок (Семеренка), легкие оттенки сладковатых трав, довольно весомая кислинка зеленых цитрусов, терпковатость, оттенки белого персика, соломенные нотки, легкие вяжущие ноты, легчайшая минеральность (камень), оттенки сухих трав, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, нотки полевых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Cantina Lavis Riesling Trentino DOC 2019 Белое сухое вино отзыв

Cantina Lavis Muller Thurgau Trentino DOC 2018 Белое сухое вино отзыв

Cantina Lavis Muller Thurgau Trentino DOC 2018 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Мюллер Тургау. Вино выдерживается на осадке 5 — 6 месяцев в стальных емкостях. Аромат: элегантный — нотки зеленых яблок (Семеренка), легкие оттенки сладковатых трав, оттенки белого персика, сладковато-соломенные нотки, легчайшая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, нотки полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, нотки зеленых яблок (Семеренка), легкие оттенки сладковатых трав, заметная кислинка зеленых цитрусов, легкая горчинка, терпковатость, оттенки белого персика, сладковато-соломенные нотки, легчайшая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, нотки полевых цветов. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Cantina Lavis Muller Thurgau Trentino DOC 2018 Белое сухое вино отзыв

Jean Geiler Riesling Grand Cru Sommerberg Alsace Grand Cru 2017 Белое сухое вино отзыв

Jean Geiler Riesling Grand Cru Sommerberg Alsace Grand Cru 2017 Белое сухое вино отзыв

Белое полусухое. 2017. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается на осадке не менее 10 — 12 месяцев в стальных емкостях. Аромат: густоватый и приятный — легкие оттенки цукатов, нотки спелых белых и желтых яблок, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, сладковато-соломенные нотки, нотки липового цвета, легчайшая минеральность (мел, пудра), оттенки медоносных сухих трав, легчайшие сливочные нотки, еле-уловимые «петрольные» нотки, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, нотки белых цветов (акация). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-заметная сладковатость, заметные тона абрикоса, нотки спелых белых и желтых яблок, оттенки спелого персика, довольно заметная цитрусовая кислинка, сладковато-соломенные нотки, нотки липового цвета, легчайшая минеральность (мел, пудра), оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, легкие оттенки цукатов, нотки белых цветов (акация). Питкое и довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься с пикантной жирноватой рыбой, пикантными морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 24 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Jean Geiler Riesling Grand Cru Sommerberg Alsace Grand Cru 2017 Белое сухое вино отзыв

Jean Geiler Riesling Alsace 2019 Белое сухое вино отзыв

Jean Geiler Riesling Alsace 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое полусухое. 2019. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается  на осадке несколько месяцев в стальных емкостях. Аромат: густоватый и приятный — нотки спелых белых и желтых яблок, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, сладковато-соломенные нотки, нотки липового цвета, легчайшая минеральность (мел, пудра), оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, нотки белых цветов (акация). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое,  еле-заметная сладковатость, нотки спелых белых и желтых яблок, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, сладковато-соломенные нотки, еле-сдержанная цитрусовая кислинка, нотки липового цвета, легчайшая минеральность (мел, пудра), оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, нотки белых цветов (акация). Очень питкое и довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 17 — 19 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Jean Geiler Riesling Alsace 2019 Белое сухое вино отзыв

Chateau Coussin Famille Sumeire Cotes de Provence 2019 Белое сухое вино отзыв

Chateau Coussin Famille Sumeire Cotes de Provence 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Прованс. Виноград: Роль (Верментино). Аромат: нотки спелых белых яблок, оттенки белого персика, соломенные нотки, легчайшая минеральность (мел, пудра, известняк), оттенки медоносных сухих трав,  еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, нотки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, деликатное, еле-заметная сладковатость, нотки спелых белых яблок, оттенки белого персика, соломенные нотки, легчайшая минеральность (мел, пудра, известняк), еле-заметная элегантная горчинка, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые маслянистые и сливочные нюансы, легчайшие нотки воска медовых сот, тона белых цветов (яблоня). Очень питкое и элегантное вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 30 — 32 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Chateau Coussin Famille Sumeire Cotes de Provence 2019 Белое сухое вино отзыв

Jean Loron Les Vieux Murs Pouilly-Fuisse Exclusivite 2016 Белое сухое вино отзыв

Jean Loron Les Vieux Murs Pouilly-Fuisse Exclusivite 2016 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных емкостях (70%), остальное — частичная выдержка в дубовых бочках. Аромат: элегантный и приятный — сливочные и кремовые нюансы,  оттенки спелого персика и желтого абрикоса, нюансы липового цвета, еле-ощутимые нотки цукатов, легкие нотки спелой желтой дыни, еле-заметные нотки спелых белых и желтых яблок, нюансы дикого укропа, легкие оттенки сладких трав, джем из желтых груш, приятная минеральность, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки воска медовых сот, тона поджаренной корочки белого тоста, еле-ощутимые тона белых южных цветов, еле-ощутимые нотки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, сливочные и кремовые нюансы,  оттенки спелого персика и желтого абрикоса, нюансы липового цвета, еле-ощутимые нотки цукатов, легкие нотки спелой желтой дыни, еле-заметные нотки спелых белых и желтых яблок, нюансы дикого укропа, летучие нотки дикой мяты, оттенки сладких трав, джем из желтых груш, легкая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые оттенки воска медовых сот, тона сдобной выпечки, еле-ощутимые тона белых южных цветов, еле-ощутимые нотки ванили. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 44 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Jean Loron Les Vieux Murs Pouilly-Fuisse Exclusivite 2016 Белое сухое вино отзыв

Benjamin Laroche La Manufacture Chablis Grand Cru Beauroy 2012 Белое сухое вино отзыв

Benjamin Laroche La Manufacture Chablis Grand Cru Beauroy 2012 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2012. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Тираж — всего 600 бутылок. Аромат: приятный: вначале — еле-ощутимая редукция и солоноватый тон (уходит через несколько минут. Нужно декантировать), тона сухой сладкой цедры цитрусовых, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, нюансы липового цвета, еле-ощутимые нотки ореха, оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные нотки спелых желтых яблок, еле-ощутимые тона цукатов, легчайшая минеральность (мокроватый камень, мел), еле-ощутимые оттенки воска медовых сот, еле-ощутимые нотки ванили, нотки южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-заметная сладковатость, тона сухой сладкой цедры цитрусовых, минеральность (мокроватый камень, мел), оттенки спелого персика и желтого абрикоса, нюансы липового цвета, еле-ощутимые нотки ореха, оттенки медоносных сухих трав, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки желтых яблок, еле-ощутимые тона цукатов, еле-ощутимые оттенки воска медовых сот, маслянистые нюансы, еле-ощутимые солоноватые нотки, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нотки ванили, длительное послевкусие с обволакивающими и «съедобными» оттенками. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Настоятельно рекомендую слегка декантировать и пить это прекрасное вино без всяких закусок. Цена: около 115 — 120 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Benjamin Laroche La Manufacture Chablis Grand Cru Beauroy 2012 Белое сухое вино отзыв

Benjamin Laroche La Manufacture Chablis Premier Cru Beauroy 2012 Белое сухое вино отзыв

Benjamin Laroche La Manufacture Chablis Premier Cru Beauroy 2012 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2012. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Вино (60%) выдерживается 11 месяцев в стальных емкостях, остальные 40% —  столько же — в дубовых бочках. Аромат: очень приятный — тона сухой сладкой цедры цитрусовых, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, нюансы липового цвета, еле-ощутимые нотки ореха, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона белых цветов (акация), еле-заметные нотки желтых яблок, еле-ощутимые тона цукатов, легчайшая минеральность, еле-ощутимые оттенки воска медовых сот, тона сдобной выпечки, еле-ощутимые нотки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-заметная сладковатость, тона сухой сладкой цедры цитрусовых, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, нюансы липового цвета, еле-ощутимые нотки ореха, оттенки медоносных сухих трав, легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые тона белых цветов (акация), еле-заметные нотки желтых яблок, еле-ощутимые тона цукатов, легчайшая минеральность, еле-ощутимые оттенки воска медовых сот, маслянистые и сливочные нюансы, тона сдобной выпечки, еле-ощутимые солоноватые нотки, еле-ощутимые нотки ванили, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона белых цветов, длительное послевкусие с обволакивающими и «съедобными» оттенками. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Однако я настоятельно рекомендую пить это прекрасное вино без всяких закусок. Цена: около 54 — 57 евро (продается в Интернете). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

Benjamin Laroche La Manufacture Chablis Premier Cru Beauroy 2012 Белое сухое вино отзыв

Benjamin Laroche La Manufacture Chablis 2013 Белое сухое вино отзыв

Benjamin Laroche La Manufacture Chablis 2013 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2013. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных емкостях, частичная выдержка в дубовых бочках. Аромат: легковатый и приятный — оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона белых цветов, легкие соломенные нюансы, еле-заметные нотки белых яблок, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, легчайшая минеральность, еле-ощутимые оттенки воска медовых сот, тона поджаренной корочки белого тоста, еле-ощутимые нотки ванили. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-ощутимые сливочные нотки, заметная минеральность (камень, кремний), тона сдобной выпечки, еле-заметные нотки белых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимая горчинка, оттенки воска медовых сот, легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона белых цветов, еле-ощутимые нотки ванили. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 34 — 36 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Benjamin Laroche La Manufacture Chablis 2013 Белое сухое вино отзыв

Benjamin Laroche La Manufacture Petit Chablis 2013 Белое сухое вино отзыв

Benjamin Laroche La Manufacture Petit Chablis 2013 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2013. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных емкостях. Аромат: приятный — оттенки воска медовых сот, тона поджаренной корочки белого тоста, еле-заметные нотки белых и желтых яблок, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, легчайшая минеральность, еле-ощутимые сливочные нотки, еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых цитрусов, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона белых цветов, еле-ощутимые нотки ванили. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-ощутимые сливочные нотки, тона сдобной выпечки, еле-заметные нотки белых яблок, оттенки белого персика, легчайшая минеральность, оттенки воска медовых сот, легкая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых цитрусов, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона белых цветов (яблоня, цитрусовые), еле-ощутимые нотки ванили. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 30 — 33 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Benjamin Laroche La Manufacture Petit Chablis 2013 Белое сухое вино отзыв

Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Verdejo Sauvignon Almansa 2019 Белое сухое вино отзыв

Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Verdejo Sauvignon Almansa 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Органическое вино. Страна: Испания, регион — Кастилия — Ла-Манча (Альманса). Виноград: Вердехо, Совиньон Блан. Аромат: легчайшие нотки белого яблока, легчайшие нюансы желтых и зеленых цитрусов, нюансы белого персика, легчайшая минеральность, легкие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые соломенные оттенки, тона белых цветов, нотки белого перца. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, очень легкий — легчайшие нотки белого яблока, легчайшие нюансы желтых и зеленых цитрусов, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, нюансы белого персика, легчайшая минеральность, легкие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые соломенные оттенки, тона белых цветов, тона медоносных сухих трав, легкая терпковатость, тона белых цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 11 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Verdejo Sauvignon Almansa 2019 Белое сухое вино отзыв

Barahonda blanco Verdejo Sauvignon Blanc 2018 Белое сухое вино отзыв

Barahonda blanco Verdejo Sauvignon Blanc 2018 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Мурсия (Йекла). Виноград: Вердехо, Совиньон Блан. Аромат: еле-ощутимые «газовые» нотки (от Сов Блана), легчайшие нюансы желтых и зеленых цитрусов, еле-заметные нотки зеленых стеблей, нюансы персика и желтых яблок, оттенки сладковатых свежих трав, легчайшая минеральность, легкие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые сладковато-соломенные оттенки, тона белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, очень легкий — еле-заметные нюансы желтых и зеленых цитрусов, еле-заметные нотки зеленых стеблей, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, нюансы персика, тона белых и желтых яблок, оттенки сладковатых свежих трав, легчайшая минеральность, еле-ощутимая травянистая горчинка, легкие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимая терпковатость, тона белых цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Barahonda blanco Verdejo Sauvignon Blanc 2018 Белое сухое вино отзыв

Albet i Noya El Fanio Muntanyes d’Ordal organic 2017 Белое сухое вино отзыв

Albet i Noya El Fanio Muntanyes d'Ordal organic 2017 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. Органическое (Веганское) вино. 2017. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Шарелло. Вино выдерживается 8 месяцев на осадке в бочках из акации. Аромат: довольно приятный —  еле-заметные нотки окисленного (оксидированного) яблока, тона сухой яблочной шкурки, легчайшие нюансы цитрусов, еле-заметные нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика, легчайшая минеральность (мокроватый камень), легкие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы ореха, легкие сливочно-кремовые и восковые нюансы, легчайшие сладковато-соломенные оттенки, тона белых цветов (акация). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, легкие нюансы сухой цедры цитрусов, еле-заметные нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, еле-заметные нотки окисленного (оксидированного) яблока, тона сухой яблочной шкурки, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные солоноватые оттенки, легчайшие нюансы цитрусов, легчайшая минеральность (мокроватый камень, пудра), еле-ощутимая горчинка сухотравья, легкие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы ореха, еле-заметные «съедобные» оттенки, легкие сливочно-кремовые и восковые нюансы, тона белых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Albet i Noya El Fanio Muntanyes d'Ordal organic 2017 Белое сухое вино отзыв

Albet i Noya 3 Macabeus de Can MiLa organic 2019 Белое сухое вино отзыв

Albet i Noya 3 Macabeus de Can MiLa organic 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. Органическое (Веганское) вино. 2019. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Макабео. Виноград собран с трех разных субрегиона Кан Мила. Аромат: легчайший — еле-заметные нотки белых яблок, оттенки белого персика, легчайшая минеральность (пудра, мел), легкие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые сладковато-соломенные оттенки, тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое и элегантное, еле-заметные нотки белых и зеленых яблок, легчайшая приятная фруктово-цитрусовая кислинка, оттенки белого персика, легчайшая минеральность (пудра, мел), легкие тона медоносных сухих трав, восковые нотки, еле-ощутимые сладковато-соломенные оттенки, тона белых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 18 — 19 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Albet i Noya 3 Macabeus de Can MiLa organic 2019 Белое сухое вино отзыв

Albet i Noya Petit Albet Classic Penedes Brut Reserva organic 2018 Белое игристое вино брют отзыв

Albet i Noya Petit Albet Classic Penedes Brut Reserva organic 2018 Белое игристое вино брют отзыв

Игристое белое брют. Органическое (Веганское) вино. 2018. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Макабео, Шарелло, Парельяда. Игристое производится по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке не менее 15 месяцев. Аромат: довольно легкий — еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-заметные нотки окисленного яблока, оттенки сдобной выпечки (бриошь) и тостов, легкие нотки белого и зеленого яблока, нюансы белого персика, еле-ощутимые нотки дрожжей, минеральные тона (пудра), легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, легкие нотки белого и зеленого яблока, еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь) и тостов, легкая цитрусовая кислинка, нюансы белого персика, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-заметные нотки воска медовых сот, нотки дрожжей, минеральные тона (пудра), легчайшие нюансы белых цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Albet i Noya Petit Albet Classic Penedes Brut Reserva organic 2018 Белое игристое вино брют отзыв

Albet i Noya Can Vendrell Estate Classic Penedes Brut Reserva organic 2018 Белое игристое вино брют отзыв

Albet i Noya Can Vendrell Estate Classic Penedes Brut Reserva organic 2018 Белое игристое вино брют отзыв

Игристое белое брют. Органическое (Веганское) вино. 2018. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Макабео, Шарелло, Парельяда. Игристое производится по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке не менее 18 месяцев. Аромат: довольно легкий — еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь) и тостов, легкие нотки белого и зеленого яблока, нюансы белого персика, легчайшие нюансы ореха, еле-ощутимые нотки дрожжей, минеральные тона (пудра), легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь) и тостов, легкие нотки белого и зеленого яблока, легкая цитрусовая кислинка, нюансы белого персика, еле-ощутимые нюансы крем-брюле, еле-ощутимые маслянистые нотки, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые нотки дрожжей, минеральные тона (пудра), легчайшие нюансы белых цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Albet i Noya Can Vendrell Estate Classic Penedes Brut Reserva organic 2018 Белое игристое вино брют отзыв

Bodegas Amaren Rioja Alavesa Amaren Barrel Fermented 2017 Белое сухое вино отзыв

Bodegas Amaren Rioja Alavesa Amaren Barrel Fermented 2017 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2017. Страна: Испания, регион — Риоха (Риоха Алавеса). Виноград: Виура, Мальвазия. Вино выдерживается 7 месяцев в дубовых бочках. В переводе, Amaren означает «От матери» — как дань уважения винодела своей матери. Аромат: довольно приятный — еле-заметные нотки окисленного (оксидированного) яблока, тона сухой яблочной шкурки, еле-заметные нотки желтых яблок, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, легчайшая минеральность (сыроватый подвал, мокрый камень), еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легкие тона желтых цукатов, еле-ощутимые «резиноватые» оттенки, еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых цитрусов, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые сливочные и кремовые нотки, легкие оттенки ванильной пастилы, еле-ощутимые тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, еле-заметные нотки окисленного (оксидированного) яблока, тона сухой яблочной шкурки, отлично интегрированная кислинка цитрусов, еле-заметные нотки желтых яблок, оттенки спелого персика и желтого абрикоса, легчайшая минеральность (мокроватый камень), легкие тона желтых цукатов, еле-ощутимые «резиноватые» оттенки, легчайшие нюансы ореха, легкие сливочные и маслянистые нотки, еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых цитрусов, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые сливочные и кремовые нотки, еле-ощутимые тона белых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 33 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Bodegas Amaren Rioja Alavesa Amaren Barrel Fermented 2017 Белое сухое вино отзыв

Bodegas Arraez Los Arraez Verdil 2019 Белое сухое вино отзыв

Bodegas Arraez Los Arraez Verdil 2019 Белое сухое вино отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Испания, регион — Валенсия. Виноград: Вердиль. Вино выдерживается 3 месяца на дрожжевом осадке в нейтральных емкостях. Аромат: легчайший и довольно приятный — еле-заметные нотки белых и желтых яблок, оттенки персика и желтого абрикоса, легчайшая минеральность (пудра), легкие тона воска медовых сот, еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых  цитрусов, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые сливочные и кремовые нотки, легкие оттенки ванильной пастилы, еле-ощутимые тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное, легкая сладковатость, тона воска медовых сот, еле-заметные нотки белых и желтых яблок, оттенки персика и желтого абрикоса, легчайшая минеральность (пудра),  еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых  цитрусов, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые сливочные и кремовые нотки, еле-ощутимая горчинка, легкие маслянистые и «съедобные» нотки, легкие оттенки ванильной пастилы, еле-ощутимые тона белых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 19 — 20 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Bodegas Arraez Los Arraez Verdil 2019 Белое сухое вино отзыв

Habla de Ti Sauvignon Blanc 2018 Белое сухое вино отзыв

Habla de Ti Sauvignon Blanc 2018 Белое сухое вино отзыв

Белое столовое сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Эстремадура. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдерживается несколько месяцев на дрожжевом осадке в нейтральных емкостях. Аромат: довольно элегантный и приятный — легкие нотки белых и желтых яблок, оттенки персика и желтого абрикоса, легчайшая минеральность, легкие восковые и сливочные нотки, еле-ощутимые нюансы желтых цитрусов, оттенки медоносных сухих трав, легчайшие сладковато-соломенные тона, еле-ощутимые тона белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, легкие нотки белых и желтых яблок, оттенки персика и желтого абрикоса, приятная и яркая кислинка сладковатых цитрусов, легчайшая минеральность, восковые и сливочные нотки, еле-ощутимые нюансы желтых цитрусов, легчайшие сладковато-соломенные тона, легкие маслянистые тона, еле-ощутимые тона белых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. По стилистике отличается от обеих основных стилей Совиньон-Бланов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 36 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Habla de Ti Sauvignon Blanc 2018 Белое сухое вино отзыв

Ernest Remy Champagne Grand Cru Brut Millesime 2011 Белое шампанское вино брют отзыв

Ernest Remy Champagne Grand Cru Brut Millesime 2011 Белое шампанское вино брют отзыв

Шампанское белое брют. 2011. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар. Игристое производится по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 8 — 9 лет. Аромат: очень приятный — легкие нотки ореха, еле-ощутимые тона абрикоса, нюансы воска медовых сот, легкие нотки сухой цедры желтых цитрусов, легкие тона поджаренного белого тоста, тона сухих трав, еле-заметные оттенки крем-брюле, легкие нотки белого яблока, нюансы дрожжей, легкие оттенки сухой яблочной шкурки, еле-заметные соломенные нотки, легкие минеральные тона, еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь), легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимые солоноватые нюансы, легкая горчинка, нотки сухой цедры желтых цитрусов, еле-заметные сыроватая солома, легкие минеральные тона (мокроватый подвал, алебастр, мел), легкие древесные тона, ноты медоносных сухих трав, легкая кислинка, легкие нотки белого яблока, еле-ощутимая миндальная горчинка, нюансы дрожжей, легкие оттенки сухой яблочной шкурки, еле-заметные нотки белой смородины, еле-ощутимые редукционные нотки — в послевкусии (уходят со временем). Отлично сделанное, но довольно специфическое шампанское. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Ernest Remy Champagne Grand Cru Brut Millesime 2011 Белое шампанское вино брют отзыв

Ernest Remy Champagne Grand Cru Brut Белое шампанское вино брют отзыв

Ernest Remy Champagne Grand Cru Brut Белое шампанское вино брют отзывErnest Remy Champagne Grand Cru Brut Белое шампанское вино брют отзыв

Шампанское белое брют. Розлив 2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар. Игристое производится по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: элегантный и приятный — еле-ощутимые солоноватые нюансы, легкие нотки сухой цедры желтых цитрусов, легкие тона поджаренного белого тоста, тона сухих трав, еле-ощутимые нотки печеного яблока, легкие нотки белого яблока, нюансы дрожжей, легкие оттенки сухой яблочной шкурки, еле-заметные соломенные нотки, легкие минеральные тона, еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь), легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимые солоноватые нюансы, легкая горчинка, нотки сухой цедры желтых цитрусов, легкие древесные тона, ноты медоносных сухих трав, легкая кислинка, легкие нотки белого яблока, еле-ощутимая миндальная горчинка, нюансы дрожжей, легкие оттенки сухой яблочной шкурки, еле-заметные соломенные нотки, легкие минеральные тона (мокроватый подвал), еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь), еле-ощутимая маслянистость, легчайшие нюансы белых цветов. Питкое и очень гастрономическое шампанское. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 75 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Ernest Remy Champagne Grand Cru Brut Белое шампанское вино брют отзыв

Philippe Gonet Champagne Le Mesnil’s Oger Blanc de Blancs Brut Signature Белое шампанское вино брют отзыв

Philippe Gonet Champagne Le Mesnil's Oger Blanc de Blancs Brut Signature Белое шампанское вино брют отзыв

Шампанское белое брют. Розлив 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне (собранный с нескольких разных виноградников). Игристое производится по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: элегантный и приятный — легкие нотки ореха и перегородок грецкого ореха, легкие нотки сухой цедры желтых цитрусов, легкие древесные тона, нотки поджаренной корочки ржаного хлеба, горчинка медоносных сухих трав, еле-ощутимые нотки окисленного (оксидированного) яблока, легчайшие нюансы крем-брюле, легкие нотки белого яблока, нюансы дрожжей, легкие оттенки сухой яблочной шкурки,  еле-заметные соломенные нотки, минеральные тона, еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь), легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимые солоноватые нюансы, легкие нотки перегородок грецкого ореха, нотки сухой цедры желтых цитрусов, легкие древесные тона, ноты медоносных сухих трав, легкая кислинка, легкие нотки белого яблока, нюансы дрожжей, легкие оттенки сухой яблочной шкурки,  еле-заметные соломенные нотки, легкие минеральные тона, еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь), легчайшие нюансы белых цветов. Питкое и гастрономическое. Рекомендую дать немного подышать в бокале или декантере (в прохладном месте). Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 75 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Philippe Gonet Champagne Le Mesnil's Oger Blanc de Blancs Brut Signature Белое шампанское вино брют отзыв

Pierre-Cellier Champagne Prestige brut 2019 Белое шампанское вино брют отзыв

Pierre-Cellier Champagne Prestige brut 2019 Белое шампанское вино брют отзыв

Шампанское белое брют. 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Игристое производится по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 24 месяцев. Аромат: элегантный и приятный — ноты медоносных сухих трав, легкие нотки окисленного (оксидированного) яблока, легчайшие нюансы крем-брюле, легкие нотки белого яблока и белого персика, нюансы дрожжей, легкие оттенки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые цитрусовые тона, еле-заметные соломенные нотки, легкие минеральные тона, еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь), легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, «муссовая» структура,ноты медоносных сухих трав, легкие нотки окисленного (оксидированного) яблока, легчайшие нюансы крем-брюле, легкие нотки белого яблока и белого персика, приятная кислинка цитрусов, еле-ощутимые нюансы дрожжей, оттенки сухой яблочной шкурки, соломенные нотки, легкие минеральные тона (мокроватый камень), еле-заметные нотки сдобной выпечки (бриошь), легчайшие нюансы белых цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 45 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Pierre-Cellier Champagne Prestige brut 2019 Белое шампанское вино брют отзыв

Philippe Gonet 3210 Blanc de Blancs Champagne extra brut 2019 Белое шампанское вино экстра брют отзыв

Philippe Gonet 3210 Blanc de Blancs Champagne extra brut 2019 Белое шампанское вино экстра брют отзыв

Шампанское белое экстра брют. Розлив 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Игристое производится по классическому методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке. Однако непонятно — почему на контрэтикетке и в Интернете написано, что выдержка в бутылке — 3 года??? Если урожай 2019, а розлив — 03.2020, то вино в бутылке было 14 — 15 месяцев! В общем легенда о названии 3210 (3 —это лет выдержки в бутылке, 2 — количество участков сбора, 1 — сорта винограда, 0 — добавки (их нет!) — не совсем соответствует действительности. Аромат: легкий, элегантный и специфический — весомые нотки окисленного (оксидированного) яблока, нюансы дрожжей, легкие оттенки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые цитрусовые тона, легкие тона белого яблока, еле-заметные соломенные нотки, легкие минеральные тона (мокроватый подвал, мокрый камень), ноты медоносных сухих трав, легкие нюансы сдобной выпечки, еле-ощутимые тона миндаля, легчайшие нюансы свежих и засушенных белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, легкие нотки окисленного (оксидированного) яблока, солоноватые оттенки, нюансы дрожжей, легкие оттенки сухой яблочной шкурки, кислинка желтых и зеленых цитрусов, еле-ощутимые «съедобные» и маслянистые оттенки, еле-заметные соломенные нотки, легкие минеральные тона (сырой подвал, мокрый камень), ноты сухих трав, еле-ощутимые тона миндаля, легчайшие нюансы белых цветов. Довольно питкое и гастрономическое игристое, но скорее — на особых ценителей очень сухих игристых. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 73 — 75 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Philippe Gonet 3210 Blanc de Blancs Champagne extra brut 2019 Белое шампанское вино экстра брют отзыв

1 46 47 48 49 50 115