белое | Garry Spirit

Domaine de Sainte Marie Vin de Paille Cotes du Jura 2014 Белое сладкое Отзыв

10.03.2022 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2014. Страна: Франция, регион — Жюра. Виноград: Саваньен. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 10 лет. Аромат: густой и очень приятный — тона кураги, оттенки прополиса, сладкое тропическое дерево, джем из морошки, нюансы соленой карамели, еле-ощутимые тона патоки, сухая яблочная шкурка, легкие смолистые и дымные тона, нотка желтых цукатов, воск, маслянистные ноты,минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нюансы запеченых желтых овощей (печеная сладкая тыква), медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, нотки сухой цедры сладких желтых цитрусов, ваниль. Вкус: среднетелое, плотное, сбалансированная сладковатость, тона кураги, еле-заметные нотки смолы, оттенки прополиса, сладкое тропическое дерево, джем из морошки, нюансы соленой карамели, еле-ощутимые тона патоки, сухая яблочная шкурка, легкие смолистые и дымные тона, нотка желтых цукатов, воск, маслянистные ноты, минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые нюансы запеченых желтых овощей (печеная сладкая тыква), медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, нотки сухой цедры сладких желтых цитрусов, ваниль. Питкое, медитативное, и гастрономическое вино. Может питься с солоноватой пикантной рыбой (в том числе жирноватой), паштетами, солоноватыми и сладковатыми выдержанными сырами, ассорти подкопченых и копченых мясных деликатесов. Прекрасно пьется без закуски — как дижестив. Цена: нет информации (не продается пока в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сладкое, экстраординарно

Domaine de Sainte Marie Vin Jaune 10 ans de futs Cotes du Jura 2005 Белое сухое Отзыв

10.03.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2005. Страна: Франция, регион — Жюра. Виноград: Саваньен. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 10 лет. Аромат: густой и приятный — курага, сладкое тропическое дерево, оксидативные нотки, еле-ощутимые солоноватые тона, сухая яблочная шкурка, нотка цукатов, легкие тона желтого абрикоса, тона орехов, восковые и сливочные ноты, минеральность (мокроватый камень, пудра), легкие нюансы сладковатых трав, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра желтых цитрусов, немного ванили. Вкус: среднетелое, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные нотки смолы и копчености, курага, сладкое тропическое дерево, оксидативные нотки, еле-ощутимые солоноватые тона, сухая яблочная шкурка, нотка желтых цукатов, легкие тона желтого абрикоса, тона орехов, восковые и сливочные ноты, минеральность (мокроватый камень, пудра), легкие нюансы сладковатых трав, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, нотки сладких желтых цитрусов, немного ванили. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной рыбой (в том числе жирноватой), морепродуктами (в том числе — гриль), различными типами сыров, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: нет информации (не продается пока в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Domaine de Sainte Marie Savagnin Cotes du Jura 2014 Белое сухое Отзыв

10.03.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Жюра. Виноград: Саваньен. Аромат: густой и приятный — оксидативные нотки , еле-ощутимые солоноватые тона, нотка желтой груши и сладких цитрусов, легкие тона яблока и желтого абрикоса, тона орехов, восковые ноты, минеральность (мокроватый камень), тона перегородок грецкого ореха, легкие тона яблока, легкие нюансы сладковатых трав, еле-заметные дымные нотки, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сладкое тропическое дерево, сухая цедра желтых цитрусов, немного ванили. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, оксидативные нотки, еле-ощутимые солоноватые тона, нотка желтой груши и сладких цитрусов, легкая фруктовая кислинка, легкие тона яблока, персика и желтого абрикоса, тона орехов, еле-заметные дымные и копченые нотки, восковые и маслянистые ноты, минеральность (мокроватый камень), тона перегородок грецкого ореха, нотки желтого абрикоса, легкие нюансы сладковатых трав, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра желтых цитрусов, немного ванили. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной рыбой (в том числе жирноватой), морепродуктами (в том числе — гриль), различными типами сыров, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: нет информации (не продается пока в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Domaine de Sainte Marie Chardonnay Cotes du Jura 2019 Белое сухое Отзыв

10.03.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Жюра. Виноград: Шардоне. Аромат: очень приятный — приятная кисловатая нотка желтой груши и сладких цитрусов, легкие тона яблока, персика и желтого абрикоса, тона орехов, восковые ноты, легкие тона белого яблока, нотки персика, легкие нюансы сладковатых трав, минеральность (пудра), легкие нотки медоносных сухих трав, сладковато-соломенные нюансы, тона цветов, немного ванили. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, нотка желтой груши и сладких цитрусов, легкие тона яблока, персика и желтого абрикоса, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, тона орехов, восковые ноты, легкие тона белого яблока, нотки персика, легкие нюансы сладковатых трав, минеральность (пудра), сливочные и маслянистые тона, легкие нотки медоносных сухих трав, сладковато-соломенные нюансы, тона цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется без закуски. Цена: около 12 — 14 евро (продается в сети «Первый нос» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Muscat Petit Grain VDF Saint Pierre de Chignac 2020 Белое сладкое вино отзыв

05.03.2022 Гарри Белое сладкое

Белое сладкое. 2020. Страна: Франция, регион — Прованс. Виноград: Мускат. Аромат: очень приятный — заметные тона южных цветов, тропических фруктов (личи и пр.), оттенки сахарной патоки (сироп), спелый персик и абрикос, еле-ощутимые «маринадные» нюансы (укроп и пр.), нотки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы крем-брюле, легкие сладковатая сухая цедра сладких желтых цитрусов, сладкие травы, легкие восковые ноты, тона сладкого дерева, нотки ванили. Вкус: среднетелое, умеренная сладковатость, тона южных цветов, тропических фруктов (личи и пр.), оттенки сахарной патоки (сироп), спелый персик и абрикос, еле-ощутимые «маринадные» нюансы (укроп и пр.), тона прополиса, минеральность (пудра, мел), оттенки джема из желтых груш и алычи, нотки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы крем-брюле, легкие сладковатая сухая цедра сладких желтых цитрусов, сладкие травы, легкие восковые ноты, тона сладкого дерева, нотки ванили. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой пикантной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сладкое, экстраординарно

Delices de Rochebin Chardonnay IGP d’Oc 2020 Белое сухое Отзыв

05.03.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Аромат: округлый и элегантный — легкие тона белого яблока, нотки персика, восковые нотки, нюансы сладковатых трав, минеральность (пудра), легкие нотки медоносных сухих трав, сладковато-соломенные нюансы, тона цветов. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, белое и зеленое яблоко, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, нюансы сладковатых зеленых трав и стеблей, нотки персика, восковые нотки, минеральность (мокроватый камень, пудра), легкие нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы желтых овощей, сладковато-соломенные нюансы, тона цветов. Очень питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 12 — 14 евро (продается в сети «Первый нос» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Laurent Chardigny Bourgogne Chardonnay Clos Saint-German 2019 Белое сухое Отзыв

05.03.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Аромат: приятный и элегантный — тона яблока, оттенки ореха, нотки спелого персика, нюансы джема из алычи, тона южных цветов, восковые нотки, нюансы сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы спелой желтой груши, перга, нюансы тропических фруктов, минеральность (камень, пудра), легкие нотки медоносных горных трав, сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые тона дикого укропа, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, тона яблока, оттенки ореха, нотки спелого персика, нюансы джема из алычи, тона южных цветов, восковые нотки, нюансы сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы спелой желтой груши, перга, нюансы тропических фруктов, минеральность (камень, пудра), легкие нотки медоносных горных трав, южные цветы, еле-ощутимые дымные нотки, сладковато-соломенные нюансы, ваниль. Питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Laurent Chardigny Bourgogne Chardonnay 2020 Белое сухое Отзыв

05.03.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Аромат: округлый и элегантный — легкие тона белого яблока, нотки белого персика, восковые нотки, нюансы сладковатых трав, минеральность (мокроватый камень, пудра), легкие нотки сухих трав, сладковато-соломенные нюансы, тона цветов. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, белое и зеленое яблоко, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, нюансы сладковатых трав и стеблей, нотки белого персика, восковые нотки, минеральность (мокроватый камень, пудра), легкие нотки медоносных сухих трав, сладковато-соломенные нюансы, тона цветов. Питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Champagne Alfred Gratien Blanc de Blancs Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

05.03.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: довольно приятный — тона оксидации (окисленное яблоко), нотки сухой яблочной шкурки, оттенки белого и желтого яблока, белый персик, легкие нотки желтого абрикоса, еле-заметные нотки желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (камень), легкие кремовые нотки, древесно-соломенные нюансы, еле-ощутимые дрожжи, цветочные нотки. Вкус: среднетельное, хорошо сбалансированное, капельку плотноватое, еле-заметная сладковатость, тона оксидации, нотки сухой яблочной шкурки, белое и желтое яблоко, белый персик, легкие нотки желтого абрикоса, довольно весомая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки желтые цитрусы, белый поджаренный тост, еле-заметные оттенки ореха, небольшая терпковатость, медоносные горные травы, минеральность (камень), соломенные нюансы, цветочные нотки. Довольно питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Champagne Barons de Rothschild Brut 2017 Шампанское белое брют Отзыв

25.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2017. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 3 лет. Аромат: элегантный — сливочные тона, корочка поджаренного белого хлеба, перегородки грецкого ореха, легкие нотки белого яблока, легкие нотки персика, нюансы ржаного хлеба, тона дрожжей, соломенные ноты, еле-ощутимые восковые нюансы, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие нотки белого яблока, легкие нотки белого персика, оттенки слегка недозрелой белой смородины, хлеб и тесто, сбалансированная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные восковые нюансы, минеральность (мокроватый камень), соломенные ноты, легкая горчинка, терпковатость, полевые цветы. Ароматика интереснее вкуса. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошоо пьется и без закуски. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Brut Dargent Blanc de Blancs Chardonnay Methode Traditionelle 2018 Игристое белое брют Отзыв

25.02.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2018. Страна: Франция, регион — Лангедок — Руссильон Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении около 12 — 15 месяцев. Аромат: простоватый — легкие нотки белого и желтого яблока, нотки персика и желтого абрикоса, немного мякоти желтой груши, еле-заметные нотки сдобы, медоносные горные травы, минеральность (камень), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Через некоторое время ароматика становится капельку проще. Вкус: легкотелое, легкие нотки белого яблока, мякоть желтой груши, пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, тона сухой яблочной шкурки, сухие горные травы, минеральность (мокроватый камень), сыровато-соломенные нюансы, горчинка, цветочные нотки. Простоватое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из свинины и птицы, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, брют, вино, игристое

Champagne Chapuy Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Шампанское белое брют Отзыв

25.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Розлив — 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 3 лет. Аромат: элегантный — легкие нотки белого и желтого яблока, легкие нотки персика, еле-ощутимые нотки оксидации, оттенки орехов, легкие нюансы сдобы, тона желтого абрикоса, ванильная пастила, восковые нюансы, медоносные горные травы, еле-заметные нюансы сладких желтых цитрусов, минеральность (камень, пудра), еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие нотки белого и желтого яблока, нотки сладких трав, желтая груша, легкие нотки персика, оттенки орехов, поджаренная корочка белого тоста, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, тона сухой яблочной шкурки, восковые нюансы, сухие горные травы, минеральность (мокроватый камень), соломенные ноты, легкая горчинка, терпковатость, нотки дрожжей, легкие полевые цветы. Ароматика поинтереснее вкуса. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Champagne Piper-Heidsieck Cuvee Brut 2016 Шампанское белое брют Отзыв

25.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 3 лет. Аромат: элегантный и приятный — легкие нотки белого и желтого яблока, легкие нотки персика, еле-ощутимые нотки оксидации, оттенки орехов, поджаренная корочка белого тоста, тона желтого абрикоса, ванильная пастила, восковые нюансы, медоносные горные травы, еле-заметные нюансы сладких желтых цитрусов, минеральность (камень, пудра), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие нотки белого и желтого яблока, нотки сладких трав, желтая груша, легкие нотки персика, оттенки орехов, еле-ощутимые нотки оксидации, поджаренная корочка белого тоста, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, тона желтого абрикоса, ванильная пастила, восковые нюансы, медоносные горные травы, еле-заметные нюансы сладких желтых цитрусов, минеральность (камень, пудра), соломенные ноты, еле-ощутимая горчинка, нотки дрожжей, цветочные нотки. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 85 — 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Heritage Bredif Heritage Extra Brut Cremant de Loire 2017 Игристое белое брют Отзыв

25.02.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2017. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шардоне, Шенен Блан, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: нотки крем-брюле, легкие нотки желтого яблоко, легкие нотки персика, нюансы сухой цедры сладких цитрусов, тона желтого абрикоса, восковые нюансы, еле-заметные нотки сдобы, медоносные горные травы, минеральность (камень), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Через некоторое время ароматика становится капельку проще. Вкус: легкотелое, легкие нотки белого и желтого яблоко, восковые нюансы, нотки белого персика, легкая и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, тона сухой яблочной шкурки, медоносные горные травы, минеральность (камень), соломенные нюансы, еле-ощутимые тона дрожжей, легчайшая горчинка, нотки сухих горных трав, цветочные нотки. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Champagne Louis Roederer Vintage 2013 Шампанское белое брют Отзыв

25.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2013. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 4 лет. Аромат: очень приятный — вначале (всего на минутку) — легкие животные тона и оттенки моченых яблок, затем — легкие нотки белого и желтого яблока, легкие нотки персика, еле-ощутимые нотки оксидации, оттенки кедровых орешков, поджаренная корочка белого тоста, тона желтого абрикоса, ванильная пастила, восковые нюансы, медоносные горные травы, еле-заметные нюансы сладких желтых цитрусов, минеральность (камень, пудра), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие нотки белого и желтого яблока, нотки сладких трав, желтая груша, легкие нотки персика, оттенки кедровых орешков, легкие нюансы спелого крыжовника, еле-ощутимые нотки оксидации, поджаренная корочка белого тоста, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, тона желтого абрикоса, ванильная пастила, восковые нюансы, медоносные горные травы, еле-заметные нюансы сладких желтых цитрусов, минеральность (камень, пудра), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Очень питкое, медитативное и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 135 — 140 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, медитативное, шампанское, экстраординарно

Marc Brediff Vouvray Bredif Brut 2017 Игристое белое брют Отзыв

25.02.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2017. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шенен Блан. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: легкие нотки желтого яблоко, легкие нотки персика, тона желтого абрикоса, восковые нюансы, еле-заметные нотки сдобы, медоносные горные травы, минеральность (камень), сладковато-соломенные нюансы, еле-ощутимые нотки дрожжей, цветочные нотки. Через некоторое время ароматика становится капельку проще. Вкус: легкотелое, элегантное, легкие нотки белого и желтого яблоко, восковые нюансы, нотки белого персика, легкая и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, тона сухой яблочной шкурки, медоносные горные травы, минеральность (камень), соломенные нюансы, еле-ощутимые тона дрожжей, цветочные нотки. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Champagne Billegart-Salmon Brut Reserve 2017 Шампанское белое брют Отзыв

25.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2017. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Шампанское сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 15 — 18 месяцев. Аромат: довольно приятный — легкие нотки яблока, еле-ощутимые тона оксидации, восковые нюансы, легкие нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона ореха, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, соломенные нюансы, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки яблока, еле-ощутимые тона оксидации, восковые нюансы, тона сухой яблочной шкурки, легкие нотки персика и желтого абрикоса, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, соломенные нюансы, цветочные нотки. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 90 — 95 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Peter Jakob Kuhn Riesling Sekt Brut 2013 Игристое белое брют Отзыв

25.02.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2013. Страна: Германия, регион — Рейнгау. Виноград: Рислинг. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 12 — 15 месяцев. Аромат: приятный — нотки орехов, легкие тона перегородок грецкого ореха, легкие нотки печеного яблока, тона пороха, оттенки сдобы, нотки поджаренной корочки белых тостов, еле-ощутимые нотки оксидации, легкие восковые тона, еле-ощутимые дрожжи, нотки персика и желтого абрикоса с косточкой, тона айвы, соломенные нотки, медоносные горные травы, минеральность, легкие древесные тона, цветочные нотки. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, слегка плотноватое, нотки орехов, яркая и весомая фруктово-цитрусовая кислинка, легкие тона сладких желтых цитрусов, легкие нотки печеного яблока, тона пороха, оттенки сдобы, нотки поджаренной корочки белых тостов, еле-ощутимые нотки оксидации, легкие восковые тона, еле-ощутимые дрожжи, нотки персика и желтого абрикоса с косточкой, тона айвы, соломенные нотки, медоносные горные травы, минеральность, легкие древесные тона, цветочные нотки. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: 45 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Guinot Imperial Cremant de Limoux Brut Tendre 2018 Игристое белое брют Отзыв

18.02.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2018. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Шардоне, Шенен Блан, Мозак. Игристое сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 15 месяцев. Аромат: элегантный — легкие нотки перезрелого белого и желтого яблока, довольно пронзительные тона оксидации (нотка моченого яблока), шкурка сухой яблочной шкуркой, нотки орехов, легкие восковые тона, еле-ощутимые дрожжи, нотки персика, еле-ощутимые нюансы сладковатых трав, нотки пастилы, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, сладко-соломенные нюансы, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, тона джема из желтой черешни и алычи, нотки печеного яблока, нотки орехов, мякоть спелой желтой груши, приятная кислинка сладких цитрусов и спелой груши, воск медовых сот, еле-ощутимые нотки персика и желтого абрикоса, нотки пастилы, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, приятная горчинка, «съедобные» обволакивающие оттенки, нотки сдобы, сладко-соломенные нюансы, цветочные нотки, ваниль. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: 18 — 19 евро во Франции (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Champagne Elegance de Saint-Reol Ambonnay Grand Cru Millesime 2008 Шампанское белое брют Отзыв

18.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2008. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Шампанское сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 6 лет. Аромат: восхитительный и элегантный — легкие нотки печеного яблока, нотки орехов, легкие оттенки перегородок грецкого ореха, легкие тона сладкого дерева, еле-ощутимые дымные нюансы, восковые тона, сладковатые дрожжи, нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона оксидации, еле-ощутимые нюансы сладковатых свежих трав, нотки пастилы, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, соломенные нюансы, цветочные нотки, ваниль. Вкус: легкотелое, очень элегантное, еле-ощутимая сладковатость, нотки печеного яблока, нотки орехов, легкие оттенки перегородок грецкого ореха, приятная кислинка сладких цитрусов и спелой груши, легкие тона сладкого дерева, еле-ощутимые дымные нюансы, восковые тона, еле-ощутимые нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона оксидации, еле-ощутимые нюансы сладковатых свежих трав, нотки пастилы, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, соломенные нюансы, цветочные нотки, ваниль. Медитативное, супер-питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Настоятельно рекомендую пить его без всякой закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: шедеврально! (10 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, медитативное, шампанское, шедеврально

Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fume Florilege 2019 Белое сухое Отзыв

18.02.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. Био-вино. 2019. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдерживается на осадке в стальных емкостях около 5 месяцев. Аромат: округлый и приятный — легчайшие нотки сладкого крыжовника, белое и зеленое яблоко, нюансы сладковатых трав, нотки белого персика, восковые нотки, минеральность (мокроватый камень, пудра), легкие нотки сухих трав, сладковато-соломенные нюансы, тона цветов. Вкус: легковкусное, отличный баланс, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие нотки сладкого крыжовника, белое и зеленое яблоко, еле-заметная фруктово-цитрусовая кислинка, нюансы сладковатых трав и стеблей, нотки белого персика, восковые нотки, минеральность (мокроватый камень, пудра), легкие нотки медоносных сухих трав, еле-заметная приятная горчинка, сладковато-соломенные нюансы, тона цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 46 — 48 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Champagne Voirin — Jumel a Cramant Grand Cru Blanc de Noirs Brut Шампанское белое брют Отзыв

18.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Пино Нуар. Шампанское сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: легкий и элегантный — легкие нотки яблока, еле-ощутимые тона оксидации, восковые нюансы, легкие нотки персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые нюансы сладковатых свежих трав, нотки пастилы, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, соломенные нюансы, цветочные нотки, ваниль. Вкус: легкотелое, очень элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки яблока, еле-заметная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые тона оксидации, восковые нюансы, легкие нотки белого персика, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, сладковато-соломенные нюансы, цветочные нотки. Очень питкое и довольно гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Champagne Voirin — Jumel a Cramant Grand Cru Blanc de Blancs Brut Шампанское белое брют Отзыв

18.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шардоне. Шампанское сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 36 месяцев. Аромат: легкий и элегантный — легкие нотки яблока, еле-ощутимые тона оксидации, восковые нюансы, легкие нотки персика и желтого абрикоса, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, соломенные нюансы, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки яблока, еле-ощутимые тона оксидации, восковые нюансы, легкие нотки персика и желтого абрикоса, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), легкие кремовые нотки, еле-заметные оттенки сдобы, соломенные нюансы, цветочные нотки. Очень питкое и довольно гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Chateau Guipiere Baron de la Guipiere Brut Игристое белое брют Отзыв

18.02.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Мелон де Бургонь, Шардоне, Каберне Фран, Фоль Бланш. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 15 — 18 месяцев. Аромат: элегантный — легкие нотки печеного яблока, легкие тона сливочного пудинга, восковые нюансы, легкие нотки персика, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки печеного яблока, легчайшая фруктово-цитрусовая кислинка, легкие тона сливочного пудинга, восковые нюансы, легкие нотки персика, медоносные горные травы, легкая горчинка, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, цветочные нотки. Питкое и довольно гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Champagne Charles Ellner Blanc de Blancs Brut Шампанское белое брют Отзыв

18.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 4 лет. Аромат: элегантный и очень приятный — легкие нотки яблока, легкие ореховые нотки, нюансы перегородок грецкого ореха, восковые нюансы, легкие нотки персика, медоносные горные травы, минеральность (пудра), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, древесные и соломенные нюансы, еле-ощутимые дрожжи, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легкие свежие травы, нюансы белой смородины, легкие нотки чуть недозрелого белого яблока и белого персика, восковые нюансы, утонченная фруктово-цитрусовая кислинка, медоносные горные травы, минеральность (мокрый камень), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, еле-ощутимые дрожжи, цветочные нотки. Очень питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 33 евро во Франции (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

Champagne Charles Ellner Qualite Extra Brut Шампанское белое брют Отзыв

18.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 4 лет. Аромат: элегантный и очень приятный — еле-заметные нотки печеного яблока, легкие ореховые нотки, нюансы перегородок грецкого ореха, нотки сухой яблочной шкурки, восковые нюансы, легкие нотки персика, еле-заметные нотки дыма, тона желтого абрикоса, еле-заметные нотки сладких желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, еле-ощутимые сладковатые дрожжи, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные нотки печеного яблока, восковые нюансы, легкие нотки персика, элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, тона желтого абрикоса, нотки ореха, медоносные горные травы, минеральность (камень, пудра), нюансы сдобы и обжаренного белого тоста, легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, еле-ощутимые сладковатые дрожжи, цветочные нотки. Медитативное, очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 37 евро во Франции (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, медитативное, шампанское, экстраординарно

Champagne Charles Ellner Carte Blanche Brut Шампанское белое брют Отзыв

18.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье, Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 4 лет. Аромат: элегантный и очень приятный — легкие нотки белого и желтого яблока, легкие ореховые нотки, нюансы перегородок грецкого ореха, восковые нюансы, легкие нотки персика, еле-заметные нотки дыма, тона желтого абрикоса, еле-заметные нотки сладких желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (мокроватый камень), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, еле-ощутимые дрожжи, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки белого и желтого яблока, восковые нюансы, легкие нотки персика, утонченная фруктово-цитрусовая кислинка, тона желтого абрикоса, нотки ореха, медоносные горные травы, минеральность (сыроватый камень), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, еле-ощутимые сладковатые дрожжи, цветочные нотки. Прекрасное, очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 33 евро во Франции (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское

Fanagoria Выдержанное Brut Белое ЗГУ 2017

15.02.2022 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. 2017. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) со вторичной выдержкой в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Гри. Аромат: довольно приятный и элегантный — легкие тона белых и желтых яблок, белый персик, тона сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые оттенки сухой цедры желтых цитрусов, минеральность (мокрый камень), еле-ощутимые тона дрожжей, оттенки мякоти желтых груш, еле-ощутимые нюансы сухих трав, еле-ощутимые соломенные нотки, оттенки полевых цветов. Вкус: средневкусное, тона белых яблок, минеральность (мокроватый камень), еле-ощутимые тона дрожжей, средняя, но капельку «агрессивная» фруктовая кислинка, легкая терпковатость, еле-ощутимый «металлический» тон, оттенки мякоти желтых груш, еле-заметная горчинка, ноты сухих трав, соломенные нотки, оттенки полевых цветов. Ароматика, довольно приятная вначале, через 2-3 минуты заметно спадает. Скорее — гастрономическое игристое. Может питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 11 — 12 евро (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, добротное, игристое

Champagne Alfred Gratien Brut Millesime 2012 Шампанское белое брют Отзыв

15.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2012. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: элегантный и приятный — легкие нотки белого и желтого яблоко, восковые нюансы, легкие нотки персика, тона желтого абрикоса, еле-заметные нотки сладких желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (камень), легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, еле-ощутимые сладковатые дрожжи, цветочные нотки. Вкус: легкотелое, отлично сбалансированное, элегантное, легкие нотки белого и желтого яблоко, восковые нюансы, легкие нотки персика, утонченная фруктово-цитрусовая кислинка, тона желтого абрикоса, еле-заметные нотки сладких желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (камень), еле-ощутимая горчинка горных трав, легкие кремовые нотки, еле-ощутимые тона оксидации, соломенные нюансы, еле-ощутимые сладковатые дрожжи, цветочные нотки. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Champagne Alfred Gratien Brut Шампанское белое брют Отзыв

15.02.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 12 месяцев. Аромат: приятный — тона оксидации (окисленное яблоко), нотки сухой яблочной шкурки, оттенки белого и желтого яблока, белый персик, легкие нотки желтого абрикоса, еле-заметные нотки желтых цитрусов, медоносные горные травы, минеральность (камень), легкие кремовые нотки,соломенные нюансы, еле-ощутимые дрожжи, цветочные нотки. Вкус: среднетельное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, тона оксидации, нотки сухой яблочной шкурки, белое и желтое яблоко, белый персик, легкие нотки желтого абрикоса, довольно весомая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные нотки желтые цитрусы, небольшая терпковатость, медоносные горные травы, минеральность (камень), соломенные нюансы, цветочные нотки. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

« 1 … 36 37 38 39 40 … 116 »