Метка: полусухое

Белое полусухое. 2017. Германия, регион — Рейнгессен. Виноград: Рислинг. Аромат: еле-ощутимые бензино-керосиновые нотки, легчайшие цитрусовые тона, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность, еле-ощутимые нюансы персика, еле-ощутимые нюансы сухих трав, еле-заметные нотки мокроватого дерева, еле-заметные соломенные и древесные нотки, тона белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие тона белого яблока, легкая цитрусовая кислинка, легкие соломенные нотки, легчайшая минеральность, еле-заметные нюансы белого персика, легкие оттенки белых цветов. Простовато, классично, добротно и питко. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 11 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2018. Германия, регион — Рейнгессен. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: довольно приятный — легкие тона переспелого белого яблока,  минеральность, еле-ощутимые нюансы белого персика, еле-ощутимые нюансы оксидированного (окисленного) яблока, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, тона белых полевых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие тона белого яблока, легкие соломенные нотки, приятная выраженная минеральность, еле-заметные нюансы белого персика, легкие оттенки белых цветов. Легковатое вино — скорее для жаркого дня, пляжа и т.д. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, тапасами с артишоком. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 10 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2017. Франция, регион — Юго-Запад. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдержано 4 месяца в стальных емкостях. Аромат: легковатый — еле-заметные нотки цитрусовых, легкая минеральность (мел, известняк), легчайшие цветочные оттенки, оттенки варенья из желтого крыжовника, легкие нотки белого, еле-ощутимые нюансы сухих трав, легкие тона цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая цитрусовая кислинка, легкие тона белого яблока, еле-ощутимые нотки спелого персика, легкая кислинка, легчайшая терпковатость, еле-ощутимые ноты минеральности, легчайшие нюансы сухих трав. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассортиментом тапасов. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 16 евро (продается в Интернете и в сети «Симпл Вайн»). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2018. Франция, регион — Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Аромат: легковатый — еле-заметные цитрусовые нотки, заметная минеральность, легчайшие нотки белого яблока, легкие соломенные нотки, еле-ощутимые тона спелого персика, нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, яркая и продолжительная яблочно-лимонная кислинка, легчайшие тона белого яблока, минеральные ноты, еле-заметная терпковатость, легкие соломенные оттенки, еле-заметные тона сухих трав, легчайшие тона белых полевых цветов. Будет хорошо сопровождать белую рыбу, морепродукты (особенно устрицы), мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, пасту и пиццу с рыбой и морепродуктами, тапасы с артишоком. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 31 — 33 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2018. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Арнеис. Аромат: легковатый — легчайшие нотки белого яблока, еле-заметные нотки подсушенной цедры цитрусовых, легкая минеральность, легкие соломенные нотки, еле-ощутимые тона белого персика, еле-ощутимые нотки сухих трав, нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие тона белого яблока, легкая кислинка, легчайшие минеральные ноты, еле-заметная терпковатость, легкие соломенные оттенки, еле-заметные тона сухих трав, легчайшие тона белых полевых цветов. Будет хорошо сопровождать белую рыбу, морепродукты, мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, пасту и пиццу с рыбой и морепродуктами, тапасы с артишоком. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 44 — 46 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2016. Италия, регион — Венето. Виноград: Гарганега. Аромат: легковатый — еле-заметные тона белого яблока, еле-заметные тона белого персика, легчайшая минеральность, легчайшие соломенные нюансы, еле-заметные нюансы сухих трав, еле-заметные оттенки белых южных цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку водянистое, легкие ноты белого яблока, еле-ощутимые «резиноватые» нюансы, еле-заметная кислинка, еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-ощутимая соломенные нотки, легчайшие тона белых цветов. Вино будет хорошо сопровождать белую рыбу, морепродукты, мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, пасту и пиццу с рыбой и морепродуктами, тапасы с артишоком. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 40 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2015. Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Гри. Вино находится в течение некоторое время в емкостях из нержавеющей стали, на осадке. Аромат: легковатый — еле-заметные тона белого яблока, еле-ощутимые нюансы редукции (преловатая листва), легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая минеральность, легчайшие тона белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, довольно заметная сладковатость, легчайшие соломенные нотки, еле-заметные оттенки белого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нюансы сахарной патоки, легчайшие нюансы белого персика, еле-заметная кислинка сладковатой сухой цедры цитрусовых, еле-ощутимая маслянистость, легчайшие цветочные тона. Во вкусе — сладость доминирует и «давит» на и так уже легковатые остальные нюансы. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, нежными овощами-гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, яркими и островатыми блюдами азиатской кухни. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 75 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2018. Италия, регион — Трентино — Альто Адидже. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: легкие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие тона спелого персика, еле-заметные соломенные оттенки, легкие тона медоносных сухих трав, легчайшая минеральность, нюансы белых южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, легчайшие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность, легчайшие соломенные оттенки, еле-заметные нюансы спелого персика, еле-заметные нотки сухих трав, довольно весомая кислинка, еле-ощутимые маслянистые и сливочные нотки, легкие оттенки белых южных цветов, цветов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пикантными овощами-гриль, яркими и островатыми блюдами азиатской кухни. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 15 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое полусухое. 2017. Италия, регион — Апулия. Виноград: Мальвазия Бьянко. Аромат: легковатый — еле-заметные тона спелого желтого яблока, еле-заметные соломенные тона, еле-ощутимые нюансы белого персика, еле-ощутимые нюансы сухих трав, еле-заметные нотки минеральность, еле-заметные оттенки южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие нюансы желтого яблока, еле-ощутимая терпковатость, оттенки белого персика, легчайшие соломенные тона, легкие маслянистые оттенки, нюансы белых южных цветов, еле-заметные терпковатые нотки, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые минеральные оттенки. Несколько легковатое для Мальвазии простоватое вино, однако довольно питкое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, тапасами в ассортименте. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 8 евро (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).