Метка: красное

Красное сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр. Вино выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах. Аромат: приятный — нотки ликерной вишни, животные и сливочные нюансы, сладковатые печеные травы, увяленные ягоды, минеральность (почва), еле-заметные нотки шоколада, медоносные горные травы, цветочные нюансы, специи (перец). Вкус: среднетелое, бархатистое, еле-заметная сладковатость, нотки увяленной и ликерной вишни, средняя фруктово-ягодная кислинка, животные и сливочные нюансы, капельку карамели, сладковатые печеные травы, увяленные ягоды, минеральность (почва), еле-заметные нотки шоколада, медоносные горные травы, цветочные нюансы, специи (перец). Питкое и гастрономичное вино. Я бы попробовал похранить до 2025-26 года. Может питься с деликатесным и средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Сира. Вино выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, чернослив, увяленные ягоды, почва, легкие дымные тона, оттенки кофе и шоколада, горьковатые горные травы, печеные травы, легкие древесные нотки, специи (перец). Вкус: полнотелое, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, чернослив, увяленные ягоды, почва, средняя фруктово-ягодная кислинка, легкие дымные тона, оттенки кофе и шоколада, горьковатые горные травы, печеные травы, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, тона цветов (+ увяленной бордовой розы), специи (перец), еле-ощутимые спиритуозные нотки. Очень питкое и гастрономичное. Может питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1100 рублей (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Испания, регион — Приорат. Виноград: Гарнача, Кариньян. Вино выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие животные и сливочные нотки, тона кофе, спелая и увяленная вишня, легкие нотки увяленных красных ягод, тона вишневой косточки, сушеные цветы (гербарий), минеральность (почва), цветы, легкие специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, нотки увяленных красных ягод, спелая, увяленная и ликерная вишня, легкие животные и сливочные нотки, яркая и заметная фруктово-ягодная кислинка, тона кофе,тона вишневой косточки, шкурка вишни, сушеные цветы (гербарий), минеральность (почва), цветы, легкие специи (перец, ваниль). Пить явно рано, хранить до 2025-26 г. Гастрономичное. Может питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Испания, регион — Наварра. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие животные нотки, еле-ощутимая оксидация («подброженная» вишня), легкие нотки увяленных красных ягод, немного ликерной вишни и вишневой шкурки, тона дикого укропа, еле-заметные дымные нюансы, минеральность (почва, подлесок), еле-заметные нотки сыроватого дерева, цветы, легкие специи (перец). Вкус: легкотелое, легкие животные нотки, еле-ощутимая оксидация («подброженная» вишня), легкие нотки увяленных красных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, немного ликерной вишни и вишневой шкурки, тона дикого укропа, легкие нотки зеленых стеблей и овощей, горчинка, минеральность (почва, подлесок), терпковатость, легчайшие нюансы шоколада и сливок, еле-заметные нотки сыроватого дерева, цветы, еле-заметные вяжущие и «съедобные» нотки, легкие специи (перец). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 6200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2020. Страна: Испания, регион — Мурсия. Виноград: Сира. Вино выдерживается 11 — 12 месяцев в стальных резервуарах на «тонком» осадке. Аромат: заметные животные нотки, печеная слива, нотки ореха, еле-заметные нюансы ржаного хлеба, сладковатые печеные травы, темные увяленные ягоды, шкурка темных слив, черная вишня, минеральность (почва), легкие специи (перец). Вкус: среднетелое, заметные животные нотки, печеная слива, нотки ореха, сладковатые печеные травы, красные и темные увяленные ягоды, нотки какао, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, шкурка темных слив, еле-заметные тона зеленых виноградных гребней, черная вишня, минеральность (почва), вяжущие и «съедобные» нюансы, легкие специи (перец). Очень питкое и гастрономическое вино. Будет интереснее, рекомендую похранить до 2025-26 г. Может питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 6200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Испания, регион — Мурсия. Виноград: Монастрель, Пино Нуар, Сира. Вино выдерживается 8 — 9 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: животные нотки, заметные печеные травы, «чернильные» нюансы, темные увяленные ягоды, шкурка темных слив, спелая и слегка «подброженная» вишня, минеральность (почва), легкие специи (перец). Вкус: среднетелое, элегантное, спелая вишня, сладкие печеные травы, темные сливы, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, животные и сливочные нотки, заметные печеные травы, цветочные нюансы, увяленные красные и темные ягоды, шкурка темных слив, спелая и слегка «подброженная» вишня, минеральность (почва), легкие специи (перец). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 4200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: ЮАР, регион — Свартленд. Виноград: Пинотаж. Выдержка — 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сладкие печеные травы, шкурка темных слив, еле-заметная оксидация («подброженная» вишня), нотки укропа, спелая вишня, легкие животные и сливочные нотки, темные увяленные ягоды, нотки «зеленоватых виноградных гребней, минеральность (почва), легкие специи. Вкус: среднетелое, элегантное, еле-заметная сладковатость, сладкие печеные травы, шкурка темных слив, нюансы черной смородины, нотки чернослива, еле-заметные смолы, «чернильные» тона, черная вишня, легкая фруктово-ягодная кислинка, животные и сливочные нотки, темные увяленные ягоды, минеральность (почва), легкие специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Аргентина, регион — Мендоза (Уко Велли). Виноград: Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо. Выдержка — 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — сладкие печеные травы, шкурка темных слив, черная смородина, черная вишня, еле-заметные нотки чернослива, легкие животные и сливочные нотки, увяленные темные ягоды, минеральность (почва), специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, сладкие печеные травы, шкурка темных слив, заметная фруктово-ягодная кислинка, черная смородина, черная вишня, легкие животные и сливочные нотки, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), немного терпковатое, специи (перец, ваниль). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025-26 года. Может питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Франция, регион — Долина Роны (Кроз Эрмитаж). Виноград: Сира. Выдержка 12 месяцев в стальных емкостях (85%) и в дубовых бочках. Аромат: животные и сливочные нотки, спелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (сыроватая почва), сладковатые печеные травы, «мясные» нотки (кровь, гематоген), легкие нюансы шоколада, увядающие красные цветы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, животные и сливочные нотки, спелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, легкая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватая почва), сладковатые печеные травы, «мясные» нотки (кровь, гематоген), легкие нюансы горького шоколада, увядающие красные цветы, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Негрет. Выдержка не менее 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, слегка переспелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), сладковатые печеные травы, животные и сливочные нотки, пряности (перец, ваниль, лакрица). Вкус: полнотелое, капельку сладковатое, джем из темных слив, черная смородина, шкурка темных слив, черноплодная рябина, средняя фруктово-ягодная кислинка, слегка переспелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), сладковатые печеные травы, легкие вяжущие и «съедобные» оттенки, животные и сливочные нотки, приятная горчинка, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 5200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2013. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр. Выдержка не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: пряности (перец, ваниль, гвоздика, розмарин), джем из темных слив, спелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), печеные травы, ноты шоколада, еле-ощутимые сладкие пасленовые нотки, увядающие красные цветы. Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, увяленные красные и темные ягоды, легкая фруктово-ягодная кислинка, джем из темных слив, чернослив, спелая и увяленная вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), печеные травы, легкие смолы, «съедобные» оттенки, ноты шоколада, увядающие красные цветы, пряности (доминирует перец). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Юго-Запад (Мадиран). Виноград: Таннат. Выдержка не менее 40 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: легкие «резиноватые» и бальзамические нотки, смолы, уголь, увяленные темные ягоды, минеральность (почва), животные и сливочные ноты, «чернильные» нотки, шкурка темных слив, печеные травы, пряности (перец). Вкус: среднетелое, черные ягоды и фрукты, немного черной смородины, бальзамические нотки, смолы, уголь, черноплодная рябина, средняя фруктово-ягодная кислинка, увяленные темные ягоды, минеральность (почва), животные и сливочные ноты, легкие вяжущие ноты, терпковатость, шкурка темных слив, печеные травы, пряности (перец).  Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 15000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Крымск»). Виноград: Сира. Вино выдерживалось в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%). Аромат: еле-заметные животные (кожа) и сливочные оттенки, сладковатые печеные травы, темная слива, вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), немного увядающих цветов, специи (перец). Вкус: среднетелое, элегантное, еле-заметная сладковатость, животные (кожа) и сливочные оттенки, сладковатые печеные травы, темная слива, легкая фруктово-ягодная кислинка, вишня, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), легкие вяжущие нотки, приятная горчинка, немного цветов, специи (перец). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 2200 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне фран. Выдержка не менее 16 месяца в больших дубовых бочках. Аромат: животные ноты, увяленный красные и темные ягоды, сливки, джем из темных слив, спелая и увяленная вишня, еле-заметная карамель, сладковатые печеные травы, минеральность (почва), пряности (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, черные ягоды и фрукты, немного черной смородины, животные ноты, увяленный красные и темные ягоды, сливки, джем из темных слив, спелая вишня, легкая фруктово-ягодная кислинка, сладковатые печеные травы, минеральность (почва), терпковатость, легкие вяжущие ноты, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Дольчетто. Выдержка не менее 12 месяца в дубовых бочках. Аромат: довольно легкий — минеральность (пудра, почва), легкая «компотная» вишня, сливочные ноты, оттенки увяленных красных ягод, сухие горные травы, еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, бархатистое, минеральность (пудра, почва), спелая вишня, животные и сливочные ноты, ноты слегка перезрелых темных слив, оттенки увяленных красных и темных ягод, легкая фруктово-ягодная кислинка, горчинка, еле-заметные дымные нотки, медоносные горные травы, еле-заметные специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Португалия, регион — Алентежу. Виноград: Аликанте Буше, Арагонеш, Алфрошейру, Тринкадейра. Выдержка не менее 12 месяца в дубовых бочках. Аромат: еле-ощутимая оксидация («подброженная» вишня), темная слива, оттенки увяленных красных и темных ягод, цветы, легчайшие шоколадные нотки, минеральность (сыроватая почва), легкие сухие горные травы, еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, бархатистое, темная слива, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметные нотки бузины, оттенки увяленных красных и темных ягод, цветы, легчайшие шоколадные нотки, небольшая горчинка, минеральность (сыроватая почва), легкие сухие горные травы, еле-заметные специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2019. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Выдержка не менее 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — тона увяленных темных ягод, минеральность (почва), легкие сливочные нюансы, еле-ощутимые бальзамические нюансы, темная слива, легчайшие «чернильные» тона, спелая и увяленная вишня, медоносные сухие травы, сладковатые печеные травы, легчайшие цветочные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, тона увяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие сливочные нюансы, нотки черной смородины, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые нюансы уваренных темных ягод и фруктов, темная слива, легчайшие «чернильные» тона, спелая и увяленная вишня, медоносные сухие травы, сладковатые печеные травы, легчайшие цветочные нотки, легкие специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Можно похранить до 2024-26 года. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 3200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2014. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Гранд-Вино»). Виноград: Красностоп. Выдержка не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: элегантный — еле-заметные нотки укропа, тона увяленных темных ягод, легкие сливочные нюансы, спелая вишня, темная слива, легчайшие «чернильные» тона, сухие травы и сухие цветы (гербарий), печеные травы, легчайшие цветочные нотки, минеральность (почва), легкие специи. Вкус: среднетелое, капельку сладковатое, спелая вишня, темная слива, легчайшие «чернильные» тона, сухие травы и сухие цветы (гербарий), легкие сливочные нюансы, еле-ощутимые пасленовые и бузинные нюансы, сладковатые печеные травы, средняя фруктово-ягодная кислинка, легчайшие цветочные нотки, минеральность (почва), легкая терпковатость, специи.  Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Возможно следует еще похранить его до 2025 — 2026 года. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 5200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2020. Страна: Армения, регион — Армавир. Виноград: Арени. Выдержка не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: элегантный — легкие нотки спелой вишни, темная слива, печеные травы, «чернильные» нотки, тона увяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие специи. Вкус: легкотелое, капельку сладковатое, легкие нотки спелой вишни, еле-заметные нотки бузины, темная слива, печеные травы, легкая фруктово-ягодная кислинка, тона увяленных красных и темных ягод, еле-заметные сливочные и животные нотки, «чернильные» нотки, минеральность (почва),  легчайшие цветочные нотки, легкие специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).