Метка: алкоголь

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино содержалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках и 8 месяцев — в бутылках. Аромат: легчайшие травянистые нотки (виноградные гребни), еле-заметные тона спелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность, еле-ощутимые нотки сухих трав, легчайшие цветочные нотки, легчайшие оттенки специй (перец). Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, приятная ягодная кислинка, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона спелой вишни, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки сухих трав, легкая минеральность (почва, мел), легчайшая терпковатость, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Очень гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2012. Испания, регион — Риоха (Харо). Виноград: Темпранильо. Вино содержалось не менее 16 месяцев в дубовых бочках и 20 месяцев — в бутылках. Аромат: легковатый, округлый и приятный — еле-ощутимые животные нотки, еле-заметные тона переспелой вишни, еле-заметные травянистые нюансы (виноградные гребни), легкие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые бальзамические нюансы, легчайшие цветочные нотки, легчайшие оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое и шелковистое, капельку сладковатое, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки джема из темных слив, еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-заметные травянистые нюансы еле-заметные тона подсушенных цветов (гербарий), легкая минеральность (почва, мел, пудра), легчайшая терпковатость, еле-заметная ягодная кислинка, еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 83 — 85 евро (продается в Интернете). Не очень рекомендую откупоривать это вино в 2019-2020 году. Пить его еще рановато — ибо ему для оптимального состояния лучше похранится еще года 3-4. Вот тогда — это будет твердая 9-ка. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Риоха (Харо). Виноград: Темпранильо, Гарнача, Грасиано. Вино содержалось не менее 16 месяцев в дубовых бочках и 20 месяцев — в бутылках. Аромат: легковатый, округлый и приятный — еле-ощутимые животные нотки, еле-заметные тона переспелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые бальзамические нюансы, легчайшие цветочные нотки, легчайшие оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки джема из темных слив, еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-заметные тона подсушенных цветов (гербарий), легкая минеральность (почва), легчайшая терпковатость, еле-заметная ягодная кислинка, еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 62 — 65 евро (продается в Интернете). Не очень рекомендую откупоривать это вино в 2019-2020 году. Пить это вино рановато — ибо ему для оптимального состояния — лучше похранится еще года 3-4. Вот тогда — это будет твердая 9-ка. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Риоха (Харо). Виноград: Темпранильо, Грасиано, Гарнача. Вино содержалось не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый и элегантный — еле-ощутимые животные нотки, еле-заметные тона переспелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав, легчайшие цветочные нотки, легчайшие оттенки специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой вишни, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки джема из темных слив, еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав, легкая минеральность (почва, мел), легчайшая терпковатость, еле-заметная ягодная кислинка, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 38 — 39 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Масуэло, Гарнача. Вино содержалось не менее 14 месяцев в дубовых бочках. Аромат: бархатистый и приятный — еле-заметные тона спелой вишни, легкие оттенки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы (виноградные гребни), легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав, легчайшие цветочные нотки, легчайшие оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие тона переспелой вишни, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки джема из темных слив, еле-ощутимые бальзамические оттенки, еле-ощутимые нотки сухих трав, легкая минеральность (почва), легчайшая терпковатость, еле-заметная ягодная кислинка, еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» нотки, легчайшие сливочные тона, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано. Вино содержалось не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Слово «Ego Mei» — в переводе с латыни означает «Лучшее во мне». Скромненько так 8-). Аромат: приятный — еле-ощутимые животные нюансы (кожа), еле-заметные тона спелой вишни, еле-ощутимые оттенки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые тона оксидированной (подбродившей) вишни, легчайшие сладковатые травянистые нюансы (виноградные гребни), еле-заметные оттенки джема из темных слив, еле-ощутимые нотки сухих трав, легчайшие цветочные нотки, легкая минеральность (почва, мел), легчайшие оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, плотноватое, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой и ликерной вишни, легчайшие нотки джема из темных слив, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки сухих трав, еле-ощутимая горчинка, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимая терпковатость, легчайшая ягодная кислинка, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (например — с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2009. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано. Вино содержалось не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Слово «Ego Mei» — в переводе с латыни означает «Лучшее во мне». Скромненько так 8-). Аромат: приятный — еле-заметные тона спелой вишни, еле-ощутимые оттенки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые тона оксидированной (подбродившей) вишни, легчайшие сладковатые травянистые нюансы (виноградные гребни), еле-заметные оттенки джема из темных слив, нотки сухих трав, легчайшие цветочные нотки, легкая минеральность (почва, мел), легчайшие оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой и ликерной вишни, легчайшие нотки джема из темных слив, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки сухих трав, еле-ощутимая горчинка, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимая терпковатость, легчайшая ягодная кислинка, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (например — с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 80 — 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2016. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано. Вино содержалось не менее 16 месяцев в дубовых бочках.  Слово «Ego Mei» — в переводе с латыни означает «Лучшее во мне». Скромненько так 8-). Аромат: бархатистый и приятный — еле-ощутимые животные нотки (кожа), еле-ощутимые оттенки подвяленных красных ягод, еле-заметные тона переспелой вишни, легчайшие травянистые нюансы (виноградные гребни), еле-заметные оттенки джема из темных слив, еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав, легкая минеральность (почва, мел, пудра), легчайшие оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легкая сладковатость, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой и ликерной вишни, легчайшие нотки джема из темных слив, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки медоносных сухих трав,  легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимая терпковатость, легчайшая ягодная кислинка, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 40 евро за «Магнум» (1,5 л) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Испания, регион — Риоха (Риоха Альта). Виноград: Темпранильо, Грасиано. Вино содержалось не менее 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — оттенки подвяленных красных ягод (подкопченые нотки), еле-заметные тона переспелой и ликерной вишни, легкие тона джема из темных слив, еле-ощутимые травянистые нотки (виноградные гребни), легкие цветочные оттенки, легкие оттенки медоносных сухих трав, легкая минеральность (легкая почва, мел, пудра), еле-заметные оттенки специй (ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой и еле-ощутимой завяленной вишни, легкая минеральность (почва, мел), еле-заметные смолистые нюансы, еле-заметные терпковатые нотки, легчайшая ягодная кислинка, легчайшие приятные древесные и смолистые нюансы, легкие оттенки медоносных сухих трав, легкие цветочные нотки, еле-ощутимые сливочные нотки, легчайшие оттенки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Может храниться еще несколько лет легко. Цена: около 20 евро в Испании (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2011. Испания, регион — Риоха (Харо). Виноград: Темпранильо, Грасиано. Вино содержалось не менее 24 месяцев в дубовых бочках и не менее 36 месяцев — в бутылке. Аромат: довольно приятный — оттенки подвяленных красных ягод, еле-заметные тона переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые травянистые нотки (виноградные гребни), легкие цветочные оттенки, легкие оттенки медоносных сухих трав, легкая минеральность (легкая почва, мел, пудра), еле-ощутимые древесные нюансы, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой и еле-ощутимой ликерной вишни, легкая минеральность (почва, мел), еле-заметная терпковатость, легчайшая ягодная кислинка, легкие оттенки медоносных сухих трав, легкие цветочные нотки, еле-ощутимые сливочные нотки, легчайшие оттенки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Возможно — вино еще улучшится после небольшого (2-3 года) хранения. Цена: около 37 — 39 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Испания, регион — Риоха (Харо). Виноград: Темпранильо, Гарнача, Грасиано. Вино содержалось не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкий и довольно приятный — оттенки подвяленных красных ягод, еле-заметные тона переспелой вишни, еле-ощутимые травянистые нотки, легкие цветочные оттенки, легкие оттенки медоносных сухих трав (угадывается даже мята), легкая минеральность (легкая почва, мел, пудра), еле-заметные оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой и еле-ощутимой ликерной вишни, легкая минеральность, еле-ощутимые нюансы мультиягодного джема, еле-заметная терпковатость, легчайшая ягодная кислинка, легкие оттенки медоносных сухих трав, легкие цветочные нотки, еле-ощутимые сливочные нотки, легчайшие оттенки специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Возможно — вино еще улучшится после небольшого (2-3 года) хранения. Цена: около 37 — 39 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2004. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано, Гарнача. Вино выдержано 24 месяцев в дубовых бочках и 40 месяцев —  в бутылке. Аромат: приятный и густоватый — нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие тона переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-заметные тона темных слив, приятные травянистые тона (виноградные гребни), легкие древесные (дуб) оттенки, ноты минеральности (еле-заметная почва), еле-ощутимые нюансы сухих трав, еле-ощутимые смолистые оттенки, еле-ощутимые смолистые нотки, еле-ощутимые тона перца, ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона подвяленных красных ягод и темных ягод, легчайшие тона переспелой и ликерной вишни, еле-заметные нюансы темных слив, легкая минеральность (еле-ощутимая почва, мел, пудра), легчайшие нотки медоносных сухих трав, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные терпковатые тона, легкие древесные нотки, еле-ощутимая кислинка, еле-ощутимые травянистые оттенки (виноградные гребни), еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые сливочные тона, легчайшие нотки пряностей. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Очень приятно пьется и без закусок. Думаю — вино может еще немного улучшится при хранении (вероятно 3-5 лет). Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).