Отзыв о вине Weinhaus Schneider Dornfelder halbtrocken 2016

Отзыв о вине Weinhaus Schneider Dornfelder halbtrocken 2016

Красное полусухое. 2016. Германия, Пфальц. Виноград: Дорнфельдер. Аромат: оттенки вишневого джема, перезрелой темной сливы, земляничного густого варенья и подвяленных — земляники и клубники, еле-заметные оттенки жженого сахара, легчайшие дымные нюансы, оттенки сухих трав, тона подвяленных ягод. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, еле-заметная сладковатость, кислинка, тона войлочной вишни, оттенки подвяленных красных ягод, нотки томленой земляники и клубники, легчайшие цветочные нотки, джем из красных ягод. Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, овощами-гриль, средневкусными паштетами и салатами, сырно-сливочной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 4,5 евро (приобретал в супермаркете «Глобус»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Weinhaus Schneider Dornfelder halbtrocken 2016

Agsufra Ivanovka Baglari 1954. Агсуфра Ивановка Баглари 2015 Белое вино отзыв

Отзыв о вине Agsufra Ivanovka Baglari 1954. Агсуфра Ивановка Баглари 2015

Белое столовое сухое. 2015. Азербайджан, пос.Мехтиабад. Виноград: Баян-Шира, Ркацители. Интересное название вина определено тем, что виноград для него собран с полей в районе села Ивановка, где компактно проживали выходцы из России, что также подчеркивает рисунок на этикетке. Аромат: приятный — тона спелого желтого яблока и груши, еле-заметные бензино-керосиновые и «резиноватые» нюансы, легкая минеральность, легчайшие тона дыни, цветочные оттенки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое и плотноватое, тона спелого желтого яблока и груши, нотки дыни, легкая минеральность, еле-заметные бензино-керосиновые нотки, легкая горчинка суховатых трав, легчайшая терпковатость. Будет хорошо питься с белой жирной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной пастой и пиццей с рыбой и морепродуктами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 4,5 евро (приобретал в магазине корпорации «ЛаВина»). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Agsufra Ivanovka Baglari 1954. Агсуфра Ивановка Баглари 2015

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Каберне-Совиньон классик 2016

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Каберне-Совиньон классик 2016

Красное сухое. 2016. Россия, Краснодарский край, винодельня Юбилейная. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: легкие животные тона, нотки переспелой вишни, , легчайшие нюансы сливового джема, легчайшие травянистые ноты (оттенки виноградных гребней), нюансы подвяленных ягод, тона специй (легкий перец), оттенки почвы, еле-заметные нотки сухотравья, еле-заметные цветочные тона. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона переспелой вишни, темная слива, легкие джемовые нюансы, легкая терпковатость, оттенки подвяленных ягод, легчайшие нюансы травянистости, еле-заметные животные нотки, еле-заметная горчинка вишневых косточек, легчайшая жестковатость. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (в том числе шашлыком, мясом с мангала), полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясным разу, копченостями, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 4,5 евро (приобретал в магазине корпорации «ЛаВина»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Каберне-Совиньон классик 2016

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Саперави классик 2017

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Саперави классик 2017

Красное сухое. 2017. Россия, Краснодарский край, ООО «Винодельня Юбилейная». Виноград: Саперави. Аромат: густой —  легкие животные ноты (еле-заметные оттенки сырого мяса), оттенки переспелой вишни, сливовый джем, весомые тона темных подвяленных ягод, тона смолистости, еле-заметные нюансы шоколада, еле-заметные травянистые тона, легчайшие нотки перца. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, тона переспелой вишни, джем из темной вишни и чернослива, тона подвяленных темных ягод, легчайшая терпковатость, еле-заметные оттенки шоколада, древесные тона, оттенки сухих трав, легкая горчинка косточковых, легкие вяжущие нотки в послевкусии. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (в том числе шашлыком, мясом с мангала), полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясным рагу, копченостями, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Вероятно — можно похранить это вино в течении 3-5 лет и оно улучшится. Цена: около 4,5 евро (приобретал в магазине корпорации «ЛаВина»). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Саперави классик 2017

Отзыв о пиве Riggwelter strong dark yorkshire ale

Отзыв о пиве Riggwelter strong dark yorkshire ale

Темное пиво (эль). Великобритания, Мэшам. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светло-коричневый. Алкоголь: 5,7 градуса, плотность: 13,97%. Аромат: карамельный солод, еле-заметные медовые тона, нотки заварного черного хлеба, легкие оттенки шоколада, еле-заметная травянистость, легкие нюансы жженой хлебной корочки, бархатистый хмель. Средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, нотки ореха, еле-заметные медовые нотки, легкая травянистость (в т.ч. Еле-заметная полынь), легкие нюансы кофе, тона заварного черного хлеба, оттенки жженой хлебной корочки, нотки шоколада, бархатистый хмель, древесные нюансы, маслянисто-хвойные тона, а также легкая хмелевая горчинка — в послевкусии. Будет хорошо питься с жареной и подкопченой рыбой, морепродуктами-гриль, колбасками — гриль, нарезкой холодных мясных деликатесов, набором пикантных пивных закусок,  жареным мясным закускам (ребрышкам, крылышкам и т. д.). Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 2,7 евро за 0,5 л. (куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве Riggwelter strong dark yorkshire ale

Отзыв о пиве La Guillotine

Отзыв о пиве La Guillotine

Светлое пиво. Бельгия, Мелль. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. На бутылке и на пробке — размещено изображение гильотины. Видимо намекая, что это пиво — аналогично французскому изобретению — также «сносит голову». В общем — где-то это так и есть — алкоголь и питкость пива — весьма высоки. Алкоголь: 8,5 градуса, плотность: 16,1%. Аромат: ноты солода, еле-заметные медовые тона, легкие нюансы тропических фруктов, легкие нюансы сухих трав, оттенки подвяленного инжира, цветочные нюансы. Средневкусное, отлично сбалансированное, слегка сладковатое, ноты солода, еле-заметные медовые нюансы, легкие нотки хмеля, легкие ромовые тона, нюансы сухих трав, еле-заметная кислинка, оттенки жженой корочки белого хлеба, несколько заметная крепкость, легкая приятная горчинка. Пиво, которое чрезвычайно быстро пьянит. Две бутылочки такой «гильотины» — и человеку уже будет крайне весело. Пиво подойдет к жареной и подкопченой белой рыбе, сосискам и колбасам — гриль, набору пикантных пивных закусок, жаркому, мясным пикантным закускам. Однако если сильно его охладить — оно доставит удовольствие в виде аперитива или дижестива — т. е. совсем без закусок. Цена: довольно высокая — около 2,8 евро за 0,33 л. (куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве La Guillotine

Отзыв о пиве Fuller’s India Pale Ale

Отзыв о пиве Fuller's India Pale Ale

Светлое пиво (эль). (типа IPA). Великобритания, Лондон. Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: янтарь. Алкоголь: 5,3 градуса, плотность: 14,7%. Аромат: ноты солода, оттенки ржаного хлеба, легкий бархатистый хмель, легкие травянистые (полынь) нюансы, легчайшие цветочные ноты, легкие оттенки тропических фруктов, банана, еле-заметные нюансы подвяленного инжира. Средневкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, хорошая плотность, приятные тона солода, оттенки банана, легкие торопические фрукты, нюансы сухих трав (в т.ч. полынь), еле-заметные нюансы грушевого джема, легкий бархатистый хмель, легкая хмелевая горчинка, цветочные нюансы, легкие хвойные и маслянистые нюансы в послевкусии. Редкое пиво категории IPA, которое, имея мощную и богатую ароматику и вкус, очень легко и приятно пьется, и не отягощено мощной горечью, которой грешат многие производители аналогичного типа напитка. Будет хорошо питься с соленой и подкопченой рыбой, колбасками с мангала, набором пикантных пивных закусок, овощным рагу, холодному ассорти мясных копченостей, жареным мясным закускам (ребрышкам, крылышкам и т.д.). Прекрасно пьется и без закуски. Цена: довольно высокая — около 2,9 евро за 0,5 л. (Куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве Fuller's India Pale Ale

Отзыв о пиве Perlenbacher strong

Отзыв о пиве Perlenbacher strong

Светлое пиво. Германия, Манхайм. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 7,9 градуса, плотность: нет информации. Аромат: ноты солода, еле-заметные медовые нюансы, легкие нотки сухих трав, легкие ореховые тона, нюансы сахарной патоки. Легковкусное, нормально сбалансированное, сладковатое, ноты легкого солода, еле-заметные медовые нюансы, легчайшие нотки хмеля, еле-заметные ромовые тона, легкая груша, легчайшая горчинка (но не хмелевая, а какая-то как будто лекарственная). Простоватое, но довольно питкое крепкое пиво. Будет нормально питься с жареной и подкопченой белой рыбой, сосисками и колбасами — гриль, набором пикантных пивных закусок. Цена: довольно низкая для немецкого и особенно — крепкого пива — около 0,9 евро (куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о пиве Perlenbacher strong

Отзыв о пиве Пугач светлое

Отзыв о пиве Пугач светлое

Светлое пиво. Россия, Москва, МПБК «Очаково». Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,3 градуса, плотность: 9,7%. Аромат: легкий солод, легчайшие нотки хмеля, еле-заметные оттенки сухой листвы и «рисовые» нюансы. Легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, ноты легкого солода, легчайшие нюансы хмеля, легкая горчинка. Пиво капельку водянистое, питкое, я бы проецировал его как пляжный вариант, для летнего зноя. Будет хорошо питься с легкой соленой и отварной белой и красной рыбой, сосисками и колбасами, набором классических пивных закусок, снеками. Цена: около 0,5 евро (куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о пиве Пугач светлое

Отзыв о пиве Cornelissen belgian luxury lager

Отзыв о пиве Cornelissen belgian luxury lager

Светлое пиво. Бельгия, Опиттер (Бри). Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 5,5 градуса, плотность: 12%. Аромат: солод, легчайшие нотки хмеля, нюансы сухой листвы. Средневкусное, хорошо сбалансированное, плотноватое, слегка сладковатое, ноты солода, нюансы хмеля, еле-заметные тона сахарной патоки, легкая горчинка. Пиво добротное, питкое, однако — несколько плотноватое и сладковатое — что требует сильного охлаждения для приятного «пития». Будет хорошо питься с соленой и отварной белой и красной рыбой, сосисками и колбасами, набором классических пивных закусок, снеками. Цена: около 1,5 евро (куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о пиве Cornelissen belgian luxury lager

Отзыв о пиве Black Shep Ale

Отзыв о пиве Black Shep Ale

Темное пиво (эль). Великобритания, Мэшам. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: темный янтарь. Алкоголь: 4,4 градуса, плотность: 10,92%. Аромат: легкий карамельный солод, оттенки заварного черного хлеба, легкие нюансы сухих трав, еле-заметные оттенки жженой хлебной корочки, еле-заметные тона хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, нюансы солода, оттенки заварного черного хлеба, легкая травянистость (в т.ч. — полынь), еле-заметные нюансы тропических фруктов, легкая жестковатость, легчайшие нюансы хмеля, средняя горчинка в послевкусии. Будет хорошо питься с жареной и подкопченой рыбой, морепродуктами-гриль, колбасками — гриль, нарезкой холодных мясных деликатесов, набором пикантных пивных закусок. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: довольно высокая — около 2,8 — 2,9 евро за 0,5 л. (куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о пиве Black Shep Ale

Отзыв о пиве Licorne black

Отзыв о пиве Licorne black

Темное пиво. Франция, Саверн. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: коричневый. Алкоголь: 6 градусов, плотность: 15,3%. Аромат: легкий карамельный солод, нотки легкого черного заварного хлеба, оттенки сухой листвы, еле-заметные «металлические» нюансы. Средневкусное, нормально сбалансированное, капельку бархатистое, тона легкого карамельного солода, довольно сладковатое, легчайшие нотки чернослива, оттенки карамели, подсолнечника. Несомненно приглянется многим дамам. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, сосисками и колбасами — гриль, мясной нарезкой, набором пикантных пивных закусок, картофелем-фри с соусами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1,2 евро (куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о пиве Licorne black

Отзыв о вине Tenuta Maccan Pinot Grigio 2016

Отзыв о вине Tenuta Maccan Pinot Grigio 2016

Белое сухое. 2016. Италия, регион Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: приятный — бархатистый, тона переспелой желтой груши, оттенки липового цвета, переспелая дыня, оттенки южных цветов, еле-заметные нотки минеральности. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое и плотноватое, тона спелого желтого яблока и груши, переспелая дыня, легкая минеральность, нотки суховатых медоносных трав, еле-заметные нюансы белой розы, персик, оттенки крем-брюле, еле-заметная терпковатость, нюансы южных цветов, легкие маслянистые тона в послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (приобретал в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Tenuta Maccan Pinot Grigio 2016

Отзыв о вине Old Coach Road Sauvignon Blanc 2017

Отзыв о вине Old Coach Road Sauvignon Blanc 2017

Белое сухое. 2017. Новая Зеландия, регион Нельсон. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: цитрусовая кислинка, тона крыжовника, легкие овощные тона (томатный лист, сельдерей), травянистые нотки, оттенки шкурки стручка свежего гороха, легкие нюансы спелой груши, минеральность, еле-заметные тона белого перца, легчайшие нюансы тропических фруктов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, округлое, тона желтой груши, легкие овощные нотки (томатный лист, сельдерей), легкая терпковатость, кислинка, легкие тона дыни, нюансы сухих трав, еле-заметная «едковатость» (слегка повышенная кислотность) в послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 10 евро (приобретал сети магазинов «Виниссимо»). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Old Coach Road Sauvignon Blanc 2017

Отзыв о вине Ignacio Marin Divinis Tempranillo 2016

Отзыв о вине Ignacio Marin Divinis Tempranillo 2016

Красное сухое. 2016. Испания, регион Арагон (область Каринена). Виноград: Темпранильо. Выдержка вина в дубовых бочках не менее 3 месяцев. Аромат: ноты переспелой вишни, земляничный джем, тона подвяленных ягод, темная слива, еле-заметные нюансы чернослива, тона сухих трав, оттенки фиалки, специи (душистый перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, джемовые тона (вишня, земляника, слива), оттенки красной черешни, легчайшая ягодная кислинка, легкая терпковатость, еле-заметные нюансы чернослива, еле-заметные древесные нюансы. Несколько молодоватое, но приятно-питкое и яркое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 7,5 евро (продается в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Ignacio Marin Divinis Tempranillo 2016

Отзыв о вине Masucco Blanc de Blancs Langhe 2017

Отзыв о вине Masucco Blanc de Blancs Langhe 2017

Белое сухое. 2017. Италия, регион Пьемонт. Виноград: Арнеис, Фаворита (клон Верментино). Аромат: тона спелого желтого яблока, оттенки южных цветов, легкая минеральность, еле-заметные тона сухих трав, легчайшие нюансы белого персика. Вкус: средневкусное, неплохо сбалансированное, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока, еле-заметные травянистые нюансы, легчайшая кислинка, соломенность, легкая терпковатость, еле-заметные солноватые оттенки. Простоватое, довольно питкое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: 8,5 евро (продается в сети магазинов «Отдохни»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Masucco Blanc de Blancs Langhe 2017

Отзыв о вине Didebuli Saati Saperavi rose 2017

Отзыв о вине Didebuli Saati Saperavi rose 2017

Розовое столовое сухое. 2017. Грузия, регион Кахетии. Виноград: Саперави. В переводе с грузинского вино называется «Часы» (Saati), с добавление на этикетке, что грузинский алфавит является одним из древнейших на Земле (к сожалению — я не проверял так ли это? 😎  ). Аромат: приятный — тона подвяленной клубники и малины, еле-заметная минеральность, цветочные тона (садовые цветы, плюс легкая розовая роза), нюансы спелой груши, еле-заметные нюансы ванили, маслянистые тона. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие тона клубники, малины, войлочной вишни, еле-заметная терпковатость, легчайшая минеральность, еле-заметные тона перца, цветочные нотки, легкая маслянистость в послевкусии. Очень питкое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, легкими блюдами из птицы и свинины, овощами — гриль, средневкусными салатами и паштетами, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, закусками «тапас» и тарталетками в ассортименте. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 5 евро (продается в сети магазинов «Отдохни»). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Didebuli Saati Saperavi rose 2017

Отзыв о вине Fuerza de Toro crianza 2014

Отзыв о вине Fuerza de Toro crianza 2014

Красное сухое. 2014. Испания, регион Кастилья и Леон (область Торо). Виноград: Тинто де Торо (подвид Темпранильо). Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Название переводится как «Сила Быка» (Ну или «Сила Торо» — вероятно имеется в виду как региона Торо). Этикетка (бык) — в целом подтверждает первую версию. Аромат: весомые ноты переспелой вишни, нюансы ликерной вишни, тона сливы, темные подвяленные ягоды, цветочные нотки, специи (весомые тона перца, легчайшая ваниль), еле-заметные нюансы минеральности. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона переспелой вишни, сливовый джем, оттенки горького шоколада, легкие нотки подвяленных темных ягод, древесные ноты, оттенки минеральности, нюансы сухих трав, заметная горчинка и весомые вяжущие тона в послевкусии. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (в том числе — с манагала), полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 8,5 евро (продается в сети магазинов «Отдохни»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Fuerza de Toro crianza 2014

Обзор дегустации вин из Pinot Gris и Pinot Grigio в «Винном Базаре»

Обзор дегустации вин из Pinot Gris и Pinot Grigio в Винном Базаре

«Пино Гриджо, Пино Гри»
Много слов не говори!
Наливай скорей в бокалы
В два, а лучше — сразу в три
Артишок возьму иль сыра
Как закуску к ним сейчас
Что Твои «красоты мира» —
Если Пино греет нас!
(Гарри, из «Вечернего»)

Будучи (с не очень далекого времени) — поклонником сорта Пино Гри (Пино Гриджо), ваш «покорный слуга» конечно не мог пропустить предоставленной возможности относительно незадорого попробовать 5-6 неизвестных мне пока вин из этого сорта винограда.

» Читать далее

Отзыв о пиве Konigsbacher Weizen Bier

Отзыв о пиве Konigsbacher Weizen Bier

Светлое пшеничное нефильтрованное пиво. Германия, Оттвейлер. Нефильтрованное, пастеризованное. Цвет: янтарь. Алкоголь: 5,1 градусов, плотность: 11,49%. Аромат: приятный — легкие тона подсушенной цитрусовой цедры, легкий солод, легчайшие нотки банана, цветочные нюансы, легкие тона сухих трав, еле-заметная полынь, легчайшие нюансы хвои и эвкалипта, еле-заметные дымных тона. Легковкусное, хорошо сбалансированное, ноты солода, еле-заметная сладковатость, легчайший хмель, легкие нотки белого хлеба, практически отсутствующая горчинка, легчайшие тона сухотравья, еле-заметные цветочные нюансы. Простоватое пиво, легко пьется. Будет хорошо питься с жареной и соленой рыбой, сосисками и колбасами с мангала, набором классических пивных закусок, снеками. Цена: около 2 евро (куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о пиве Konigsbacher Weizen Bier

Отзыв о пиве Paderborner Pilsener

Отзыв о пиве Paderborner Pilsener

Светлое пиво. Германия, Падерборн. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: янтарь. Алкоголь: 4,8 градусов, плотность: 11,2%. Аромат: легкий солод, легчайшие нотки ржаного хлеба, еле-заметные тона сухотравья, еле-заметные оттенки хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, ноты легкого солода, еле-заметная сладковатость, легкие нотки ржаного хлеба, легкая горчинка (капельку непохожая на хмелевую горечь), оттенки сухотравья, легчайшие тона хмеля. Простоватый, но довольно питкий классический «пилзнер». Будет хорошо питься с жареной и соленой белой рыбой, сосисками и колбасами, набором классических пивных закусок, снеками. Цена: около 2 евро (куплено в магазине «Отдохни»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о пиве Paderborner Pilsener

Отзыв о вине Corte Olivi Bardolino Chiaretto classico 2017

Отзыв о вине Corte Olivi Bardolino Chiaretto classico 2017

Розовое сухое. 2017. Италия, регион Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара. Chiaretto — способ сбора, практикуемый в области озера Гарда. На это вино идет виноград самого первого сбора — только что созревшие кисти. Аромат: приятный — легчайшие тона маслянистости, оттенки подвяленной клубники и малины, нотки мякоти красного спелого яблока, еле-заметная минеральность, легчайшие нюансы ванили, цветочные тона. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, нотки красной смородины и войлочной вишни, мякоть спелого красного яблока, нотки легких сухих трав, легкая терпковатость, легкая минеральность, еле-заметные маслянистые нюансы в послевкусии. Приятно-питкое «розе», которое лучше хорошенько охладить (до 8-9 градусов). Будет хорошо питься с красной рыбой (в т.ч. с мангала) и блюдами из нее,  полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с комбинированной начинкой, тортильями с овощной и легкой мясной начинкой. Отлично пьется без закуски. Цена: около 9 евро (продается в магазинах сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Corte Olivi Bardolino Chiaretto classico 2017

Отзыв о вине Framingham Pinot Gris 2013

Отзыв о вине Framingham Pinot Gris 2013

Белое полусухое. 2013. Новая Зеландия, регион Мальборо. Виноград: Пино Гри. Аромат: приятный — тона спелого желтого яблока и груши, оттенки южных цветов, легчайшая минеральность, еле-заметные цитрусовые нюансы, легкая травянистость, легчайшие нотки крем-брюле и карамели. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и груши, еле-заметные медовые нюансы, нотки сладкого персика, липовый цвет, легкие нюансы крем-брюле, еле-заметные оттенки тропических цветов и фруктов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 18-19 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Framingham Pinot Gris 2013

Отзыв о вине The Ned Pinot Grigio 2017

Отзыв о вине The Ned Pinot Grigio 2017

Белое сухое. 2017. Новая Зеландия, регион Мальборо. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: легкие цитрусовые нотки, тона спелого желтого яблока и груши, оттенки липового цвета, древесные нюансы, легкие оттенки ананаса, легкая минеральность, еле-заметные тона разбавленного яблочного уксуса (вероятно из-за только что открытой бутылки), нюансы «железа» — как у надкусанного яблока. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое и плотноватое, тона красного яблока, легкая терпковатость, легчайшая цитрусовая кислинка, оттенки красной груши, южных цветов, легкая маслянистость. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Трудновато много выпить без закуски. Цена: около 18-19 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине The Ned Pinot Grigio 2017

Отзыв о вине Apaltagna Pinot Gris reserva 2017

Отзыв о вине Apaltagna Pinot Gris reserva 2017

Белое сухое. 2017. Чили, регион Сан-Антонио Велли. Виноград: Пино Гри. Аромат: еле-заметные нотки цветов, легкая минеральность, легкие нотки желтого яблока и груши, нотки сухой листвы, легчайшие цитрусовые тона, еле-заметные нотки сухих трав, еле-ощущаемые нюансы белого хлеба. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, тона недозрелого желтого яблока, легкая минеральность, соломенность, оттенки свежей и сухой травы, тона белых цветов, легчайшая горчинка. Несколько мощновато-простоватое вино. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Не очень много удовольствия пить его без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Apaltagna Pinot Gris reserva 2017

Joseph Cattin Pinot Gris Alsace Grand cru 2015 Белое вино отзыв

Отзыв о вине Joseph Cattin Pinot Gris Alsace Grand cru 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион Эльзас. Виноград: Пино Гри. Аромат: приятный — тона спелого желтого яблока и груши, еле-заметные нотки яблочного уксуса (сразу после открытия бутылки, затем — пропадает), еле-заметные бензино-керосиновые тона, оттенки липового цвета, южных цветов, легкие древесные нюансы, легкая минеральность, соломенность. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, довольно сладковатое, тона спелого желтого яблока и груши, переспелый персик, нотки липового цвета, оттенки цукатов из желтых фруктов и светлого изюма — в послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, яркими блюдами азиатской кухни. Желательно хорошо охладить (до 8-10 градусов). Отлично пьется без закуски (скорее отнесу это вино к десертным, котором очень понравится многим дамам) — как аперитив или дижестив. Цена: около 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Joseph Cattin Pinot Gris Alsace Grand cru 2015

Отзыв о вине Castelfeder 15 Pinot Grigio 2016

Отзыв о вине Castelfeder 15 Pinot Grigio 2016

Белое полусухое. 2016. Италия, регион Трентино — Альто Адидже. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: свежий — легчайшие цитрусовые ноты, тона желтого яблока и груши, легчайшие нотки персика, еле-заметные нотки травы (как свежая так и сухая), еле-заметная минеральность, нотки южных трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, плотноватое, тона спелого желтого яблока и груши, белый персик, айва, легкая минеральность, легкая терпковатость, еле-заметная травяная горчинка, еле-заметные маслянистые нюансы. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Трудновато много выпить без закуски. Цена: около 18-19 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Castelfeder 15 Pinot Grigio 2016

Отзыв о вине Casa Defra — Look Ma No Hands! Pinot Grigio 2016

Отзыв о вине Casa Defra — Look Ma No Hands! Pinot Grigio 2016

Белое полусухое. 2016. Италия, регион Венето. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: очень свежий и бодрящий — легкие цитрусовые ноты, минеральность, тона недозрелого желтого яблока, нотки травянистости, оттенки белых цветов, недозрелый белый персик. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, весомая цитрусовая кислинка, тона недозрелого желтого яблока, белый персик, минеральность, повышенная кислотность, соломенные нотки, легчайшая терпковатость. Рекомендую хорошо охладить и прихватить такую бутылочку на пляже, под навес в жаркий полдень. Будет хорошо питься с белой, жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Трудновато много выпить без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Casa Defra — Look Ma No Hands! Pinot Grigio 2016

Отзыв о вине Cantina della Torre Primitivo del Salento 2015

Отзыв о вине Cantina della Torre Primitivo del Salento 2015

Красное полусухое. 2015. Италия, регион Пулия (область Саленто). Виноград: Примитиво. Аромат: легкие нотки вишни, сливы, легкие травянистые нюансы (оттенки виноградных гребней и тонкие тона кинзы), легкая минеральность, еле-заметные тона перца, оттенки сухотравья. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, еле-заметная сладковатость, легкие нюансы переспелой вишни, джемовые тона (вишня и слива), еле-заметные нюансы кожи и почвы, оттенки подвяленных темных ягод, легчайшая терпковатость, оттенки минеральности, нотки сухих трав, специи (перец), еле-заметные цветочные тона. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 7,5 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Cantina della Torre Primitivo del Salento 2015

Отзыв о вине Buena Vista Zinfandel Sonoma 2014

Отзыв о вине Buena Vista Zinfandel Sonoma 2014

Красное сухое. 2014. США, регион Калифорния (область Санома). Виноград: Зинфандель. Аромат: еле-заметные дымные нотки, оттенки шоколада, легкие нюансы переспелой вишни, сливовый джем, специи (перец, ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, шелковистое, нотки красной спелой черешни, легчайшие тона сливового джема, легкие нотки подвяленных ягод, цветочные нюансы, специи (перец, ваниль), еле-заметные маслянистые тона в легком, но приятном джемово-ягодном послевкусии. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом (в том числе — нежирными стейками), пикантными блюдами из птицы (особенно — утки), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легковкусной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 26-28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Buena Vista Zinfandel Sonoma 2014

1 243 244 245 246 247 325