Рубрика: Белое сухое

Белое сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Греко ди Туфо. Аромат: оттенки белого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые нотки перезрело-преловатого желтое яблоко, сухая яблочная шкурка, минеральность, легкие сладковато-соломенные нюансы, оттенки сухих трав, нотки южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, нотки желтых яблок, белого персика и желтого абрикоса, довольно заметная фруктово-цитрусовая кислинка, легкие соломенные нотки, минеральность, нюансы воска медовых сот, еле-заметные маслянистые и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые тона сухой цедры цитрусов, еле-заметные нюансы липового цвета, еле-ощутимая терпковатость, нюансы медоносных сухих трав, нотки белых цветов, довольно приятное послевкусие. Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 27 — 29 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Фалангина. Аромат: довольно приятный — нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, легчайшие тона цукатов, легкие нюансы спелой желтой дыни, минеральность, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых яблок, оттенки белого персика, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные тона свежих трав, легкие соломенные нотки, минеральность, нюансы воска медовых сот, еле-заметные сливочные и кремовые нотки, легкие маслянистые и «съедобные» оттенки, еле-ощутимая терпковатость, нюансы медоносных сухих трав, легчайшие тона цукатов, нотки белых цветов, длительное и приятное послевкусие. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Абруццо. Виноград: Пекорино, Пассерина. Вино выдерживается в стальных емкостях не менее 4 месяцев. Аромат: легкий — нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона сыроватой прошлогодней листвы, легчайшая минеральность (мокроватый камень, подвал), оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых яблок, оттенки белого персика, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные тона свежих трав, легкие соломенные нотки, минеральность (мокроватый камень), легкие маслянистые и «съедобные» оттенки, нюансы медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 18 — 19 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Тоскана (Сан Джиминьано). Виноград: Вернача. Аромат: нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, нюансы сухой цедры сладких желтых цитрусов, легкие сладковато-соломенные нотки, легчайшая минеральность (пудра), оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные тона свежих трав, легкие соломенные и древесные нотки, минеральность (мокроватый камень), легчайшая горчинка, еле-ощутимая горчинка сухотравья, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Пьемонт (Ланге). Виноград: Шардоне. Вино выдерживается на осадке 6 месяцев в дубовых емкостях — тонно. На этикетке бутылки — профиль всемирно-известной Софи Лорен. Аромат: приятный — нотки белых и желтых яблок, оттенки белого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, легкие сладковато-соломенные нотки, оттенки воска медовых сот, легчайшая минеральность, легчайшие сливочные нотки, легкие нюансы ореха и перегородок грецкого ореха, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, нотки белых и желтых яблок, элегантная фруктово-цитрусовая кислинка, оттенки белого персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, легкие сладковато-соломенные нотки, оттенки воска медовых сот, легчайшая минеральность, легчайшие сливочные нотки, легкие нюансы ореха и перегородок грецкого ореха, еле-заметные тона спелой желтой дыни, маслянистые нюансы, оттенки медоносных сухих трав, нотки белых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без всяких закусок. Цена: около 31 — 32 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Прованс. Виноград: Роль (Верментино). Аромат: нотки спелых белых яблок, оттенки белого персика, соломенные нотки, легчайшая минеральность (мел, пудра, известняк), оттенки медоносных сухих трав,  еле-ощутимые тона сухой сладкой цедры цитрусовых, нотки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, деликатное, еле-заметная сладковатость, нотки спелых белых яблок, оттенки белого персика, соломенные нотки, легчайшая минеральность (мел, пудра, известняк), еле-заметная элегантная горчинка, оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые маслянистые и сливочные нюансы, легчайшие нотки воска медовых сот, тона белых цветов (яблоня). Очень питкое и элегантное вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 30 — 32 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Органическое (Веганское) вино. 2019. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Макабео. Виноград собран с трех разных субрегиона Кан Мила. Аромат: легчайший — еле-заметные нотки белых яблок, оттенки белого персика, легчайшая минеральность (пудра, мел), легкие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые сладковато-соломенные оттенки, тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое и элегантное, еле-заметные нотки белых и зеленых яблок, легчайшая приятная фруктово-цитрусовая кислинка, оттенки белого персика, легчайшая минеральность (пудра, мел), легкие тона медоносных сухих трав, восковые нотки, еле-ощутимые сладковато-соломенные оттенки, тона белых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 18 — 19 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: США, регион — Калифорния (Лос Карнерос). Виноград: Шардоне. Аромат: очень легкий — еле-заметные тона белого яблока, еле-ощутимые тона сухих медоносных трав, легчайшая минеральность (мокроватый камень), еле-заметные нотки воска медовых сот, легчайшие соломенные тона, нотки легких белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, довольно элегантное, еле-заметные нюансы горьковатых сухих трав, еле-заметные тона белого и запеченого яблока, легчайшая минеральность (мокроватый камень), еле-заметные нотки воска медовых сот, легчайшие соломенные тона, еле-ощутимые «съедобные нотки» в коротком послевкусии, оттенки легких белых цветов. Довольно питкое вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами,  легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 65 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: США, регион — Калифорния (Напа Велли). Виноград: Совиньон Блан, Семильон. Аромат: легкие тона газовой отдушки (меркаптана), «пи-пи-де-ша» (кошачий лоток), еле-заметные тона зеленого яблока (Семеренка), еле-ощутимые нюансы сухой шкурки цитрусов, нюансы сладковатых зеленых трав еле-ощутимые нюансы крыжовника, легчайшая минеральность, легчайшие соломенные тона, еле-ощутимые тона зеленых стеблей, нотки полевых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные тона зеленого яблока (Семеренка), кислинка зеленых цитрусов, кислинка зеленых цитрусов, нюансы сладковатых зеленых трав, еле-ощутимые нюансы крыжовника, легчайшая минеральность, легчайшие соломенные тона, еле-ощутимые тона зеленых стеблей, нотки полевых цветов. Питкое и довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2018. Страна: Аргентина, регион — Мендоза (Уко Велли). Виноград: Шардоне. Вино выдержано не менее 10 месяцев на осадке в дубовых бочках. Аромат: приятный — оттенки белых и зеленых яблок, легкие нотки сладковатых зеленых трав, оттенки персика и желтого абрикоса, еле-заметные кремовые и сливочные нотки, легчайшая минеральность, еле-заметные нотки ореха, нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы сухой цедры цитрусов, легчайшие сладковато-соломенные тона, еле-ощутимые тона белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, оттенки белых и зеленых яблок, легкие нотки сладковатых зеленых трав, легкая и приятная фруктовая кислинка, оттенки персика и желтого абрикоса, еле-заметные кремовые и сливочные нотки, легчайшая минеральность, еле-заметные нотки ореха, легкие восковые и маслянистые нюансы, тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые нотки сухой цедры цитрусов, легчайшие сладковато-соломенные тона, еле-ощутимые оттенки белых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 32 — 34 евро (продается в Интернете). Резюме:  экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Гевюрцтраминер. Аромат: весомый и приятный — тона южных цветов (белая роза, пион, жасмин), легчайшие тона спелого персика и абрикоса, легчайшая минеральность (пудра), приятные нюансы медоносных и горьковатых сухих трав (шалфей, лаванда — выделяются), еле-ощутимые нюансы сухой цедры сладких цитрусов, мускатные оттенки, легчайшие соломенные тона, еле-заметные тона желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки липового цвета, персика и желтого абрикоса, еле-ощутимые сливочно-кремовые нотки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, легкая сладковатость, нюансы спелого абрикоса и персика, оттенки сахарной патоки, еле-заметные оттенки грушевого джема, легчайшие нотки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы спелой желтой дыни, легчайшие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные сливочные ноты, еле-ощутимые маслянистые нотки, еле-заметные цветочные тона (белая роза, ромашка, липовый цвет), еле-ощутимые тона сладких цитрусов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов, яркими и островатыми блюдами азиатской кухни. Питкое и гастрономическое вино. Рекомендую охладить до 10-11 градусов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Блан. Аромат: элегантный и довольно приятный — еле-заметные нотки белого яблока, еле-заметные нотки белого персика, еле-заметные сладковато-соломенные оттенки, минеральность, еле-ощутимые восковые нюансы, еле-ощутимые нотки сухой цедры желтых цитрусов, оттенки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-заметные нотки белого яблока, еле-заметные нотки белого персика, легчайшая и приятная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные сладковато-соломенные оттенки, минеральность, еле-ощутимые восковые и маслянистые нюансы, еле-ощутимые нотки сухой цедры сладких желтых цитрусов, оттенки белых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 22 — 23 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2019. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Рислинг. Аромат: тона сладких зеленых трав, еле-ощутимые петрольно-керосиновые нюансы, еле-заметные нотки сладкого зеленого яблока, легкие нотки желтых цитрусов, еле-заметные нотки белого персика и желтого абрикоса, оттенки белых цветов (белая роза, пион), еле-заметные сладковато-соломенные оттенки, минеральность, еле-ощутимые нюансы тропических фруктов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, тона сладких зеленых трав, еле-заметные нотки сладкого зеленого яблока, приятная кислинка желтых цитрусов, легкие нотки желтых цитрусов, еле-заметные нотки белого персика и желтого абрикоса, оттенки белых цветов (белая роза, пион), еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-заметные сладковато-соломенные оттенки, минеральность, еле-ощутимые нюансы тропических фруктов. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 18 — 19 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2020. Страна: Италия, регион — Апулия (Саленто). Виноград: Вердека. Аромат: легкий и довольно приятный — еле-заметные нотки белого и сладкого зеленого яблока, еле-заметные нотки белого персика, тона сухих медоносных горных трав, еле-заметные соломенные оттенки, минеральность (камень, пудра, мел), легкие нотки белой смородины и желтых цитрусов, еле-заметные оттенки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-заметные нотки белого и сладкого зеленого яблока, еле-заметные нотки белого персика, яркая кислинка белых фруктов и желтых цитрусов, тона сухих медоносных горных трав, еле-заметные соломенные оттенки, минеральность (камень, пудра, мел), легкие нотки белой смородины и желтых цитрусов, тона ванильной пастилы, еле-ощутимые маслянистые нотки в послевкусии, еле-заметные оттенки белых цветов.  Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).