Алкоголь

Bouchard Aine & Fils Chablis Beaune 2015 Белое сухое вино Отзыв

28.07.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается на осадке в течении 8 месяцев в стальных емкостях. Аромат: вначале — легкие тона редукции (преловатые травы) — уходят, остаются: оттенки сушеных яблок, еле-ощутимые оттенки кураги, легчайшие нюансы сухих трав, соломенные и древесные ноты, оттенки полевых цветов цветов. Вкус: среднетелое, плотноватое, оттенки сушеных яблок, еле-ощутимые оттенки кураги, легчайшие нюансы сухих трав, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, легкая терпковатость, нюансы сухофруктов, соломенные и древесные ноты, еле-ощутимая солоноватость, оттенки полевых цветов цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Beck Burgenland Pinot Noir 2017 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Страна: Австрия, регион — Бургенленд. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается в течении 12 месяцев в старых дубовых бочках. Аромат: легкие «маринадные» (укроп, сырая бочка, «летучка») — со временем слабеют, животные тона, еле-заметные нотки увяленных красных ягод, оттенки шкурки вишни, минеральность (сыроватая почва), засыхающие цветы (гербарий), нотки черноплодной рябины, тона сухих горных трав, еле-ощутимые сливочные нюансы, легкие специи. Вкус: среднетелое, животные тона, нюансы оксидации (подброженная вишня), весомая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нотки красных ягод, оттенки недозрелой вишни, минеральность (сыроватая почва), терпковатое, горчинка, цветочные ноты, тона сухих горных трав, специи. Скорее — гастрономическое вино. Вероятно — лучше похранить его до 2025 — 2026 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Слегка трудновато пьется без закуски. Цена: около 100 — 110 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Domaine Wolf Blaufrankisch Burgenland 2017 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Страна: Австрия, регион — Бургенленд. Виноград: Блауфранкиш. Вино выдерживается в течении 24 — 26 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, нотки увяленных красных и темных ягод, горьковатая вишневая косточка, тона подсохших цветов (гербарий), минеральность (почва, пудра), еле-заметные сливочные нотки, медоносные горные травы, оттенки черноплодной рябины, нотки табака, легкие специи. Вкус: среднетелое, спелая вишня, нотки увяленных красных и темных ягод, горьковатая вишневая косточка, средняя фруктово-ягодная кислинка, тона подсохших цветов (гербарий), минеральность (почва, пудра), еле-заметные сливочные нотки, медоносные горные травы, оттенки черноплодной рябины, нотки табака, легкие специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется без закуски. Цена: около 70 — 75 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Salwey Spatburgunder 2018 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2018. Страна: Германия, регион — Баден. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Вино выдерживается в течении 12 месяцев в старых дубовых бочках. Аромат: еле-заметные тона редукции (сероводород) — которые быстро уходят, животные тона, еле-заметные нотки увяленных красных ягод, оттенки вишни, минеральность (почва, подлесок), еле-заметные нотки шоколада, цветочные ноты, табак, тона сухих горных трав, легкие специи. Вкус: легкотелое, животные тона, средняя фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нотки увяленных красных ягод, оттенки вишни, минеральность (почва, подлесок), терпковатое, горчинка, нюансы черного кофе, цветочные ноты, табак, тона сухих горных трав, легкие специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Franz Keller Spatburgunder vom Loss 2018 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2018. Страна: Германия, регион — Баден. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Вино выдерживается в течении 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкая оксидация (окисленная вишня), животные тона, еле-заметные нотки увяленных красных (клюква, брусника) ягод, еле-заметные нюансы рябины, минеральность (подлесок), еле-заметные «укропные» нотки, легкие тона сухих горных трав, легкие специи. Вкус: легкотелое, животные тона, средняя фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нотки увяленных красных (клюква, брусника) ягод, еле-заметные оттенки дыма, еле-заметные нюансы рябины, минеральность (подлесок), еле-заметные «укропные» нотки, легкие тона сухих горных трав, легкие специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Chateau Pinot Гравитация Каберне Фран Каберне Совиньон 2019 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Крым.Новороссийск», ООО «Винодельня «Шато Пино»»). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон. Аромат: джем из темных слив, легкие нотки красных и темных ягод, оттенки печеных трав, еле-ощутимые нюансы чернослива, травы, еле-заметные «чернильные» тона, легчайшие нотки смол, минеральность (жирная почва), еле-ощутимые животные нотки, легкие цветочные тона, специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, джем из темных слив, легкие нотки красных и темных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, оттенки печеных трав, еле-ощутимые нюансы чернослива, травы, еле-заметные «чернильные» тона, легчайшие нотки смол, минеральность (жирная почва), еле-ощутимые животные нотки, еле-заметные вяжущие нотки, легкие цветочные тона, легкая терпковатость, специи (перец). Несложное, но довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 10 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Knipser Blauer Spatburgunder Trocken Pfalz 2016 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2016. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Вино выдерживается в течении 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: нотки подвяленных томатов, легкая оксидация (окисленная вишня), легкие «резиноватые» тона, еле-заметные нотки увяленных красных (клюква, брусника) ягод, легкие цветочные ноты, еле-ощутимые нюансы шоколада, легкие специи. Вкус: легкотелое, средняя фруктово-ягодная кислинка, легкая оксидация (окисленная вишня), нотки вишни, легкие «солоноватые» тона, еле-заметные нотки увяленных красных (клюква, брусника) ягод, легкие цветочные ноты, терпковатость, еле-заметная горчинка, легкие специи. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Alzinger Ried Muhlpoint Gruner Veltliner Smaragd Wachau 2017 Белое сухое вино Отзыв

26.07.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2017. Страна: Австрия, регион — Вахау. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Вино выдерживается на осадке в течении 10 месяцев (75% в стали, 25% — в дубе). Аромат: легкие тона цитрусов с горчинкой, минеральные ноты (камень), белое и зеленое яблоко, восковые тона, оттенки зеленых стеблей, травянистые тона, еле-ощутимые «резиноватые» нюансы, тона полевых трав. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкие тона цитрусов с горчинкой, минеральные ноты (камень), белое и зеленое яблоко, восковые тона, оттенки зеленых стеблей, травянистые тона, средняя кислинка желтых и зеленых цитрусов, легкие тона сладких трав, нотки полевых цветов. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 75 — 80 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Philipp Kuhn Weisser Burgunder Vom Kalksteinfels 2020 Белое сухое вино Отзыв

26.07.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2020. Страна: Германия, регион — Рейнгау. Виноград: Вайсбургундер (Пино Блан). Вино выдерживается на осадке в течении 10 месяцев (75% в стали, 25% — в дубе). Аромат: еле-заметные нотки оксидации (окисленное яблоко), тона айвы, белое и желтое яблоко, травы, еле-ощутимые копченые нотки, нюансы зеленого болгарского перца, желтых абрикосов, минеральные ноты (камень), еле-заметные оттенки желтых цитрусов, тона полевых цветов. Вкус: легкотелое, еле-заметные нотки оксидации (окисленное яблоко), тона айвы, белое и желтое яблоко, довольно заметная кислинка желтых и зеленых цитрусов, травы, еле-ощутимые копченые нотки, нюансы зеленого болгарского перца, желтых абрикосов, минеральные ноты (камень), еле-заметные оттенки желтых цитрусов, тона полевых цветов. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 40 — 50 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Arthur Metz Riesling Alsace 2020 Белое сухое вино Отзыв

26.07.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2020. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Рислинг. Аромат: крайне легкий — еле-заметные, но пронзительные нотки цитрусов, белое яблоко и белый персик, минеральность (мокрый камень), нотки мякоти желтой груши, соломенные нюансы, еле-заметные сухие травы, легкие полевые цветы. Вкус: легкотелое, пронзительные нотки желтых цитрусов (заметная кислотность), белое яблоко и белый персик, минеральность (мокрый камень), нотки мякоти желтой груши, еле-ощутимая солоноватость, легчайшая горчинка, соломенные нюансы, еле-заметные сухие травы, легкие полевые цветы. Скорее — гастрономическое (подойдет точно к свежим устрицам) вино, которое также будет отлично питься охлажденным в жару и на пляже. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Трудновато пьется и без закуски. Цена: около 15 — 20 евро (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Солнечная Долина Черный Полковник Джеват Кара 2014 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сладкое

Красное крепленое сладкое. 2014. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», АО «Солнечная Долина»). Виноград: Одесский Черный, Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон, Джеват Кара, Кефесия. Крепость: 17,5%, сахар: 110 г/л. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 36 месяцев. Аромат: приятный — чернослив, джем из чернослива и темных слив, древесные тона, легкие нотки карамели и карамельной патоки, оттенки черного изюма, легкие смолистые нотки, минеральность (почва, пыль), еле-ощутимые дымные нюансы, сухие горные травы. Вкус: полнотелое, чернослив, джем из чернослива и темных слив, древесные тона, легкие нотки карамельной патоки, нотки шоколада, оттенки черного изюма, легкие смолистые нотки, минеральность (почва, пыль), еле-ощутимые дымные нюансы, сухие горные травы. Очень питкое, дижестивное (после еды) ликерное вино. Может питься с несладкими кондитерскими изделиями, пломбиром, чизкейком, солоноватыми твердыми выдержанными сырами. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 7 — 9 евро (продается в основных супермаркетах и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, крепленое, сладкое, экстраординарно

Усадьба Перовских Пино Нуар Резерв 2020 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное столовое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Пино Черный (Пино Нуар). Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 9 месяцев. Аромат: довольно приятный — еле-заметные нотки красных и темных ягод, оттенки печеных трав, еле-ощутимые нюансы карамели, травы (виноградные гребни), еле-заметные тона дикого укропа, легчайшие нотки смол, легкие нотки вишни, минеральность (почва, уголь), горчинка вишневой косточки, еле-заметные нотки сухих трав, еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые цветочные тона. Вкус: полнотелое, травы (виноградные гребни), еле-заметные нотки красных и темных ягод, оттенки печеных трав, еле-ощутимые нюансы карамели, заметная фруктово-ягодная кислинка, шкурка темных слив, тона дикого укропа, древесные ноты, легчайшие нотки смол, легкие нотки вишни, минеральность (почва, уголь), горчинка вишневой косточки, терпковатое, вяжущие нюансы, еле-заметные животные нотки, легкие цветочные тона. Специфический, мощноватый Пино Нуар, который не очень попадает в сортовой профиль — непохож ни на бургундские варианты, и на стиль Нового Света. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Можно похранить это вино — до 2024-2025 года. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 20 — 22 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, столовое, сухое

Усадьба Перовских Пино Нуар 2021 Красное сухое вино отзыв

26.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное столовое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Пино Черный (Пино Нуар). Аромат: еле-заметные нотки увяленных красных (в том числе болотные — клюква, брусника) и темных ягод, весомые травянистые (виноградные гребни) тона, еле-заметные тона дикого укропа, легкие нотки оксидации (подброженная вишня, ягоды), минеральность (сыроватая почва), еле-заметные нотки сухих трав и сухих цветов, еле-ощутимые цветочные тона, легкие специи. Вкус: среднетелое, нотки красных ягод, довольно весомая фруктово-ягодная кислинка, заметные оттенки трав (виноградные гребни), еле-заметные тона дикого укропа, легкие нотки недозрелой вишни, минеральность (почва), тона терна, еле-заметные цветочные оттенки, нотки сухих трав, весомые вяжущие тона, терпковатое, легкие нюансы специй. Пино Нуар явно не угадываемый, непохожий как на стиль Бургундии, так и на стиль Нового Света. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Слегка трудновато пьется без закуски. Цена: около 11 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, столовое, сухое

Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Rheingau 2016 Белое сухое вино Отзыв

26.07.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2016. Страна: Германия, регион — Рейнгау. Виноград: Рислинг. Вино выдерживается на осадке в течении 7 месяцев. Аромат: очень приятный — легкие «петрольные» и «резиноватые» нотки, оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, восковые нотки, ноты ананаса, тона сладких желтых цитрусов, нюансы желтого абрикоса, минеральные тона (сыроватый камень), легчайшие нотки цукатов, нюансы сахарной патоки, еле-ощутимые нюансы персика, соломенные нотки, медоносные сухие травы, легчайшие нюансы южных цветов. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие «петрольные» нотки, оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, восковые нотки, ноты ананаса, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, тона сладких желтых цитрусов, нюансы желтого абрикоса, минеральные тона (сыроватый камень), легчайшие нотки цукатов, нюансы сахарной патоки, еле-ощутимые нюансы персика, соломенные нотки, медоносные сухие травы, маслянистые тона, легчайшие нюансы южных цветов. Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 60 — 70 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Domaine Wolf Ried Steinbach Sauvignon Blanc 2020 Белое сухое вино Отзыв

26.07.2022 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2020. Страна: Австрия, регион — Южная Штирия. Виноград: Совиньон Блан. Вино выдержано 10 — 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-ощутимые нюансы редукции (сероводород) — быстро уходят, остаются легкие «газовые» оттенки, нотки смородинового листа, цедра желтых цитрусов, горьковатые травы, еле-заметные овощные нотки, соломенные ноты, нюансы печеной луковицы, еле-ощутимые полевые цветы и травы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, легкие нотки тропических фруктов (дуриан, маракуйя), медоносные травы, персик, желтый абрикос, воск, легкие маслянистые оттенки, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, нотки сладких желтых цитрусов, сладко-соломенные оттенки, минеральность (камень), ноты южных цветов, легкая терпкость, маслянистые нюансы, ваниль. Оригинальный Совиньон Блан, очень питкий и гастрономический. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 50 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Kloster Eberbach Crescentia Blanc de Noirs Brut Rheingau 2013 Игристое белое брют Отзыв

26.07.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2013. Страна: Германия, регион — Рейнгау. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 24 месяцев. Аромат: округлый, приятный, но слегка «глуховатый» (для игристого), оттенки желтого яблока, восковые ноты, медоносные травы, персик и желтый абрикос, еле-заметные нотки желтых цитрусов, сладко-соломенные оттенки, минеральность (камень), нюансы ореха, цветочные нотки, ваниль. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, оттенки желтого яблока, персик и желтый абрикос, легчайшие нюансы сахарной патоки (сиропа), еле-заметная фруктово-цитрусовая кислинка, нотки сладких желтых цитрусов, сладко-соломенные оттенки, минеральность (камень), ноты южных цветов, легкая терпкость, маслянистые нюансы, ваниль. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Рекомендую сильнее охлаждать. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски (скорее как дижестив). Цена: около 50 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, экстраординарно

Selbach Oster Riesling Extra-Trocken 2014 Игристое белое брют Отзыв

26.07.2022 Гарри Игристое белое

Игристое белое брют. 2014. Страна: Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 18 месяцев. Аромат: еле-ощутимые «петрольные» нотки, оттенки желтого яблока, персик и желтый абрикос, легчайшие «резиноватые» нюансы, еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-ощутимые тона оксидации (окисленное яблоко), минеральность (мокрый камень), цветочные нотки, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, оттенки желтого яблока, персик и желтый абрикос, легчайшие «резиноватые» нюансы, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, дрожжевые нюансы, еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-ощутимые тона оксидации (окисленное яблоко), минеральность (мокрый камень), цветочные нотки, ваниль. Очень питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 60 — 70 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Trambusti Sentimento 2018 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Каберне Совиньон, Сира. Вино проводит в дубовых бочках 15 — 16 месяцев и еще полгода — в бутылках. Аромат: подвяленные красные и темные ягоды, оттенки спелой черной вишни, нотки сладковатых запеченных трав, животные и сливочные нюансы, оттенки карамели, минеральность (почва), цветочные ноты, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, подвяленные красные и темные ягоды, джем из черной смородины, средняя фруктово-ягодная кислинка, оттенки спелой черной вишни, нотки сладковатых запеченных трав, животные и сливочные нюансы, оттенки карамели, минеральность (почва), легкая терпковатость, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 24 — 26 евро (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Poggio Castagno Brunello di Montalcino 2016 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино проводит в дубовых бочках 24 месяца, 24 месяца — в стальных емкостях и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: спелая и подвяленная вишня, увяленные красные ягоды, минеральность (почва), легкие нотки цветов, сухие горные травы, специи. Вкус: среднетелое, спелая и подвяленная вишня, увяленные красные ягоды, весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), легкие нотки цветов, сухие горные травы, специи. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Обязательно похранить до 2025-2026 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 60 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Bertinga Sassi Chiusi Toscana 2016 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Вино проводит в дубовых бочках 18 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: животные нюансы, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (сырая почва), спелая и подвяленная вишня, специи (перец). Вкус: среднетелое, спелая и увяленная вишня, ноты подвяленные красных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватая почва), нотки печеных трав, легкая терпковатость, легкие тона цветов, еле-заметные вяжущие ноты, специи. Питкое и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 40 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Вино проводит в дубовых бочках 18 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: животные нюансы, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (сырая почва), спелая и подвяленная вишня, специи (перец). Вкус: среднетелое, спелая и увяленная вишня, ноты подвяленные красных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватая почва), нотки печеных трав, легкая терпковатость, легкие тона цветов, еле-заметные вяжущие ноты, специи. Питкое и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 40 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

I Giusti & Zanza Vigna Vecchia 2016 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино проводит в дубовых бочках 12 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: животные и сливочные нюансы, вишня, шкурка темных слив, увяленные темные ягоды, минеральность (почва), древесно-соломенные нотки, специи (перец). Вкус: среднетелое, переспелая вишня, ноты подвяленные красных и темных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, пыль), нотки печеных трав, легкая горчинка, легкая терпковатость, вяжущие ноты, специи. Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Casa Emma Soloio Toscana Centrale 2013 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Вино проводит в дубовых бочках 12 месяцев и еще несколько — в бутылках. Аромат: приятный — заметная вишня, джем из темных слив, еле-заметные «резиноватые» нотки, увяленные красные и темные ягоды, бальзамические тона, оттенки карамели, минеральность (почва), животные и сливочные (сливки, топленое молоко) нюансы, нотки запеченных трав, специи (ваниль). Вкус: среднетелое, недозрелая вишня, тона граната, ноты подвяленные красных ягод, очень весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), нотки сухих горных трав, легкая горчинка, еле-заметные цветочные нюансы, терпковатость, вяжущие ноты, специи (перец, ваниль). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025 — 2026 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Gaja Ca’Marcandra Promis Toscana 2017 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло, Сира, Санджовезе. Вино проводит в дубовых бочках 12 месяцев и еще несколько — в бутылках. Аромат: бархатистый — джем из темных слив, запеченые темные фрукты, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), увядающие и сухие цветы (гербарий), животные и сливочные нюансы, нотки запеченных трав, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, элегантное, вишня, ноты подвяленные красных ягод, оттенки увяленной вишни, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), средняя фруктово-ягодная кислинка, нотки сухих горных трав, легкая горчинка, терпковатость, вяжущие ноты, специи (перец, ваниль). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Обязательно похранить до 2026 — 2027 года. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 70 — 80 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Avignonesi Vino Nobile di Monepulciano 2011 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2011. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино проводит в дубовых бочках 18 месяцев. Аромат: вначале — еле-ощутимые «лакокрасочные» нюансы (уходят), затем — тона чернослива, ноты подвяленные красных и темных ягод, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), свежие цветы (фиалка) и сухие (гербарий), оттенки увяленной вишни, еле-ощутимые бальзамические нюансы, нотки запеченных трав, еле-ощутимые «пасленовые» оттенки, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона чернослива, ноты подвяленные красных и темных ягод, оттенки увяленной вишни, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), средняя фруктово-ягодная кислинка, свежие цветы (фиалка) и сухие (гербарий), нотки запеченных трав, еле-заметная горчинка, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Graf Johann IV Riesling Halbtrocken Rheingau 2020 Белое сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2020. Страна: Германия, регион — Рейнгау. Виноград: Рислинг. Аромат: легкие «петрольные» тона, легкие ноты белого и зеленого яблока, еле-заметные тона зеленых цитрусов, оттенки айвы, еле-ощутимые нотки сладковатых зеленых трав, минеральность (камень), легкие ноты белого персика, соломенные нотки, нюансы медоносных сухих трав, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, ноты белого и зеленого яблока, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые нотки сладковатых зеленых трав, минеральность (мокрый камень), легкие ноты белого персика, соломенные нотки, нюансы медоносных сухих трав, полевые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Хорошо пьется без закусок. Цена: около 20 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, полусухое, экстраординарно

Mammolo Cennatoio 2017 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Вино проводит в дубовых бочках 15 — 16 месяцев и еще полгода — в бутылках. Аромат: «чернильные» нюансы, оттенки увяленной вишни, подвяленные темные ягоды (ежевика), нотки запеченных трав, шкурка темных слив, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), специи (перец). Вкус: полнотелое, еле-заметная сладковатость, ноты горького шоколада, тона «уваренных» темных ягод и фруктов, «чернильные» нюансы, оттенки увяленной вишни, подвяленные темные ягоды (ежевика), средняя фруктово-ягодная кислинка, нотки запеченных трав, шкурка темных слив, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), вяжущие ноты, оттенки кофе, еле-заметная горчинка, смолистые нотки, специи (перец). Питкое и очень гастрономическое вино. Можно похранить до 2023 — 2025 года. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 55 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Villa da Vinci Linarius Toscana 2016 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное полусухое

Красное полусухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Сира (95%), Санджовезе, Колорино. Вино проводит в дубовых бочках несколько месяцев. Аромат: оттенки переспелой вишни, карамельные ноты, какао, минеральность (почва, пыль), легкие нотки сладких запеченных трав, сухие и увядающие цветы, подвяленные красные и темные ягоды, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, округлое, еле-заметная сладковатость, оттенки переспелой вишни, карамельные ноты, какао, средняя и приятная фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, пыль), «чернильные» нюансы, еле-заметные «овощные» нюансы, вяжущие оттенки, легкие нотки сладких запеченных трав, сухие и увядающие цветы, подвяленные красные и темные ягоды, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, специи (перец, ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 35 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, полусухое, экстраординарно

Louis Guntrum Pinot Noir 2017 Красное сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Пино Нуар. Вино проводит в дубовых бочках несколько месяцев. Аромат: заметные животные тона, шкурка спелой вишни, легкие дымные нотки, минеральность (почва), ноты увяленных красных ягод, легкие цветочные нюансы, еле-ощутимые сливочные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, заметные животные тона, шкурка спелой вишни, легкие дымные нотки, минеральность (почва), легкая фруктово-ягодная кислинка, ноты увяленных красных ягод, легкие цветочные нюансы, еле-ощутимые сливочные нотки, легчайшие оттенки шоколада, еле-заметная горчинка, еле-ощутимые «пасленовы» нюансы, легкая терпковатость, тона сухих трав, легкие специи. Ощущается также еле-ощутимая «подгазированность». Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 32 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Ceralti Lillarae bianco 2017 Белое сухое вино Отзыв

21.07.2022 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Вионье, Инкрочио Манзони, Гевюрцтраминер. Вино проводит в дубовых бочках около 10 месяцев. Аромат: печеное яблоко, еле-заметные овощные нюансы, легкие тона горьковатых цитрусов (помело, грейпфрут), желтое яблоко и желтый абрикос, сухие горные травы, сладко-соломенные нотки, оттенки кунжутных семян, легчайшие ноты пышных южных цветов, ваниль. Вкус: полнотелое, плотноватое, легкая сладковатость, печеное яблоко, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные овощные нюансы, легкие тона горьковатых цитрусов (помело, грейпфрут), желтое яблоко и желтый абрикос, сухие горные травы, сладко-соломенные нотки, восковые и маслянистые ноты, оттенки кунжутных семян, тона сладкой цедры желтых цитрусов, печеные желтые фрукты, тона пышных южных цветов, ваниль. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую хорошо охладить. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Прекрасно пьется без закусок. Цена: около 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, полусухое, экстраординарно

Chandon Brut Argentina 2019 Игристое белое брют Отзыв

21.07.2022 Гарри Игристое белое

Шампанское белое брют. 2019. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении не менее 15 месяцев. Аромат: вначале — легкая редукция (быстро уходит), белое и желтое яблоко, белый персик и желтый абрикос, дрожжевые нюансы, тона сдобы, еле-заметные нотки желтых цитрусов, медоносные горные травы, тона орехов, минеральность (пудра, мел), нотки крем-брюле, цветочные нотки, ваниль. Вкус: среднетелое, еле-заметные тона оксидации, оттенки белого и желтого яблока, белый персик и желтый абрикос, приятная фруктово-цитрусовая кислинка, дрожжевые нюансы, тона сдобы, еле-заметные нотки желтых цитрусов, еле-ощутимая горчинка, медоносные горные травы, тона орехов, минеральность (пудра, мел), нотки крем-брюле, легкая терпковатость, цветочные нотки, ваниль. Очень питкое и очень гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, шампанское, экстраординарно

« 1 … 73 74 75 76 77 … 305 »