Рубрика: Алкоголь

Красное сухое. 2012. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон. Это вино выпускается винодельней Marques de Riscal только в особенно удачные годы. Выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в бутылках. Аромат: очень приятный — легчайшие тона переспелой вишни, легкие нюансы джема из темных слив, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (почва, мел, пудра), еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-заметные цветочные нотки, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, нюансы переспелой и ликерной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, легкая терпковатость, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая ягодная кислинка, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимая горчинка сухотравья, еле-заметные цветочные оттенки, нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 125 — 130 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2011. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо, Грасиано, Масуэло. Вино выдерживалось 24-36 месяцев в дубовых бочках и 3 года в бутылках. Аромат: приятный — легкие тона переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности, еле-ощутимые карамельные и сливочные нюансы, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые травянистые нюансы, еле-заметные бальзамические нотки, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона джема из темных слив, травянистые тона (виноградные гребни), нюансы переспелой вишни, нотки подвяленных красных ягод, вяжущие нотки, легкая ягодная кислинка, легкая терпковатость, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-заметные цветочные оттенки, нюансы сухих трав, еле-ощутимая горчинка, легчайшие нотки специй (перец). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 70 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Испания, регион — Риоха. Виноград: Грасиано, Масуэло, Темпранильо. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых бочках и 12 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — тона спелой вишни, нюансы джема из темных слив, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности, еле-ощутимые травянистые тона, еле-заметные цветочные нотки, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона джема из темных слив, нюансы спелой и ликерной вишни, нотки подвяленных красных ягод, вяжущие нотки, легкая ягодная кислинка, легкая терпковатость, легкая минеральность (почва), еле-заметные цветочные оттенки, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй (перец). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 30 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2010. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось 13 месяца в дубовых бочках. Аромат: еле-ощутимые животные тона, еле-заметные нюансы эвкалипта, тона переспелой вишни, нюансы темных слив, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легкие травянистые оттенки (виноградные гребни), легкая минеральность, легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона темных слив, нюансы переспелой вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, вяжущие нотки, легкая ягодная кислинка, легкая терпковатость, легкая минеральность (почва, мел), легкие травянистые оттенки (виноградные гребни), легкие вяжущие оттенки, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй (перец). Несколько коротковатое и простоватое послевкусие. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 46 — 47 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2005. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых бочках и 3 года — в бутылках. Аромат: густой и приятный — весомые травянистые оттенки (виноградные гребни), тона спелой вишни, нюансы темных слив, легкие тона подвяленных красных ягод,  легчайшие нотки минеральности, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые тона специй (перец). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, тона темных слив, нюансы спелой вишни, нотки подвяленных красных ягод, вяжущие нотки, легкая ягодная кислинка, легкая терпковатость, легкая минеральность (почва), еле-заметные древесные тона, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй (перец). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 50 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпранильо. Вино выдерживалось 1 месяц в дубовых бочках. Аромат: приятный — нюансы темных слив, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой вишни, легчайшие нотки минеральности (мел, пудра), еле-ощутимые тона бисквита и пастилы, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые тона специй (ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, нотки подвяленных красных ягод, легчайшие нюансы переспелой вишни, легчайшие тона джема из темных слив, легкая ягодная кислинка, легкая терпковатость,  легкая минеральность (мел, почва, пудра), еле-заметные цветочные тона, легкие и приятные вяжущие нюансы, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 18 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Испания, регион — Риоха. Виноград: Гарнача, Каберне Совиньон, Кариньян, Сира. Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — довольно весомые тона подвяленных красных ягод, легчайшие тона переспелой вишни, еле-заметные нюансы джема из темных слив, легчайшие нотки минеральности (почва, мел), еле-ощутимые тона сухих трав, еле-заметные сливочные нюансы, еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легчайшие нюансы спелой вишни, легчайшие тона джема из темных слив, еле-заметная приятная ягодная кислинка, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, цветочные тона, еле-ощутимые вяжущие тона, легкая минеральность, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие нотки пряностей. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Очень гастрономическое вино. Цена: около 70 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Вероятно — это вино еще рановато открывать (пробовал его в 2019 году) — рекомендую похранить его 3-4 года — наверняка оно станет интереснее. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Кастилья и Леон. Виноград: Менсия. Вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-заметные животные нотки (кожа), легкие нюансы джема из темных слив, легчайшие тона переспелой вишни, еле-ощутимые травянистые тона, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (почва, мел, пудра), легкие цветочные оттенки, еле-заметные нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легчайшие тона джема из темных слив, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, цветочные тона (фиалка), легчайшая терпковатость, еле-заметная ягодная кислинка, еле-ощутимые травянистые тона (виноградные гребни), еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» тона, легкая минеральность (подлесок, мел), еле-заметная терпковатость, легкие оттенки сухих трав, легкие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы (утка), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, не очень мощными — мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 78 — 80 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). И производитель и дистрибьютор советуют похранить это вино 3-5 лет — до достижения оптимальной вкусоароматики (я пробовал его в 2019 году). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).