Отзыв о виски The Torran single malt 0,7 л

Отзыв о виски The Torran single malt 0,7 л

Шотландия, Хайлендз. Односолодовый. Выдержка: 5 лет. Крепость: 40%. Выдержка — в дубовых бочках. Цвет: янтарь. Аромат: легкие древесные нотки, солод, еле-заметный оттенки «скотного двора» (с торфяными нюансами), тона спелой желтой груши, легчайшая спиритуозность, еле-ощущаемые нотки карамели. Вкус: несколько жестковатые, спиритуозные нюансы, легкие тона сладковатого солода, легкие древесные тона, оттенки сухих трав, легчайшие тона цукатов и желтых фруктов, еле-ощущаемые сливочные нюансы, еле-ощущаемая горчинка. Этот виски — скорее гастрономический, для сопровождения различных блюд, либо для использования в коктейлях. Цена: около 26 — 27 евро (продается в супермаркетах и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о виски The Torran single malt 0,7 л

Отзыв о портвейне (ликерное вино) Burmester Tawny Porto 2017

Отзыв о портвейне Burmester Tawny Porto 2017

Вино ликерное (портвейн). Дата розлива — 2017. Португалия, регион — Дору. Виноград: Паломино Фино. Цвет: светло-травянистый. Крепость: 19,5 градусов. Хранение в бочке не менее 4 лет. Аромат: оттенки розового изюма, нотки подвяленного инжира, легчайшая спиритуозность, легкие нотки чернослива, древесные тона (дуб), оттенки сливового джема, ягодные нюансы. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, плотное, тона красной черешни, джема из темных слив, еле-заметные оттенки инжира, тона чернослива, оттенки увядающей бордовой розы, нюансы темного изюма. Лучше всего употреблять — как аперитив или дижестив, однако если говорить о сопровождении еды — то лучшие варианты — это несладкие кондитерские изделия и мороженое пломбир. Цена — около 14 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о портвейне Burmester Tawny Porto 2017

Отзыв о хересе (ликерное вино) Osborne Sherry Fino 2016

Отзыв о хересе Osborne Sherry Fino 2016

Вино ликерное выдержанное (херес). 2016. Испания, регион — Херес. Виноград: Паломино Фино. Цвет: светло-травянистый. Крепость: 15 градусов. Хранение в бочке не менее 18 месяцев — по методу Солера. Аромат: оксидированное (моченое) яблоко, еле-ощущаемые ацетоновые оттенки в улетучивающихся парах (в неохлажденном), мокрое дерево, еле-заметные нотки белой розы, травянистость, еле-заметные дрожжевые нюансы, еле-заметные тона почвы, терпковатые еле-заметные тона тертой черной редьки, еле-заметная преловатая солома. Вкус: средневкусный, неплохо сбалансированный, практически несладкий, легкая кислинка вначале, оттенки зеленого яблока, шкурка желтого яблока, легкая терпковатость, горчинка сухих трав, тона преловатой соломы и еле-заметные солноватые нотки. Несомненно — данный вариант все же на любителя, однако весьма хорошо сделан. Можно пить — практически с любыми закусками, исключая сладкие фрукты и ягоды, красное мясо и нежные морепродукты. Цена — около 8 — 10 евро (продается в сети магазинов «Магнит» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о хересе Osborne Sherry Fino 2016

Отзыв об игристом вине F & Perini Croatina dolce rosso 2013

Отзыв об игристом вине F & Perini Croatina dolce rosso 2013

Красное игристое сладкое. Дата розлива — 2013. Италия, регион — Эмилия-Романья. Виноград: Бонарда. Аромат: легкий — легкие тона темной сливы, переспелая вишня, легкие травянистые тона, (нотки виноградных гребней), еле-заметные сливочные нюансы, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие тона темных ягод. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, округлое, тона переспелой вишни, джем из темных слив, легкие нюансы граната, травянистые тона, цветочные нюансы, легчайшие нотки бузины, еле-заметные вяжущие оттенки в послевкусии. Вино чем-то напоминает грузинское Киндзмараули — только подгазированное (однако газация — слабоватая). Будет хорошо питься с жирноватой красной рыбой, блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкой мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 5 — 6 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв об игристом вине F & Perini Croatina dolce rosso 2013

Отзыв об игристом вине F & P Spumante bianco dolce 2017

Отзыв об игристом вине F & P Spumante bianco dolce 2017

Белое игристое сладкое. Дата розлива — 2017. Италия, регион — Эмилия-Романья. Виноград — Требьяно, Шардоне. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Аромат: тона шкурки желтого яблока, легкие цветочные нотки (белая роза), мускатные тона, нюансы айвы, еле-заметные нотки оксидированного (моченого) яблока. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, элегантное, тона спелого желтого яблока, мускатные тона (не орех, а виноград), оттенки белого персика, еле-заметные нюансы мякоти желтой груши, еле-заметные маслянистые нюансы. Будет хорошо питься с деликатесной белой рыбой, легкими блюдами из птицы, мягкими слегка солноватыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной и сырной пастой и пиццей, несладкими десертами. Довольно приятно пьется без закуски. Женщинам, любящим «вкусненькие сладенькие» вина — рекомендую охлаждать его до 12-13 градусов. Любителям сухих вин -температуру подачи снизить до 6-8 градусов. Цена: около 5 — 6 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв об игристом вине F & P Spumante bianco dolce 2017

Esse Шардоне Долина реки Кача 2015 Белое вино отзыв

Отзыв о вине Esse Шардоне Долина реки Кача 2015

Белое столовое сухое. 2015. Россия, регион — Республика Крым (ООО «ВК Сатера»). Виноград — Шардоне. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Аромат: легкий — легчайшие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нюансы липового цвета, легкая минеральность, еле-заметные цветочные нюансы, горьковатые тона сухотравья, еле-ощутимые нотки миндаля. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, средняя терпкость — сразу, легкая цитрусовая кислинка, легкие нюансы желтого яблока, травянистые тона, еле-заметные тона белого персика, нотки шкурки желтого яблока — в послевкусии. Несколько повышенная кислотность. Будет хорошо питься с жирноватое белой рыбой, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной и сырной пастой и пиццей. Довольно трудновато пьется без закуски. Цена: около 8 евро (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Esse Шардоне Долина реки Кача 2015

Отзыв о вине Brisas del Este Tannat 2015

Отзыв о вине Brisas del Este Tannat 2015

Красное сухое. 2015. Уругвай, регион — Мальдонадо. Виноград: Таннат. Аромат: животные нотки,  весомые тона джема из темной сливы, легкие нюансы чернослива, еле-заметные нотки почвы, легчайшие нюансы бузины, еле-ощущаемые сливочные нюансы, еле-заметная смолистость. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, тона переспелой вишни, джем из темных слив, оттенки горького шоколада, еле-заметные смолистые нотки, легчайшие тона чернослива, горчинка, нюансы бузины, еле-заметные вяжущие нюансы. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (покупал в супермаркете «Метро»). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Brisas del Este Tannat 2015

Идем на курсы Сомелье.

Идем на курсы Сомелье

Совсем недавно я пошел на курсы Сомелье. Многие мои знакомые спрашивали и удивлялись, мол — «нафига тебе это, ты и так про вино знаешь много, вон сколько их перепробовал?»

Соглашусь с тем, что в принципе, вин продегустировано и записано на блог немало (к настоящему моменту — около 2000). Однако не покидает ощущение, что пробелы именно в теории у меня — зело велики.

Влияние погоды, почв, длительного хранения на разные марки вин, особенности винных регионов, уникальные и часто довольно мудреные процедуры при создании вина — все это если и было мне известно, было не очень объемно и довольно разрозненно. » Читать далее

Отзыв о вине Casa Sant’Orsola Gavi 2016

Отзыв о вине Casa Sant'Orsola Gavi 2016

Белое полусухое. 2016. Италия, регион — Пьемонт (Гави). Виноград: Кортезе. Аромат: легкий — тона спелого желтого яблока, еле-заметные травянистые оттенки, легкие нотки белого персика, цветочные нюансы (акация), еле-ощущаемые «резиноватые нюансы». Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, округлое, еле-ощущаемая цитрусовая кислинка, легчайшие нюансы белого персика, еле-заметные тона желтого яблока, еле-ощутимая маслянистость, легчайшая минеральность. Будет хорошо питься с морепродуктами, легкими блюдами из куриной грудки, мягкими и полутвердыми сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Casa Sant'Orsola Gavi 2016

Отзыв об игристом вине Takar extra brut 2016

Отзыв об игристом вине Takar extra brut 2016

Белое игристое экстра брют. 2016. Армения, регион — Арагацотн (ООО «Армения Вайн»). Виноград: Кангун (почему-то сорт не указан на контрэтикетке). Аромат: очень легкий — оттенки желтого яблока, еле-ощутимые тона хлеба и дрожжей, легчайшие травянистые нотки, нюансы белых полевых цветов, еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-заметные оттенки креп-брюле, еле-ощутимые нотки белого персика. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, элегантное, еле-ощутимые нюансы желтого яблока, весомая цитрусовая кислинка, соломенные нотки, еле-заметная минеральность, еле-заметные нотки полевых цветов, еле-ощущаемые нюансы сухих трав, небольшая терпковатость и еле-заметная горчинка. У игристого — несколько повышенная кислотность. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Takar extra brut 2016

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Номерной Купаж N 22 Достойный — Саперави 2017

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Номерной Купаж N 22 Достойный - Саперави 2017

Красное сухое. 2017. Россия, Краснодарский край, ООО «Винодельня Юбилейная». Виноград: Достойный, Саперави. Аромат: джемовые ноты (темная слива), еле-заметные нюансы чернослива, тона спелой вишни, легчайшие смолистые оттенки, нотки копчености, еле-заметная минеральность, оттенки перца. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, тона спелой вишни, весомые тона темной сливы, весомые молодые танины, легкая горчинка, средняя терпковатость, еле-заметная кислинка, легчайшие нотки ягод, вяжущие ноты в послевкусие. Молодое, чересчур танинное и жестковатое, но честное вино. Для любителей терпковатых мощных вин и к жирноватому мясу с мангала. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами, мясным рагу, нарезкой холодных мясных копченостей. Довольно трудновато пьется без закуски. Цена: около 5 евро (продается в супермаркете «Метро» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Номерной Купаж N 22 Достойный - Саперави 2017

Отзыв о вине Edmond Bernard Chardonnay 2016

Отзыв о вине Edmond Bernard Chardonnay 2016

Белое полусухое. 2016. Франция, регион — Лангедок — Руссильон (Пей-д’Ок). Виноград: Шардоне. Аромат: тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, тона липового цвета, еле-ощущаемые медовые нюансы, легкая минеральность. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность, еле-заметные тона «подгазированности», тона шкурки желтого яблока, еле-заметная кислинка, еле-ощущаемая горчинка, еле-заметные оттенки сухих трав. Простоватое вино для рядового ужина. Будет хорошо питься с жирной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 7 евро (продается в сети «Пятерочка» и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Edmond Bernard Chardonnay 2016

Отзыв о вине Chateau Bovila Malbec Cahors 2014

Отзыв о вине Chateau Bovila Malbec Cahors 2014

Красное сухое. 2014. Франция, регион — Каор. Виноград: Мальбек. Аромат: легкие животные нюансы, легкие ягодные оттенки, легчайшие нюансы черной смородины, еле-заметные тона чернослива, нюансы темной сливы, легкие цветочные оттенки, нюансы пряностей. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, оттенки спелой вишни, нотки подвяленных ягод, еле-заметные нюансы чернослива, легкая терпкость, еле-заметная горчинка, цветочные тона, легчайшие нотки перца и гвоздики, еле-заметные вяжущие нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами, нарезкой холодных мясных копченостей, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 23 евро (продается в супермаркете «Метро», покупал по акции за 11 евро). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Chateau Bovila Malbec Cahors 2014

Отзыв о вине Abbotts & Delauney Domaine de la Metairie d’Alon Le village Pinot Noir 2016

Отзыв о вине Abbotts & Delauney Domaine de la Metairie d'Alon Le village Pinot Noir 2016

Красное сухое. 2016. Франция, регион — Лангедок — Руссильон. Виноград: Пино Нуар. Часть вина выдерживается 9 месяцев в нержавейке и часть — 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: немного необычный для классических «пинонуаров», но приятный — довольно весомые ноты подвяленных ягод, легкие джемовые тона (темная слива и вишня), оттенки переспелой вишни, легкая минеральность, ноты пряностей (еле-заметные тона перца и гвоздики, ваниль), еле-заметные цветочные нюансы (фиалка). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, тона спелой вишни, джем из темных слив, оттенки подвяленных ягод, цветочные нюансы, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые смолистые тона, ягодная кислинка, еле-заметные нотки перца, легчайшие тона ванили. Как и в аромате — во вкусе чувствуется разница с бургундскими Пино Нуарами — вино более плотное и ароматное — чувствуется преемственность остальных вин дома Abbotts & Delauney. Вино имеет потенциал и склонно к хранению, 3-4 года — вполне приемлемо. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, не очень пикантной мясной пастой и лазаньей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 18 евро (продается в магазинах корпорации «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Abbotts & Delauney Domaine de la Metairie d'Alon Le village Pinot Noir 2016

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Номерной Купаж N 25 Каберне Фран — Каберне Совиньон — Мерло 2017

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Номерной Купаж N 25 Каберне Фран - Каберне Совиньон - Мерло 2017

Красное сухое. 2017. Россия, Краснодарский край, ООО «Винодельня Юбилейная». Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: нотки темной сливы, оттенки вишни, еле-заметные животные нюансы (скотный двор), легкие нотки перца, оттенки спелой черной смородины, травянистые тона, легкие джемовые оттенки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, тона переспелой вишни, джем из темной сливы, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные смолистые нюансы, нюансы кожи, еле-заметные цветочные оттенки, специи (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами, нарезкой холодных мясных копченостей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: (ориентировочная)  — около 5 евро (продается в супермаркете «Метро» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Винодельня Юбилейная Номерной Купаж N 25 Каберне Фран - Каберне Совиньон - Мерло 2017

Отзыв о вине Il Roccolo Trebbiano d’Abruzzo 2016

Отзыв о вине Il Roccolo Trebbiano d'Abruzzo 2016

Белое сухое. 2016. Италия, регион — Абруццо. Виноград: Требьяно ди Абруццо. Аромат: легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, соломенные нотки, цветочные тона, легкая минеральность, еле-заметные нотки спелого персика. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие нотки желтого яблока, легкая терпковатость, соломенные нотки, легкие нюансы белого персика, минеральные оттенки, еле-заметная цитрусовая кислинка, легкие оттенки сухих трав, цветочные нюансы, еле-заметные «едковатые нотки», слегка повышенная кислотность. Будет хорошо питься с жирной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами, сливочной пастой и сырной пиццей. Скорее — гастрономическое вино, требующее довольно пикантной закуски. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 7 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Il Roccolo Trebbiano d'Abruzzo 2016

Отзыв о вине Taurasi Feudi di San Gregorio 2012

Отзыв о вине Taurasi Feudi di San Gregorio 2012

Красное сухое. 2012. Италия, регион — Кампания. Виноград: Альянико. Аромат: оттенки переспелой вишни, легкие тона шкурки темной сливы, еле-ощутимые бальзамические оттенки, еле-заметные нотки эвкалипта, тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нюансы шоколада, тона горных сухих трав, легкая минеральность (почва), еле-заметные «резиноватые» нюансы. Вкус: полновкусное, тона спелой и увяленной вишни, нотки темной сливы, средняя терпковатость, еле-заметные сливочные нюансы, ягодная кислинка, легкие нотки черной смородины, легкие нотки сухих трав, еле-заметные нюансы чернослива, еле-заметная смолистость, в послевкусии — капельку «едковатые» ягодно-фруктовые нюансы. Вино несколько кислотное и жестковатое, ибо нуждается в более длительной выдержке. В теперешнем варианте — скорее гастрономическое, для сочетания со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала), овощным рагу, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, нарезкой холодных мясных копченостей. Довольно хорошо пьется без закуски. Рекомендую открывать не ранее 2021-2022 года. Цена: около 35 — 38 евро (продается в супермаркете «Метро» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Taurasi Feudi di San Gregorio 2012

Отзыв о вине Raoul Clerget Morgon cru de Beaujolais 2017

Отзыв о вине Raoul Clerget Morgon cru de Beaujolais 2017

Красное сухое. 2017. Франция, регион — Божоле. Виноград: Гамэ. Аромат: легкий — легчайшие нотки спелой вишни, еле-заметные нюансы кожи, еле-заметные нотки шерсти, легчайшая минеральность. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, тона вишни, средняя терпкость, легкая минеральность, еле-заметные тона сухих трав, легкие вяжущие нюансы в послевкусии, еле-ощущаемая маслянистость,  ягодность, джемовые тона — в послевкусии. Будет нормально питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами, нарезкой холодных мясных копченостей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 30 — 35 евро (в Европе. В России цена и места продаж не найдены. Пробовал на дегустации). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Raoul Clerget Morgon cru de Beaujolais 2017

Отзыв о вине Le Domaine Saget Pouilly-Fume 2010

Отзыв о вине Le Domaine Saget Pouilly-Fume 2010

Белое сухое. 2010. Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкие нотки моченого яблока, легкие нотки хлеба, еле-заметные нюансы дрожжей, легчайшие нюансы мякоти красного яблока и шкурки красного яблока, еле-заметные нотки белого перца, легкая травянистость. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая цитрусовая кислинка, ягодные нюансы, оттенки оксидированного яблока, легкие нюансы дрожжей, оттенки красных ягод, средняя терпковатость, еле-заметные цветочные оттенки. Будет хорошо питься с жирной рыбой, морепродуктами — гриль, блюдами из птицы, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами, сливочной пастой и сырной пиццей. Необычное вино, длительное время созревающее в бутылке. Но — на любителя. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 35 — 36 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Le Domaine Saget Pouilly-Fume 2010

Отзыв о вине Terradeifiori Serradeifiori La Regina Nascetta 2017

Отзыв о вине Terradeifiori Serradeifiori La Regina Nascetta 2017

Белое сухое. 2017. Италия, регион — Пьемонт (Ланге). Виноград: Нашетта. Аромат: легкие тона желтого яблока, минеральность, еле-заметные хлебные нюансы, легчайшие нотки сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая цитрусовая кислинка, легкие тона желтого яблока, плотноватое, соломенные тона, оттенки сухих трав, легкая терпковатость, капельку повышенная кислотность. Скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой капельку жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 29 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Terradeifiori Serradeifiori La Regina Nascetta 2017

Отзыв о вине Rapitala Chardonnay Sicilia 2016

Отзыв о вине Rapitala Chardonnay Sicilia 2016

Белое сухое. 2016. Италия, регион — Сицилия. Виноград: Шардоне. Аромат: — приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелой дыни и персика, легкая минеральность, еле-заметные тона сухих трав, легкие нотки липового цвета. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, плотноватое, легкие нотки спелой дыни и персика, легкая минеральность, еле-ощущаемая цитрусовая кислинка, соломенность, цветочные тона, еле-ощущаемая элегантная горчинка сухих трав, легчайшие маслянистые тона в послевкусии. Будет хорошо питься с белой — капельку жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 12 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Rapitala Chardonnay Sicilia 2016

Отзыв о вине Louis Max Sud Tandem Chardonnay Viognier 2015

Отзыв о вине Louis Max Sud Tandem Chardonnay Viognier 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион — Бургундия (Пей д’Ок). Виноград: Шардоне, Вионьер. Аромат: — приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелой дыни и персика, минеральность, еле-заметные нюансы крем-брюле, еле-заметные тона сухих трав, нотки бисквита, еле-заметные ореховые нюансы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, плотноватое, легкие нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нюансы спелой дыни, легкая кислинка, легчайшие древесные оттенки, еле-заметная горчинка, еле-заметные тона липового цвета, легкая терпковатость. Будет хорошо питься с белой капельку жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 19 — 20 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Louis Max Sud Tandem Chardonnay Viognier 2015

Отзыв о вине Felix Solis Sol de Espana Airen 2016

Отзыв о вине Felix Solis Sol de Espana Airen 2016

Белое полусухое. 2016. Испания, регион — Кастилья — Ла Манча. Виноград: Айрен. Аромат: легкий — еле-заметные цитрусовые нотки, оттенки желтого яблока, легкая минеральность, еле-заметные нюансы белого персика, еле-заметные цветочные нотки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легкие нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие тона сахарного сиропа (патоки), легкая минеральность, цитрусовая кислинка, еле-заметные нюансы белого персика. Легковатое и простоватое вино с несколько повышенной кислотностью. Будет нормально питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Несколько трудноватое пьется без закуски. Цена: около 4,5 евро (подается в магазинах «Пятерочка» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Felix Solis Sol de Espana Airen 2016

Отзыв о вине El Sotillo blanco 2017

Отзыв о вине El Sotillo blanco 2017

Белое столовое сухое. 2017. Испания, регион — Андалусия. Виноград: Айрен. Аромат: легкие тона желтого яблока, минеральность, еле-заметные тона полевых цветов, соломенность, еле-ощущаемые нотки белого перца. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, тона желтого яблока, еле-заметная маслянистость, минеральность, кислинка, легкая горчинка, еле-заметные нотки сухих трав, еле-заметные оттенки полевых цветов. Простое вино со слегка повышенной кислотностью. Будет нормально питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Несколько трудноватое пьется без закуски. Цена: около 4,5 евро (подается в магазинах «Ароматный мир» и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине El Sotillo blanco 2017

Chateau Cazal Viel Syrah Grenache 2015 Красное вино отзыв

Отзыв о вине Chateau Cazal Viel Syrah Grenache 2015

Красное сухое. 2015. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира, Гренаш. Аромат: довольно мощный — весомые джемовые тона (темная слива), тона переспелой вишни, оттенки подвяленных темных ягод, легкие оттенки кожи, еле-заметные нюансы чернослива, смолистые тона, ноты специй (перец, гвоздика и корица). Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, весомые тона джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, смолистые тона, легкая ягодная кислинка, подвяленные темные ягоды, легкие древесные ноты, легкая терпковатость, горчинка, еле-ощутимые нотки чернослива, легчайшие пряности. Будет нормально питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала, тушеной бараниной), рагу из мяса и овощей, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами, нарезкой холодных мясных копченостей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 11 евро в Европе (пробовал на дегустации). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Chateau Cazal Viel Syrah Grenache 2015

Отзыв о вине Chateau Pradot Bordeaux 2015

Отзыв о вине Chateau Pradot Bordeaux 2015

Красное сухое. 2015. Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Аромат: сразу — легчайшие нюансы сероводорода (уходит через пару минут после вращения вина в бокале), далее — тона спелой вишни, темной сливы, еле-заметные оттенки черной смородины, еле-ощущаемые нотки темных ягод, легкая минеральность, еле-заметные цветочные нотки, специи (легчайший перец), еле-ощущаемые нюансы кожи. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое — вначале, тона переспелой вишни, легчайшие нотки черной смородины, еле-заметные цветочные нюансы, средняя терпковатость, еле-заметная горчинка сухотравья, еле-ощущаемые нюансы кожи, вяжущие нюансы в послевкусии. Будет нормально питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Несколько трудновато пить без закуски. Цена: около 6 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: слабоватое (4 из 10).

Отзыв о вине Chateau Pradot Bordeaux 2015

Отзыв о вине Chateau Mazeils Medoc cru bourgeois 2014

Отзыв о вине Chateau Mazeils Medoc cru bourgeois 2014

Красное сухое. 2014. Франция, регион — Бордо (Медок). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо. Аромат: тона вишни, темной сливы, еле-заметные оттенки черной смородины, еле-ощущаемые нотки темных ягод, легкая минеральность, еле-заметные травянистые нотки, специи (легчайший перец). Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, весомая кислинка, легкая терпковатость, тона вишни, легчайшие нотки черной смородины, еле-заметные цветочные нюансы, средняя терпковатость. Будет нормально питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Несколько трудновато пить без закуски. Цена: около 9 евро (пробовал на дегустации, в Рунете не нашел места продажи). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине Chateau Mazeils Medoc cru bourgeois 2014

Отзыв о вине Les Anges Sauvignon Blanc 2017

Отзыв о вине Les Anges Sauvignon Blanc 2017

Белое полусухое. 2017. Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Название вина переводится как «Ангелы». Аромат: легкие цитрусовые тона, оттенки желтого яблока, еле-заметные овощные ноты (зеленый кабачок, спаржа), легкие травянистые тона, еле-заметные оттенки белого персика, цветочные нотки, минеральность. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, легкая цитрусовая кислинка, капельку сладковатое, тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность, травянистые тона, еле-заметная терпковатые нотки. Слегка водянистое вино с повышенной кислотностью. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: нет информации — подарок, привезенный с Кипра. Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Les Anges Sauvignon Blanc 2017

Отзыв о вине La Santonniere Cotes de Provence Vendanges 2016

Отзыв о вине La Santonniere Cotes de Provence Vendanges 2016

Розовое сухое. 2016. Франция, регион — Прованс (Кот-де-Прованс). Виноград: Гренаш, Сенсо, Сира, Кариньян. «La Santonniere» — так называются производители известных в Провансе сувениров — небольших фигурок святых, а также рождественских композиций. Их часто привозят туристы из поездок в Прованс. Аромат: тона шкурки красного яблока, легкие нотки окисленного яблока (яблоко с «ржавчинкой» на месте среза), легчайшие оттенки «клубники из компота», цветочные нюансы, легкие тона джема из красных слив, еле-заметная минеральность, легкие оттенки сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, тона спелого красного яблока, еле-ощутимые ягодные нотки, небольшая цитрусовая кислинка (грейпфрукт, красный апельсин), минеральность, цветочные тона, легкая терпкость, оттенки сухих трав, легчайшие нюансы оксидации (моченое или «ржавое» яблоко). Будет питься с жирноватой и красной рыбой с мангала, блюдом из тунца, легкими блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, средневкусными — пастой и пиццей. Несколько трудновато пить его без закуски. Цена: около 15 евро (продается в супермаркете «Метро» и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о вине La Santonniere Cotes de Provence Vendanges 2016

Отзыв о вине Усадьба Мысхако Каберне Совиньон Шираз Мерло 2015

Отзыв о вине Усадьба Мысхако Каберне Совиньон Шираз Мерло 2015

Красное столовое сухое. 2015. Россия, регион — Краснодарский край (ООО АФ «Саук-Дере»). Виноград: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло. Аромат: тона темной сливы, переспелой вишни, еле-заметные оттенки черной смородины, еле-ощущаемые нотки темных ягод, легчайшая минеральность, еле-заметные оттенки кожи, специи (легчайший перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона темной сливы, легчайшие нотки переспелой вишни, еле-заметные оттенки темных ягод, легкая терпковатость, слегка вяжущие танинные нотки еле-ощущаемая горчинка, легкие оттенки перца и ванили. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно приятно пить и без закуски. По моему, это вино имеет отличный потенциал для хранения и через 3-5 лет будет явно лучше. Цена: около 5,5 евро (покупал в супермаркете «Метро»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Усадьба Мысхако Каберне Совиньон Шираз Мерло 2015

1 236 237 238 239 240 326