Автор: Гарри

Красное сухое. 2016. Испания, регион — Бьерсо (территориально входит в Кастилья и Леон). Виноград: Менсия. Аромат: легкий — оттенки переспелой вишни, тона джема (темная слива и вишня), легкие ноты темных ягод, еле-заметные оттенки пряностей (ваниль), еле-заметная минеральность (железо), еле-заметные мясные (кровяные) оттенки, тона сухих горных трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, легчайшие тона красной черешни, легчайшие тона джема из темных слив, легкие карамельные и сливочные ноты, еле-ощутимая ягодная кислинка, легкие тона темных подвяленных ягод, еле-заметные пряности (ваниль, корица), легчайшие вяжущие и маслянистые нюансы в послевкусии. Будет отлично питься с деликатесным красным мясом, полумягкими и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Jean Bouchard Bourgogne Aligote 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Алиготе. Аромат: легкий — легчайшие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные оттенки липового цвета, еле-заметные оттенки персика, еле-заметные маслянистые нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие нюансы яблока, легкая минеральность (мел), еле-ощутимые нотки сухой цедры желтых цитрусов, легкие нюансы сухих трав, легчайшие маслянистые тона, еле-заметные нотки желтых цукатов, еле-заметные оттенки тостового белого хлеба. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, блюдами из «белой» птицы, нежной свинине и телятине, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Laurent Miquel Vendanges Nocturnets Chardonnay 2017

Белое сухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Шардоне. Аромат: тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность, еле-заметные оттенки липового цвета, еле-заметные нюансы сливок, тона тостов из белого хлеба, нюансы ванильной пастилы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона персика, еле-заметная минеральность, легкие травянистые нотки зеленых овощей, легчайшая кислинка, еле-заметная терпковатость. Капельку простоватое, питкое вино с характерной сортовой вкусо-ароматикой сорта Шардоне. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв об игристое вине Sensation Pinot Grigio Grande Cuvee

Белое игристое сухое (на итальянской этикетке — extra dry). Италия, регион — Ломбардия (Мантуя). Год розлива — 2018. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: приятный — легкие тона спелого желтого яблока, еле-заметные нюансы персика, легкие соломенные нюансы, легчайшая минеральность, еле-заметные нотки белых цветов, еле-ощущаемые тона горьковатых сухих трав. Вкус: легковкусное, элегантное, хорошо сбалансированное, легчайшие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона белого персика, еле-заметные кремово-сливочные оттенки, еле-заметная горчинка сухих трав, еле-ощутимые «аскорбиновые» нотки. Будет хорошо питься с легкими паштетами и салатами, нежной белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами. Довольно приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 12 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, игристое, сухое

Отзыв об игристое вине Sensation Prosecco Grande Cuvee

Белое игристое брют (на итальянской этикетке — extra dry). Италия, регион — Венето. Год розлива — 2018. Виноград: Глера. Аромат: легчайшие тона спелого желтого яблока, еле-заметные нюансы белых хлебных тостов, легкая минеральность, еле-заметные нотки цветов, еле-ощущаемые тона сухих трав, еле-заметные оттенки белого персика. Вкус: легковкусное, элегантное, хорошо сбалансированное, легчайшие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, тона персика, легчайшие цветочные нюансы, легкая терпковатость, кислинка, еле-ощутимые нотки «аскорбинки». Несколько простоватое, но питкое игристое. Будет хорошо питься с легкими паштетами и салатами, нежной белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами. Довольно приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 24 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, добротное, игристое

Отзыв о вине Santa Rita 120 Sauvignon Blanc reserva especial 2016

Белое сухое. 2016. Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкие «овощные» ноты (зеленый тертый кабачок, зеленый болгарский перчик, авокадо, сельдерей), оттенки смородинового листа, тона зеленого крыжовника, травянистые нотки, еле-заметные цветочные оттенки, нюансы шкурки зеленого яблока, легчайшая минеральность. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, тона зеленых овощей (спаржа, зеленый кабачок, зеленый болгарский перец), тона зеленого яблока, травянистые нотки, еле-заметная кислинка, еле-ощутимая терпковатость, легчайшая минеральность (мел), джем из недозрелой желтой алычи, смородиновый лист. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Gomez Cruzado haro-Rioja blanco Casecha 2015

Белое сухое. 2015. Испания, регион — Риоха. Виноград: Виура, Темпранильо Бланко. Аромат: приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки липового цвета, тона сливок и крем-брюле, нотки ванили, оттенки переспелой дыни, цветочные нюансы. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, соломенные нотки, легчайшая терпковатость, оттенки липового цвета, еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимая травяная горчинка, легчайшая кислинка, еле-заметные древесные нюансы, легчайшие тона сухофруктов, еле-ощутимые тона желтых сладковатых цитрусов. Элегантное, питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 28 евро (продается в винотеке «Виноград»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв об игристое вине Pere Ventura Cava Primer Reserva

Белое игристое брют. Испания, регион — Каталония. Год розлива — 2016. Виноград: Макабео, Ксарелло, Парельяда. Игристое произведено классическим методом и выдерживается в бутылках в течении не менее 17 месяцев. Аромат: приятный и весомый — ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие оттенки персика, еле-заметные мускатные нотки, еле-ощутимые тона тропических фруктов, соломенные нотки, оттенки южных цветов, еле-ощутимые нюансы белых хлебных тостов, еле-ощутимые оттенки минеральности. Средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, ноты спелого желтого яблока и груши, тона белого персика, соломенность, оттенки белых цветов, еле-заметные сливочные нюансы, легчайшие маслянистые оттенки, еле-заметные тона сухофруктов, еле-ощутимые нотки желтых цитрусов. Красивая игра пузырьков (перляж). Элегантное и очень питкое игристое. Будет отлично сопровождать белую рыбу, морепродукты, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, легкие блюда из светлой птицы, нежную постную свинину, нарезку нежных мясных деликатесов, сливочную пасту и сырную пиццу. Отлично пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в сети «Отдохни). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Отзыв об игристое вине Bacio Della Luna Conegliano Valdobbiadene Cartizze dry 2016

Белое игристое сухое. Италия, регион — Венето (Конельяно Вальдоббьядене). Год розлива — 2016. Виноград: Глера. Аромат: вначале — весомый и очень приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки карамели и сливок, спелого персика, белых цветов (доминирует акация), легчайшая минеральность (мел). Через 3-4 минуты, аромат прилично «спадает» — остаются легкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайший белый персик, нотки минеральности, нюансы шкурки желтого яблока. Вкус: легковкусное, элегантное, отлично сбалансированное, плотноватое, капельку сладковатое, легкие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, нюансы персика, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные нотки подсушенной цедры желтых цитрусовых, легчайшая минеральность, еле-заметные оттенки южных цветов (акация), еле-ощутимая маслянистость, нотки сахарной патоки (сиропа). Медитативное — желательно пить как аперитив (без закусок). С закусками — хорошо подойдет к легчайшей белой рыбе и морепродуктам, легкими и салатам, мягкими сырами, легкими паштетами. Цена: около 18 евро (продается в сети «Отдохни). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Vina Chocalan Syrah reserva 2016

Красное сухое. 2016. Чили, регион — Майпо Велли. Виноград: Сира. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона подвяленных темных ягод, оттенки переспелой вишни, весомые джемовые нотки (темная слива), нюансы «утушенной» сливы, специи (перец, ваниль, гвоздика), еле-заметные цветочные нотки, еле-заметная минеральность (почва). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, нотки джема из темных слив, легкие нюансы переспелой вишни,еле-заметные сливочные оттенки, тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-ощутимые дымные нюансы, еле-заметные цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки чернослива, древесные нотки. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Lagyl Arba Saperavi 2013

Красное столовое сухое. 2013. Казахстан, регион — Енбекшиказахский район. Виноград: Саперави. Аромат: легкие ноты джема их темной сливы и вишни, еле-заметные оттенки вишни, еле-заметные травянистые нотки (виноградные гребни), цветочные нюансы, легкие тона темных ягод, оттенки ванили, еле-заметные нюансы кисловатых красных ягод. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое — вначале, нотки джема из темных слив, легчайшие нюансы переспелой вишни, легкая терпковатость, еле-заметные тона темных ягод, специи (перец, ваниль, еле-заметная гвоздика), легкая минеральность. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 24 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, столовое, сухое

Отзыв о вине Leonardo Chianti Toscana 2017

Красное сухое. 2017. Италия, регион — Тоскана (Кьянти). Виноград: Санджовезе. Аромат: легкие нотки переспелой вишни, легкие тона темной сливы, минеральность (почва, мел), еле-заметные нотки ягод, еле-заметные цветочные оттенки, еле-заметные тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие тона вишни, оттенки переспелой и «уваренной» темной сливы, легкая терпкость, легкая ягодная кислинка, еле-заметные специи (перец). Довольно тривиальное, простоватое, скорее — гастрономическое вино. Будет нормально питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Mont Marcal Cuvee Noir Cava Игристое белое вино отзыв

Отзыв об игристое вине Mont Marcal cuvee noir Cava

Белое игристое брют. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Год урожая — 2017 (розлив — 2019). Виноград: Макабео, Ксарелло, Парельяда. Игристое сделано по классической технологии — со вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке в течении 9-12 месяцев. Аромат: очень приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки спелой дыни, нотки крем-брюле, еле-заметные нюансы желтых тропических фруктов, легкая минеральность, нюансы сливок, тона ванильной пастилы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкие оттенки белого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нюансы персика, еле-ощутимая терпковатость, легкая минеральность, кислинка айвы, тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые сладковато-соломенные оттенки, нюансы белых цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо сопровождаться легкими и средневкусными салатами, белой рыбой, морепродуктами, мягкими и легкими полутвердыми сырами, паштетами, холодными деликатесными нарезками, ассорти легких тапасов и канапе. Отлично пьется и без всяких закусок. Цена: около 9 — 10 евро (продается в супермаркете «Метро» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Отзыв о вине Domaine Goutines Saint Chinian 2013

Красное сухое. 2013. Франция, регион — Лангедок-Руссильон (Сан Чиниан). Виноград: Сира, Гренаш. Аромат: сразу после открытия — тона сероводорода (редукция), через 5-6 минут эти ноты пропадают, остаются — еле-заметные тона минеральности (почва), еле-заметные оттенки красных ягод, еле-заметные тона перца, еле-заметные оттенки мокроватого хлеба, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легкие оттенки переспелой вишни, еле-заметная терпковатость, легчайшая минеральность (что-то среднее между тонами почвы и мела), еле-заметные цветочные нюансы, ну очень «невесомые» тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вино — довольно легкотелое и слабо ароматное — для ассамбляжа Сиры и Гренаша, видимо имел место «легкий отжим» или еще какие-то технологические «штучки». Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом, блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Vina Chocalan Pinot Noir gran reserva 2016

Красное сухое. 2016. Чили, регион — Сан Антонио Велли. Виноград: Пино Нуар. Аромат: сразу после открытия — яркие и весомые тона протертой черной смородины (через 5-6 минут эти ноты пропадают), еле-заметные тона минеральности (почва), легкие нотки джема из темных слив, легчайшие оттенки вишни и красных ягод, еле-заметные тона перца, еле-заметные цветочные тона. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие оттенки войлочной вишни, легкая терпковатость, тона ванили, цветочные нюансы. Питкое, гастрономическое. Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом, блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Kolkmann Zweigelt Fruchtspiel 2015

Красное сухое. 2015. Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Цвайгельт. Аромат: тона вишни, малины, еле-заметная минеральность (мел), цветочные оттенки, еле-заметные сливочные нюансы, тона горьковатых сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое — вначале, легкие оттенки переспелой вишни, легкая терпковатость, легкая горчинка, тона сухих трав. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Kolkmann Rose Zweigelt 2016

29.12.2018 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2016. Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Цвайгельт. Аромат: приятный — легкие тона клубники, земляники, оттенки цветов, еле-заметные маслянистые тона, легкая минеральность, легкие тона красного яблока, еле-заметные тона сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, ноты минеральности, еле-заметная терпковатость, легкие тона клубники, оттенки красной смородины, легчайшие цветочные нюансы. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, блюдами из легкой свинины и птицы, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Отзыв о вине Morgenster Caruso Sangiovese 2017

29.12.2018 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2017. ЮАР, регион —Стелленбош. Виноград: Санджовезе. Аромат: очень легкий, легчайшая минеральность, еле-заметные оттенки малины, еле-заметные сливочные нюансы, еле-ощутимые нотки цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, плотноватое, легчайшая минеральность, легчайшие нотки клубники, легкие маслянистые оттенки, еле-ощутимая терпковатость. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 12 евро (продается в винотеке «Виноград»). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, розовое, сухое

Отзыв о вине Huia Chardonnay single vineyard 2014

29.12.2018 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2014. Новая Зеландия, регион — Мальборо. Виноград: Шардоне. Аромат: еле-заметные нотки преловатой листвы — сразу (потом проходят), легкие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона белого персика, еле-ощутимые оттенки крем-брюле, цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность, легчайшие тона ореха, еле-заметные тона крем-брюле, сливок, еле-ощутимая горчинка, легкие тона южных цветов, заметная кислотность. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 28 евро (продается в винотеке «Виноград»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Barda Patagonia Pinot Noir 2016

Красное сухое. 2016. Аргентина, регион — Рио Негро. Виноград: Пино Нуар. Аромат: еле-заметные тона войлочной вишни, легчайшие оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (мел), еле-заметные сливочные оттенки, еле-ощутимые цветочные ноты, еле-ощутимые тона джема из темных слив, еле-ощутимая травянистость. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие оттенки вишни, тона подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва), еле-заметные сливочные нотки, цветочные оттенки, еле-заметные тона ванили, легкая терпковатость. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Cloudy Bay Pinot Noir New Zealand 2015

Красное сухое. 2015. Новая Зеландия, регион — Мальборо. Виноград: Пино Нуар. Аромат: тона сероводорода (редукция) и весомые животные ноты — сразу после открытия бутылки, через 4-5 минут — они ушли и остались — тона минеральности (почва), легчайшие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные животные тона (кожа), оттенки сухих горных трав, еле-ощутимые цветочные и хлебные нюансы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона подвяленных красных ягод, еле-заметные оттенки вишни, легкая терпковатость, еле-ощутимые маслянистые нотки, легкие цветочные нотки. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 36 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Giulia Negri Pinot Noir La Tartufaia Langhe 2013

Красное сухое. 2013. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Пино Нуар. Аромат: легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-заметные нотки сухих горных трав, еле-заметные цветочные нотки, минеральность (тона гранита), еле-заметные оттенки шкурки недозрелой темной сливы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона недозрелой вишни, средняя терпкость, капельку вяжущие нюансы, оттенки подвяленных красных ягод, легкая ягодная кислинка, еле-заметные горные травы (лаванда). Неплохо декантировать это вино минимум 20-30 минут. Гастрономическое — лучше пить его с едой. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 36 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Heger Merdinger Buhl Spatburgunder 2015

Красное сухое. 2015. Германия, регион — Баден. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Аромат: легкий — легчайшие нотки преловатой листвы, довольно весомая минеральность (тона почвы), еле-заметные оттенки красных подвяленных ягод, еле-заметные травяные нотки, нюансы шкурок вишни и темной сливы. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона вишни, легкая терпкость, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, еле-заметная «едковатость» (повышенная кислотность), еле-заметные нотки сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нюансы. Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом, блюдами из птицы, стейком из тунца, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной пастой и пикантной сырной пиццей. Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Loimer Langenlois Pinot Noir Niederosterreich 2015

Красное сухое. 2015. Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Пино Нуар. Аромат: легкий и довольно приятный — легчайшие нотки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва, подлесок), еле-ощутимые тона сухих медоносных трав, еле-заметные нотки «утушенной» мякоти темной сливы, еле-ощутимые тона перца, еле-заметные цветочные тона. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легчайшие тона войлочной вишни, легкие тона подвяленных красных ягод, весомая кислинка, легкая терпковатость, еле-заметные тона почвы, еле-ощутимые маслянистые тона, еле-заметные вяжущие и жестковатые нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься с легковкусным красным мясом, блюдами из птицы, дичью, стейком из тунца, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной пастой и пикантной сырной пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв об игристое вине Pearlman Prosecco brut

29.12.2018 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. Италия, регион — Венето (Тревизо-Вальдоббьядене). Виноград: Глера. Игристое произведено специально для сетевых заведений известного ресторатора Владимира Перельмана (о чем и говорит название). Аромат: сначала — аромат был довольно весомым — легкие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, тона персика, еле-заметных сухих горных трав, цветочные нотки, еле-заметные оттенки крем-брюле. Однако через 3-4 минуты — аромат «просел» и в нем остались еле-ощутимые тона яблока, легчайшая минеральность, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые тона шкурки красного яблока. Вкус: легковкусное, элегантное, хорошо сбалансированное, легчайшие оттенки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие тона «окисленного» желтого яблока и яблочной шкурки, еле-заметные цветочные нюансы, легкая кислинка, еле-заметная терпковатость, легчайшая минеральность, еле-ощутимые мускатные оттенки — на заднем плане. Питкое, легкое, но капельку простоватое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 28 евро (продается в баре). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, добротное, игристое

Отзыв о вине Casali del Barone 150+1 Piemonte DOC Barbera 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Барбера, Неббиоло. Аромат: довольно легкий — легкие нюансы шкурки темной сливы, еле-заметные тона переспелой вишни, легкая минеральность (почва, графитовые тона), еле-заметные нюансы черной смородины, еле-ощутимые травянистые тона, легчайшие оттенки перца, еле-ощутимые древесные тона и оттенки табака. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона темных слив, еле-заметные нотки переспелой вишни, тона подвяленных темных ягод, легкие нюансы черной смородины, еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-ощутимая горчинка сухих трав, средние приятные танины, легчайшая терпковатость, ягодная кислинка, слегка вяжущие нюансы. Кислотность вина — несколько выше средней. Я бы — попробовал бы похранить его 2-3 года, однако с этой кислотностью — оно будет довольно гастрономично. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (продается в сети «Отдохни», но кстати, в Интернете оно пока не отображается ни у кого). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Takar reserve Areni Saperavi 2014

Красное сухое. 2014. Армения, регион — Арагоцотн. Виноград: Арени, Саперави. Вино выдерживалось не менее 16 месяцев в дубовых бочках. В создании вина принимали участие Лоран Дюброй и Жан Батист Сул. Аромат: густоватый и приятный — тона джема из темных слив, нотки подвяленных вишен, легкая смолистость, еле-заметные нюансы вяленого чернослива, тона подвяленных темных ягод, легкие нотки горных трав, оттенки шоколада и какао, оттенки пряностей (ваниль, гвоздика, бадьян). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, легкие нотки джема из темных слив, весомые тона переспелой вишни, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные нюансы вяленого чернослива, легкие нюансы сухих горных трав, еле-заметная минеральность (почва), легкая ягодная кислинка, еле-заметная терпковатость, капельку вяжущие нотки в послевкусии, оттенки специй (ваниль, гвоздика). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Colle Adimari Chianti riserva 2015

26.12.2018 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживалось 20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие ноты темных слив, легкие оттенки спелой вишни, легкие тона минеральность (мел), легчайшие нотки подвяленных ягод, еле-ощутимые сливочные тона, еле-заметные тона перца. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметные нюансы подвяленных красных ягод, оттенки переспелой вишни, легкие тона темной сливы, еле-заметные оттенки горных трав (лавандовые оттенки), еле-ощутимые терпковатые нотки, еле-заметные цветочные нюансы, еле-ощутимые тона сливок и ванили. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 евро (продается в Италии, в РФ пока нет). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Colle Adimari Governo All’Uso Toscano Chianti 2017

26.12.2018 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Канайоло, Калорино. Аромат: легкие ноты шкурки темных слив, легкие оттенки спелой вишни, легкие тона минеральность (мел), легчайшие нотки подвяленных ягод, еле-заметные тона перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметные нюансы подвяленных красных ягод, оттенки переспелой вишни, легкие тона темной сливы, еле-заметные травянистые оттенки, еле-ощутимые горьковатые тона, легчайшая терпковатость. Гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Италии, в РФ пока нет). Резюме: добротное (7 из 10).