Автор: Гарри

Красное сухое. 2018. Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара. Вино выдерживалось несколько месяцев в резервуарах из нержавейки. Аромат: легковатый — еле-заметные животные нотки, легчайшие тона спелой вишни, минеральные нотки (подлесок, почва, мокроватое дерево), еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, еле-заметные горьковатые сухие травы, еле-ощутимые нотки сухих цветов (гербарий), легчайшие нюансы специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие тона спелой вишни, еле-ощутимые нюансы темных слив, тона подвяленных красных ягод, легкая ягодная кислинка, еле-ощутимые цветочные тона, легкая терпкость, еле-заметные вяжущие нюансы, легкая минеральность (подлесок, мел), еле-ощутимые нюансы специй. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 12 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Dominio del Plata BenMarco Cabernet Sauvignon 2017

Красное сухое. 2017. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Каберне Совиньон. Вино около 11 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: приятный и элегантный — еле-заметные тона подброженной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, оттенки джема из темных слив, еле-ощутимые нотки сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы варенья из черной смородины, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие пряности (ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, легкие нотки переспелой вишни, приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая и приятная ягодная кислинка, еле-заметные сливочные тона, минеральные нотки (почва, мел), еле-заметные тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-ощутимая «едковатость», остающаяся после глотка. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Рекомендую сохранить это вино и открыть его не ранее 2021-2022 года. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Susana Balbo Dominio del Plata Crios Cabernet Sauvignon 2018

Красное сухое. 2018. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживалось в течении 9 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легчайшие тона темных слив, оттенки переспелой вишни, нотки подвяленных темных ягод, легчайшие травянистые нюансы, еле-ощутимые сухие травы, минеральные оттенки (пыль, пудра), еле-заметные цветочные тона, еле-ощутимые специи (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, тона подвяленных темных ягод, нюансы переспелой вишни, заметная терпковатость, легкая минеральность (почва, графит), еле-ощутимые нюансы черной смородины, легчайшая горчинка, еле-ощутимые древесные нотки, еле-заметные вяжущие тона, легкие специи. Немного простоватое и молодоватое вино, однако довольно гастрономическое. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Вероятно есть смысл положить эту бутылку на хранение на срок не менее 3-4 лет. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Dominio del Plata BenMarco Malbec 2017

Красное сухое. 2017. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Вино около 11 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкая кислинка ягодного джема, еле-заметные нотки подброженной вишни, легкие нюансы джема из темных слив, минеральные нотки (почва, мел), оттенки переспелой и ликерной вишни, тона подвяленных темных ягод, еле-ощутимые бальзамические нюансы, легкие нотки пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-заметные цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона подвяленных красных и темных ягод, приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-ощутимые тона «уваренных» темных слив, легкая и приятная ягодная кислинка, еле-заметные сливочные тона, минеральные нотки (почва, мел), еле-заметные тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-ощутимая «едковатость», остающаяся после глотка. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Рекомендую сохранить это вино и открыть его не ранее 2021 года. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Susana Balbo Dominio del Plata Crios Malbec 2018

Красное сухое. 2018. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Аромат: легчайшие тона темных слив, оттенки спелой вишни, нотки подвяленных темных ягод, легчайшие травянистые нюансы, еле-ощутимые сухие травы, минеральные оттенки, еле-заметные кисловатые тона давленого барбариса, еле-заметные цветочные тона, еле-ощутимые специи (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно пронзительная ягодная кислинка, легкая терпкость, тона подвяленных красных ягод, оттенки недозрелой и спелой вишни, легкая минеральность, еле-ощутимые цветочные нюансы, легкие специи. Немного простоватое и молодоватое вино, однако довольно гастрономическое. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Susana Balbo Dominio del Plata Crios Rose of Malbec 2018

18.11.2019 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2018. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Аромат: приятный и густоватый — тона подвяленных красных ягод (малина, клубника), легкие нотки варенья из войлочной вишни и красных слив, еле-заметные тона вишневой косточки, минеральные тона (мел, пудра), легчайшие цветочные оттенки, нюансы ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, минеральные нотки (пудра, мел), легчайшие сливочные тона, еле-ощутимые маслянистые нюансы, еле-заметные нотки варенья из красных слив, очень умеренная кислинка, еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые цветочные оттенки, нотки ванили. Может питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 20 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вина 700-1500 р, вино, розовое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Susana Balbo Dominio del Plata Crios Chardonnay 2018

Белое сухое. 2018. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Шардоне. Аромат: довольно яркий и «веселенький» для Шардоне — легкие тона желтого яблока, еле-заметные травянистые нюансы, тона сухой цедры зеленых цитрусов, минеральные нотки, легчайшие оттенки сухих горных трав, еле-ощутимые нюансы белого персика, легкие соломенные и цветочные нотки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкая цитрусовая кислинка, минеральные тона, соломенные нюансы, нотки желтого яблока, еле-ощутимые тона сладковатых трав, легкая терпковатость, легчайшие нюансы мякоти желтых груш, еле-ощутимая подгазированность, еле-заметные нотки белого перца, легчайшие цветочные нюансы, еле-ощутимые «едковатые» нотки в послевкусии, еле-ощутимые нотки белого персика, еле-заметные тона мякоти желтых груш, нотки полевых цветов. Довольно гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Susana Balbo Dominio del Plata Crios Torrontes 2019

Белое сухое. 2019. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Торронтес. Аромат: тона зеленых цитрусов (помело, желто-зеленый грейпфрут), минеральные нотки, легкие тона зеленого яблока, еле-заметные травянистые нюансы, легчайшие оттенки сухих горных трав (чабрец, шалфей), легкие соломенные и цветочные нотки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкая цитрусовая кислинка, минеральные тона, соломенные нюансы, нотки зеленого яблока, травянистые оттенки, нотки белого персика, еле-заметные тона мякоти желтых груш, еле-ощутимые нюансы белого перца, нотки полевых цветов. Довольно гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей, яркими и островатыми салатами азиатской кухни. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 14 — 15 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Gunko Winery Саперави 2017

Красное сухое. 2017. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Гунько В.В.»). Виноград: Саперави. Вино около 14 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Выпущено всего 650 бутылок. Аромат: приятный — красные и темные ягоды (барбарис, кизил, брусника, ежевика), еле-ощутимые горные сухие травы, минеральные оттенки (мел), еле-заметные нюансы спелой вишни, еле-ощутимые тона темных слив, еле-ощутимые цветочные нюансы, легчайшие специи. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, шелковистое, капельку сладковатое, легкая и приятная ягодная кислинка, заметные тона подвяленных красных и темных ягод (доминирует спелая ежевика), легчайшие нотки джема из темных слив, еле-заметные сливочные нюансы, оттенки переспелой вишни, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, легкие специи. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 33 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вина 1500-3000 р, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Константин Дзитоев Саперави Гранд резерв 2014

Красное столовое сухое. 2014. Россия, регион — Краснодарский край («Винодельня Константина Дзитоева»). Виноград: Саперави. Вино около 10 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: подвяленные красные и темные ягоды, еле-ощутимые медоносные сухие травы, минеральные оттенки (мел), еле-заметные нюансы спелой вишни, тона подброженной вишни, еле-заметные тона ореха, еле-ощутимые специи. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно пронзительная ягодная кислинка, легкая терпкость, тона подвяленных красных ягод, оттенки недозрелой и спелой вишни, легкая минеральность, еле-ощутимые цветочные нюансы, легкие специи. Без закуски пить очень трудно. Ну и в сорт не очень попадает.. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 35 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, столовое, сухое

Chateau L’Heyrisson Frank’s Reserve Bordeaux 2018 Красное вино отзыв

Отзыв о вине Chateau L’Heyrisson Frank’s Reserve Bordeaux 2018

Красное сухое. 2018. Франция, регион — Бордо. Виноград — Мерло. Вино выдерживалось в дубовых бочках 6 месяцев. Аромат: приятные еле-заметные тона переспелой и ликерной вишни, легкие оттенки джема из темных слив, минеральность (почва, мокроватый дуб), еле-ощутимые травянистые тона, еле-ощутимые тона чернослива, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные цветочные нюансы, легкие карамельные нюансы, еле-заметные нюансы смолистости, легкие нотки специй (ванили и корицы). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, бархатистое — вначале, ноты переспелой и ликерной вишни и красной черешни, еле-заметные джемовые оттенки (темная слива), тона подвяленных темных ягод, минеральные оттенки (почва, подлесок, еле-ощутимое мокроватое дерево), еле-ощутимые цветочные нотки, легкие нюансы копчености (обожженный дуб), еле-ощутимые смолистые тона, легкая ягодная кислинка, легчайшая терпковатость («играют» еще молодые и «зеленые» танины), еле-заметные травянистые тона, еле-заметные вяжущие нотки в послевкусии. Довольно интересное Мерло с богатой вкусо-ароматикой и хорошим (надеюсь — так как прикупил в подвал 2 ящика) потенциалом хранения. У меня есть сильная уверенность, что через 3-4 года — это будет «бомбическое» вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 14 евро (покупал в супермаркете «Метро» по акции — за 8 евро). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Palagetto Vernaccia di San Gimignano Riserva 2015

Белое сухое. 2015. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Верначча. Вино выдерживалось в течении 18 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев — в бутылках. Аромат: великолепный и мощный — тона карамели, нотки спелого желтого яблока и сочной желтой груши, тона переспелого персика и абрикосов,оттенки медоносных сухих трав, нюансы кураги и белого изюма, легкие нотки сахарной патоки (сиропа), тона молочного ириса, еле-заметные сливочные нюансы, нотки спелой желтой дыни, легчайшие нотки специй (ваниль, бадьян, подсушенный дикий укроп), оттенки белых южных цветов. Вкус: мощновкусное (для белых), отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотное, тона спелого желтого яблока, нотки варенья из желтых груш и алычи, оттенки сладковатой соломы, тона сахарной патоки, довольно заметные нюансы сладковатого дуба, еле-ощутимая горчинка, нюансы сухих и скошенных трав, еле-заметные нотки желтой спелой дыни, оттенки спелого персика, легчайшая кислинка, нюансы сухофруктов (яблоко и груша), легкие нотки южных цветов. Очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей, овощной лазаньей (без томатов). Отлично пьется и без закуски. Цена: около 20 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вина 700-1500 р, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Собер Баш Саперави резерв 2016

Красное столовое сухое. 2016. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Собер Баш»). Виноград: Саперави. Вино 12 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: еле-ощутимые нюансы моченой капусты, легкие тона спелой вишни, заметные нотки красных подвяленных ягод, легчайшие тона зеленых стеблей (ревень), еле-заметные оттенки сухих трав, легкие тона минеральности (подлесок). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно весомая кислинка, легкая терпковатость, тона подвяленных красных ягод, оттенки недозрелой вишни, еле-заметные нюансы черной смородины, легчайшие нотки темных слив, легчайшие нотки специй (перец). Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, столовое, сухое

Отзыв о вине Сергей Бескоровайный Бельбек Саперави Севастополь 2016

Красное сухое. 2016. Россия, регион — Республика Крым (Севастополь, ООО «ЗеНа»). Виноград: Саперави. Аромат: джем из темных слив, легкие тона переспелой и ликерной вишни, нотки увяленных ягод, медоносные сухие травы, почва, черная смородина, цветы, тона специй (перец, лакрица). Вкус: среднетелое, шкурка темных слив, тона подвяленных красных ягод, оттенки черной вишни, легкие травы, цветы, легчайшие животные тона, кислотность выше средней, вяжущие и терпковатые тона, легкая горчинка, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 20 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Винодельня Узунов Mono Саперави Стиль №7 красное сухое 2017

Красное сухое. 2017. Россия, регион — Краснодарский край (ИФХ Узунов Я.Ю.). Виноград: Саперави. Вино выдержано в двух типах дубовых бочек в течении 12 месяцев. Аромат: приятный — тона переспелой и ликерной вишни, оттенки джема из темных слив, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые смолистые нюансы, тона медоносных сухих трав, нотки засушенных цветов (гербарий), еле-ощутимые травянистые оттенки (дикий укроп), нотки пряностей (ваниль, гвоздика), еле-ощутимые нюансы ладана. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, тона джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, смолистые нюансы, легкие сливочные тона, нотки красных и темных подвяленных ягод, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легкая ягодная кислинка, еле-ощутимые терпковатые нюансы, нюансы специй (ваниль). Будет хорошо питься с деликатесными и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. У вина хороший потенциал хранения. Рекомендую похранить это вино еще 2-3 года для чуть более высокой оптимальной вкусо-ароматики и баланса. Цена: около 18 — 20 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вина 700-1500 р, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Долина Дона Вина Арпачина Саперави сухое красное 2017

Красное сухое. 2017. Россия, регион — Ростовская область (ООО «ЗеНа»). Виноград: Саперави. Аромат: сразу — заметные тона редукции (сероводород, преловатая листва), еле-заметные нотки джема из темных слив и подвяленные красных ягоды. Минут через 15-20 тона редукции заметно снижаются и проступают оттенки вишневой косточки, джема из красных слив, еле-ощутимые сливочные нотки, красные и темные ягоды. Однако через некоторое время — тона редукции и преловатые нюансы снова возвращаются в аромат. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, легкие нотки переспелой вишни, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкая терпковатость, легкая яблочная кислинка, еле-заметные нотки сухих трав, легчайшие оттенки специй, еле-ощутимые «едковатые» нюансы в послевкусии. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Неплохо пьется и без закуски. Вино неплохо бы выдержать минут 10 в бокале, однако при употреблении редукция из аромата слегка портит «общую картину». Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Дача Сердюка Саперави Ручной сбор сухое красное 2018

Красное столовое сухое. 2018. Россия, регион — Ростовская область (ИП Сердюк С.С.). Виноград: Саперави Северный. Аромат: вначале — легкие тона квашенной капусты, нюансы оксидированной вишни, еле-заметные оттенки красных подвяленных ягод, минеральность ()тона пудры, талька., после раскрытия ароматики — «капуста» ушла, появились еле-заметные нотки спелого граната, еле-ощутимые сливочные нюансы, тона джема из темных слив. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, шелковистое — вначале, тона тутовника, легкая мультиягодная кислинка, еле-заметная терпковатость, легкие тона подвяленных красных ягод, нотки спелого граната, еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-заметные тона бузины, легчайшие нотки специй. Будет хорошо питься с деликатесными и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Желательно продекантировать это вино минут 15-20 перед употреблением. Цена: около 14 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, столовое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Два Сердца Саперави сухое красное 2016

Красное сухое. 2016. Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вайн унд Вассер», по заказу ИП Пестов П.С.). Вино выдержано в дубовых бочках в течении 8 месяцев. Виноград: Саперави. Аромат: округлый, элегантный и приятный — легкие тона темных подвяленных ягод, минеральность (пыль, пудра), тона застарелого варенья из черной смородины, легкие нотки смолы (гудрон), еле-ощутимые нотки обожженного дуба, легчайшие тона спелого граната, еле-ощутимые нотки «подкопченых» трав и календулы. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, плотное, весомые смолистые тона, оттенки темных подвяленных ягод, ноты шкурки темных слив, переспелая и завяленная вишня, очень весомые танины, гудрон, еле-заметные тона копченого дуба, легкие вяжущие нотки, ноты горького шоколада, еле-ощутимые сливочные тона. Очень необычное «прочтение» сорта Саперави и довольно необычное, но интересное вино. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (копченостями, жирноватым мясом с мангала), копчеными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пиццей, рагу из дичи. Довольно хорошо пьется и без закуски — но много такого вина не выпить. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине San Felipe 12 Uvas Mendoza 2018

Красное сухое. 2018. Аргентина, регион — Мендоза. Вино выдержано в дубовых бочках в течении 6 месяцев. Виноград: Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Каберне Фран, Сира, Бонарда, Санджовезе, Барбера д’Асти, Пино Нуар, Темпранильо, Шардоне, Шенен Блан. Аромат: оттенки джема из темных слив, легкая минеральность (почва, мел), тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые горьковатые нюансы, легкие оттенки переспелой и завяленной вишни, еле-ощутимые животные нотки, еле-заметные цветочные тона, еле-заметные нотки сухих трав, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, тона переспелой вишни, нотки джема из темных слив, легчайшие тона подвяленных темных ягод, легчайшие нюансы чернослива, еле-ощутимые нотки бузины, тона перезревшей темной сливы, легкая ягодная кислинка, легчайшие цветочные нюансы, легкая минеральность (почва), еле-заметные вяжущие и «едковатые» нотки, еле-заметные нюансы специй. Несколько простоватое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 9 — 10 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Chateau Tavrida Cabernet-Merlot Reserve Каберне-Мерло 2015

Красное столовое сухое. 2015. Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вайн унд Вассер»). Вино выдержано в дубовых бочках в течении 6 месяцев. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: легкие оттенки темных слив, заметная минеральность (почва, мокроватое дерево и листва), еле-заметные «мясные» или «кровяные» нотки, еле-заметные тона подвяленных темных ягод, легчайшие древесные нюансы, легкие нюансы черной смородины, еле-ощутимые животные нотки, еле-ощутимые травянистые нюансы. Вкус: полновкусное, средне сбалансированное, тона переспелой вишни, заметная минеральность (почва, мокроватое дерево), нотки темных слив, легчайшие тона подвяленных темных ягод, еле-ощутимые нотки варенья из черной смородины, травянистые тона, заметные вяжущие нотки, терпковатое, еле-заметные нюансы специй. Несколько простоватое и мощноватое вино. Подойдет как к обычному ужину — так и для гастро-ингредиент для приготовления мясного блюда. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Несколько трудновато пьется и без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, вино, красное, слабоватое, столовое, сухое

Отзыв о вине Lefkadia Valley Ликурия Likuria белое 2017

Белое сухое. 2017. Россия, регион — Краснодарский край (Крымский р-он, ООО АФ «Саук-Дере»). Виноград: Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан. Аромат: нотки зеленого яблока, еле-заметные травянистые тона, еле-заметные нотки сухой цедры зеленых цитрусов, легчайшие соломенные оттенки, еле-заметные минеральные тона, еле-ощутимые нотки зеленых овощей, легкие нюансы сухих трав, еле-заметные оттенки полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона зеленого яблока, еле-заметные травянистые нотки, кислинка недозрелого зеленого крыжовника, еле-ощутимые нюансы сухой цедры зеленых цитрусов, горчинка сухотравья, еле-заметные сухие травы (шалфей), еле-заметные вяжущие и «едковатые» нюансы, минеральность, еле-заметная терпковатость, легкие нотки полевых цветов. Может питься с белой жирноватое рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов, сливочной пастой. Цена: около 7 — 8 евро (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв об игристом вине Follador Prosecco Treviso Extra Dry

16.11.2019 Гарри Игристое белое

Белое игристое экстра сухое. Италия, регион — Венето (Тревизо). Виноград: Глера. Сделано ускоренным методом (Шарма), криомацерация в течении 18 часов. Аромат: еле-заметные нюансы зеленого яблока, легчайшие тона сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы выпечки (бисквит), еле-заметные нотки белого персика, легчайшие минеральные тона, еле-ощутимые оттенки сухих трав, легчайшие соломенные нюансы, еле-ощутимые оттенки белых цветов. Вкус: легковкусное, элегантное, отлично сбалансированное, легкие тона белых яблок и мякоти желтых груш, легчайшие тона белой смородины, приятная и длительная фруктовая кислинка, еле-заметные соломенные нотки, еле-ощутимые маслянистые оттенки, легчайшие нюансы сливочного бисквита, нюансы белых цветов, еле-ощутимые тона ванили, еле-заметные приятные горьковатые миндальные нюансы в послевкусии. Может сопровождать блюда из белой рыбы, морепродукты, мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, холодной нарезки (ассорти) рыбных и мясных деликатесов. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 10 — 12 евро в Европе (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, экстра-сухое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине Follador Prosecco Treviso Dry

16.11.2019 Гарри Игристое белое

Белое игристое сухое. Италия, регион — Венето (Тревизо). Виноград: Глера. Сделано ускоренным методом (Шарма). Аромат: еле-заметные нюансы белого и зеленого яблока, еле-ощутимые нюансы выпечки (бисквит), еле-заметные нотки белого персика, легчайшие минеральные тона, еле-ощутимые оттенки сухих трав, легчайшие соломенные нюансы, еле-ощутимые оттенки белых цветов. Вкус: легковкусное, элегантное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, легкие тона белых яблок и мякоти желтых груш, приятная и длительная фруктовая кислинка, еле-заметные соломенные нотки, еле-ощутимые маслянистые оттенки, нюансы белых цветов, еле-ощутимые тона ванили. Может сопровождать блюда из белой рыбы, морепродукты, мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, холодной нарезки (ассорти) рыбных и мясных деликатесов. Довольно приятно пьется и без закусок. Цена: около 10 — 12 евро в Европе (пока не продается в РФ). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, игристое, сухое

Отзыв о вине Forever Blend Cabernet Sauvignon & Syrah Reserva Maule Valley Chile 2016

16.11.2019 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2016. Чили, регион — Мауле Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Сира. Аромат: приятный — нотки переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые животные нюансы, еле-заметные тона джема из темных слив, легчайшие нотки черной смородины, еле-ощутимые оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые нотки сухих трав, еле-заметные нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, еле-ощутимая сладковатость, тона темных слив, оттенки переспелой вишни, тона подвяленных красных и темных ягод, средняя терпковатость, ягодная кислинка, еле-заметные травянистые тона, еле-заметные оттенки черной смородины, легкие минеральные нюансы (почва), легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» нюансы, легкие оттенки специй (перец, ваниль), еле-ощутимые «едковатые» нюансы в послевкусии. Довольно гастрономическое вино. Может хорошо сопровождать средневкусное и мощновкусное (в том числе с мангала) красное мясо, пикантные блюда из птицы, полутвердые и твердые выдержанные сыры, мощновкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Довольно неплохо пьется и без закуски. Желательно похранить это вино не менее 2-3 лет. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Aguerre Family Genesis Cabernet Sauvignon Maule Valley Chile 2017

16.11.2019 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Чили, регион — Мауле Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: легкие животные нюансы (кожа), еле-заметные травянистые тона, нотки спелой вишни, еле-заметные тона темных слив, еле-ощутимые оттенки подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые нотки сухих трав, еле-заметные нюансы специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, тона темных слив, оттенки переспелой вишни, тона подвяленных красных и темных ягод, средняя терпковатость, еле-ощутимые животные нюансы, еле-заметные травянистые тона, еле-заметные оттенки черной смородины, легкие минеральные нюансы (почва), легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» нюансы, легкие оттенки специй (перец, ваниль). Может хорошо сопровождать средневкусное красное мясо, пикантные блюда из птицы, полутвердые и твердые выдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Довольно хорошо пьется и без закуски. Желательно похранить это вино не менее 2-3 лет. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Trilogy Merlot Maule Valley Chile 2017

16.11.2019 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Чили, регион — Мауле Велли. Виноград: Мерло. Аромат: легкие травянистые тона, нотки переспелой вишни, еле-заметные тона темных слив, еле-ощутимые оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые нотки сухих трав, еле-заметные нюансы пряностей. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, тона джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, тона подвяленных красных ягод, легчайшая терпковатость, еле-ощутимые животные нюансы (кожа), еле-заметные травянистые нюансы, легкие минеральные нюансы (почва), легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые вяжущие нюансы, легкие оттенки специй (ваниль). Может хорошо сопровождать средневкусное красное мясо, пикантные блюда из птицы, полутвердые и твердые выдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: добротное (7 из 10).