Автор: Гарри
Шенен Блан
Шойребе
Шпетбургундер
Шьякарелло
Эким Кара
Энкрузаду
Эрбамат (или альбаматто или эрбаматто)
Эскитксагос
Эспадейро
Юфарк
Янноудин
Как приготовить крепкую настойку в домашних условиях
Что-то мы все это про вино, да про вино?!
Иногда душа просит чего-нибудь покрепче, особенно под специфическую обстановку и закуску, ну и конечно — отличную компанию.
Говоря о закуске, я конечно, имею ввиду блюда национальной русской кухни, которые и призваны сопровождать крепкие настойки, о которых пойдет речь в моей статье.
Прошли «лихие» 90-е, времена заката Советского Союза (когда практически ничего путного, для большинства народонаселения в магазинах было не купить) и через несколько лет — в середине 2000-х, на прилавках стали появляться более-менее доступные многим качественные крепкие напитки. » Читать далее
Приложение по торговле винами и инвестициям в вино — теперь и в России
В 2020-м году, пока одни — активно боролись с коронавирусом, а другие — думали, чем же им полезным заняться на карантине, некая Виктория Палатник собрала примерно 1 миллион евро инвестиций и создала мобильное приложение Vindome.
Приложение для торговли вином и инвестиции в него (почти как всем известная винная биржа Liv-ex) уже доступно для скачивания и установки в Apple Store и Google Play.
Итак, кратко рассмотрим, что же там нам можно делать? » Читать далее
Colli Irpini Montesole Taurasi DOCG 2013 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Альянико. Вино выдерживалось около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: оттенки темных слив, нотки спелой вишни, легкие минеральные тона (почва), легчайшие нотки темных ягод, еле-ощутимые дымные нюансы, легчайшие животные оттенки, еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие тона специй (перец). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, оттенки темных слив, нотки спелой вишни, довольно заметная фруктово-ягодная кислинка, легкие минеральные тона (почва), легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие вяжущие оттенки, легчайшая терпковатость, еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие тона специй (перец). Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 27 — 29 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Adegamae Petit Verdot 2017 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2017. Страна: Португалия, регион — Лиссабон. Виноград: Пти Вердо. Вино выдерживалось около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: минеральные тона (почва), оттенки джема из темных слив, легчайшие нотки темных ягод, легчайшие животные и сливочные оттенки, еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие тона пряностей (перец, лакрица). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, оттенки джема из темных слив, легчайшие нотки темных ягод, минеральные тона (почва), легкие оттенки спелой вишни, заметная фруктово-ягодная кислинка, легкая терпковатость, еле-заметные вяжущие нотки, легчайшие животные оттенки, еле-ощутимая горчинка, легчайшие тона специй. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 30 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Bellingham Pinotage Bush Vine The Bernard Series Limited Release 2016 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2016. Страна: ЮАР, регион — Костал Риджн. Виноград: Пинотаж. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: густоватый — животные оттенки, нотки джема из темных слив, тона переспелой вишни, легкие дымные нюансы, оттенки подвяленных темных ягод, легкая минеральность, еле-заметные «мясные» нюансы, легкие оттенки сухих горных трав, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, нотки джема из темных слив, нюансы «подброженной» (оксидированной) вишни, легкие травянистые тона, легчайшие животные оттенки, заметная фруктово-ягодная кислинка, оттенки подвяленных темных ягод, легкая минеральность, нюансы варенья из черной смородины, небольшая терпковатость, легкие оттенки бузины, еле-ощутимые смолистые нюансы (гудрон), легчайшие тона специй. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 36 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Fattoria Pogni Terre del Bruno Le More Nere Merlot 2016 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Вино выдерживалось 18 — 20 месяцев в дубовых бочках и еще 6 — 7 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — постоянно раскрывается в бокале — нотки перезрелых темных слив, еле-заметные бальзамические нюансы, легчайшие карамельные тона, еле-заметные нюансы черной смородины, еле-заметные нотки подвяленных темных ягод, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые дымные оттенки, легкие нюансы чернослива, тона шоколада, специи (перец, ваниль). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость и бархатистость — вначале, нотки перезрелых темных слив, еле-заметные карамельные тона, еле-ощутимые нюансы «подброженной» (оксидированной) и увяленной вишни, приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нюансы варенья из черной смородины, еле-заметные нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые оттенки подсушенных цветов, еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, тона шоколада и бальзамико, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Обязательно декантировать минимум на 20-30 минут. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей.Отлично пьется и без закуски. Цена: около 35 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
Vigneta Due Santi Zonta Merlot 2017 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Мерло. Вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: густоватый — нотки темных слив, животные оттенки, тона переспелой вишни, оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкая минеральность, еле-заметные смолистые нюансы, легкие оттенки сухих горных трав, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, нотки джема из темных слив, животные оттенки, еле-заметные нюансы черной смородины, тона переспелой вишни, довольно яркая фруктово-ягодная кислинка, оттенки подвяленных красных и темных ягод, легкая минеральность, небольшая терпковатость, легкие оттенки сухих горных трав, легчайшие тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Рекомендовал бы попробовать похранить и открыть вино этого года урожая в 2022-2023 годах. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Carema Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema 2014 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2014. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и столько же — в бутылках. Аромат: легкий и капельку резковатый — еле-ощутимые тона недозрелой вишни, легчайшие нотки красных ягод, заметная минеральность (мокроватая почва), животные оттенки, еле-заметные нюансы мокроватого дерева, еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, довольно весомая и пронзительная ягодная кислинка, нотки красных ягод (красная смородина, клюква, барбарис), легкая минеральность (подлесок), еле-заметные животные оттенки, нюансы подсушенных цветов (гербарий), еле-ощутимые нюансы сливок, легчайшие «съедобные» и маслянистые тона, легчайшие тона специй. Специфическое Неббиоло с довольно высокой кислотностью, которое нужно обязательно декантировать (не менее 30-60 минут). Вероятно его лучше еще похранить и попробовать открыть в 2022-2024 годах. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Несколько трудновато пьется сразу — и без закуски. Цена: около 30 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Bodegones Del Sur Tannat Private Collection 2018 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2018. Страна: Уругвай, регион — Канелонес. Виноград: Таннат. Аромат: плотноватый и округлый — нотки темных слив, тона переспелой вишни, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва, пыль), легкие животные оттенки, еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-заметные нюансы цветов, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, еле-заметная сладковатость, нотки джема из темных слив, тона переспелой вишни, еле-ощутимая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва, пыль), легкие животные оттенки, еле-заметные нюансы цветов, легчайшие тона специй. Питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 14 — 16 евро (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Paco das Cortes Reserva da Familia Reserva 2018 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Каштелау, Тинта Рориж, Аликанте Буше. Вино выдерживалось не 4 месяцев — в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — нотки джема из темных слив, тона переспелой вишни, оттенки подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва, пыль, мел), еле-заметные «мясные» нюансы, еле-заметные животные оттенки, легчайшие тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое, еле-заметная сладковатость — вначале, тона спелой вишни,нотки джема из темных слив, тона переспелой вишни, оттенки подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва, пыль, мел), еле-заметные «мясные» нюансы, еле-заметные животные и сливочные оттенки, еле-ощутимые нюансы шоколада, легчайшие карамельные нотки, еле-заметные нюансы подсохших цветов, еле-заметные «съедобные» и маслянистые нотки, легчайшие тона специй (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Несомненно понравится многим дамам. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Triple A Litrosso Rosso L’Archetipo 2015 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Монтепульчано, Мерло, Каберне Совиньон, Примитиво, Сусуманиелло. Вино выдерживалось не менее 36 месяцев — в емкостях из нержавеющей стали. Аромат: довольно приятный — тона спелой вишни, еле-заметные нюансы «подброженной» (оксидированной) вишни, оттенки подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва, мокрый подвал), еле-заметные цветочные нюансы, оттенки сухих горьковатых горных трав, легкие тона специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — в начале, элегантное, тона спелой вишни, приятная и легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нюансы «подброженной» (оксидированной) вишни, еле-ощутимые сливочные нотки, оттенки подвяленных красных ягод, легкие нюансы дикого укропа, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая минеральность (почва, мокрый подвал), еле-заметные нюансы подсушенных цветов, оттенки сухих горьковатых горных трав, легкие тона специй (перец). Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Vina Tinajas Viejo Feo Chardonnay Villa Alegre 2020 Белое вино отзыв
Белое сухое. 2020. Страна: Чили, регион — Долина Мауле. Виноград: Шардоне. Аромат: вначале — легкие «газовые» (отдушка газа — меркаптан) тона, еле-заметные нюансы «кошачьего лотка» (pi-pi-de-chat) — позже они уходят. Остаются — еле-ощутимые оттенки сладковатых зеленых цитрусов, нотки зеленого яблока, еле-ощутимые нюансы сладковатых зеленых трав, минеральные тона (мокроватый камень), еле-ощутимые соломенные оттенки, нюансы полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку плотноватое, еле-заметная сладковатость, почти невесомая кислинка, еле-заметные тона зеленых цитрусов, нотки зеленого яблока, еле-ощутимые нюансы сладковатых зеленых трав, минеральные тона, легчайшие нюансы зеленых стеблей, спаржи, еле-ощутимые соломенные оттенки, нюансы полевых цветов. Стиль вина чем-то напоминает Совиньон Блан, однако практически без его характерной кислотности. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Codorniu Ars Collecta Blanc de Noirs Gran Reserva 2015 Белое вино отзыв
Белое игристое брют. 2015. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Пино Нуар, Ксарелло (Шарелло), Трепат. Игристое сделано традиционным методом с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой не менее 35 месяцев. Аромат: довольно легкий и элегантный — нотки сухой яблочной шкурки, еле-заметные цитрусовые нотки, легчайшие нюансы белого яблока, тона хлеба и сдобной выпечки, еле-ощутимая петрольно-бензиновая нотка, легкие минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав (с горчинкой сухого шалфея), легкие нюансы полевых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, почти «невесомый» вкус, довольно заметная и пронзительная цитрусовая кислинка, оттенки белого яблока, минеральные тона, еле-заметные оттенки сухих трав, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая горчинка, легкие нюансы полевых цветов. Игристое скорее — на любителя, очень тонкое и элегантное с легкой ароматикой и вкусом. Довольно гастрономическое. Будет хорошо питься с нежнейшей белой рыбой, морепродуктами (особенно свежими устрицами), мягкими жирноватыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 33 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Yerevan 782 BC Areni Winemakers blend Rose 2019 Розовое вино отзыв
Розовое сухое. 2019. Страна: Армения, регион — Арагоцотн. Виноград: Арени. Аромат: довольно легкий — вначале «слышатся» еле-ощутимые нюансы мокроватого дерева и перезрелых красных слив (тон уходит через пару минут), остаются — еле-заметные тона спелых красных яблок, еле-ощутимые тона красных ягод, легкие минеральные нотки, еле-заметные соломенные нюансы, легчайшие цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, еле-заметные тона красных ягод, легчайшая фруктово-ягодная кислинка, легкие минеральные нотки, еле-заметные соломенные нюансы, еле-заметные нюансы фруктовой ванильной пастилы, легчайшие маслянистые нотки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшая терпковатость, еле-ощутимые цветочные оттенки. Довольно питкое и элегантное вино. Может питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).
Barone Ricasoli Ceni Primo Chianti Classico Gran Selezione 2017 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживалось 18 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-ощутимые нотки спелой и увяленной вишни, еле-ощутимые дымные оттенки, нотки подвяленных красных ягод, легчайшие животные и сливочные нюансы, еле-заметные бальзамические нюансы, еле-ощутимые нотки грибов (трюфель), легкая минеральность, еле-заметные нюансы подсушенных цветов (гербарий), оттенки медоносных сухих горных трав, легкие тона пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, очень элегантное и бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, приятный — еле-ощутимые нотки спелой и увяленной вишни, нотки подвяленных красных ягод (клюква, красная смородина), легчайшие животные и сливочные нюансы, еле-заметные бальзамические нюансы, еле-ощутимые карамельные оттенки, еле-ощутимая пикантная и приятная горчинка, легкая минеральность, легчайшие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-заметные нюансы цветов, оттенки медоносных сухих горных трав, легкие тона специй (перец, ваниль), длительное послевкусие с нюансами увяленных ягод и фруктов. Питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски (именно так я и рекомендую пить это отличное вино). У вина — отличный потенциал хранения (хорошо пить его с 2022 до 2030 года). Цена: около 95 — 100 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
Barone Ricasoli Bolgheri Il Vino del Litorale 2017 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Каберне Совиньон Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран. Вино выдерживалось 12 — 14 месяцев в дубовых бочках, после — 6 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — еле-ощутимые нотки «подброженной» (оксидированной) вишни, тона темных слив, приятные сладковатые травянистые нотки, еле-ощутимые дымные оттенки, нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие животные нюансы, легкая минеральность (почва, мел), еле-заметные цветочные нюансы, оттенки сухих горных трав (мята), легчайшие древесные нотки, легкие тона специй (перец и ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, нотки темных слив, легкие оттенки спелой и увяленной вишни, тона варенья из черной смородины, оттенки подвяленных красных и темных ягод, яркая, но довольно приятная кислинка (красная смородина, вишня), легкая минеральность (почва, мел, пудра), травянистые нотки, еле-заметные нюансы подсушенных цветов (гербарий), еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные вяжущие нотки, оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные тона специй (перец, ваниль, корица, гвоздика), приятные нотки увяленных ягод и фруктов — в длительном послевкусии. Питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 30 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
Barone Ricasoli Rocco Guicciarda Chianti Classico Riserva 2015 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе (90%), Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось 21 месяцев в дубовых бочках и 5 — 6 месяцев в бутылках. Аромат: приятный — легкие тона темных слив, оттенки спелой вишни, легкие травянистые нотки, оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие дымные (деготь) нюансы, легкая минеральность (почва, пудра), еле-заметные цветочные нюансы, еле-заметные оттенки сухих трав, легкие тона специй (перец и ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, плотноватое, еле-ощутимые сладковатые нюансы, легкие тона темных слив, оттенки переспелой вишни, легкие травянистые нотки, оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нюансы варенья из черной смородины, легкая минеральность, еле-заметные оттенки сухих трав, легкие тона специй (перец и ваниль). Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 35 — 36 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Barone Ricasoli Brolio Chianti Classico Riserva 2015 Красное вино отзыв
Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе (80%), Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — тона сочной спелой вишни, приятные сладковатые травянистые нотки, оттенки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие животные нюансы, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые бальзамические оттенки, еле-заметные подсушенные цветочные нюансы (гербарий), оттенки сухих горных трав, легчайшие древесные нотки (ценное тропическое дерево) легкие тона специй (перец и ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, тона вишневого варенья, оттенки подвяленных красных ягод, яркая, но довольно приятная кислинка (красная смородина, вишня), легкая минеральность (почва, мел, пудра), травянистые нотки, еле-заметные цветочные нюансы, еле-ощутимые животные и сливочные нюансы, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные вяжущие нотки, оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные тона специй (перец), приятные нотки увяленных ягод и фруктов — в послевкусии. Питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 40 — 42 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).