Отзыв о пиве Ирландское Вятич

Отзыв о пиве Ирландское Вятич

Темное. Россия, Киров, «Вятич». Непастеризованное, фильтрованное. Цвет: светло-коричневый, с красноватым оттенком. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность 11%. Аромат: ноты гречишного меда, красного кваса. Сладковатое, водянистое, хлебные ноты, цветочный привкус, терпковатость в конце. Не понимаю — каким «боком» это пиво может напоминать великолепные сорта из Ирландии? И причем здесь упомянутый на этикетке Karl Schneider и слова Irish stout? Если пиво – посредственное – то никакой маркетинг и упоминанием иностранных слов и прелестных девиц с бюстами его не спасут. Пить «это» довольно сложно. Цена: около 0,8 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о пиве Ирландское Вятич

Отзыв о пиве St.Michaelsberg pilsener

Отзыв о пиве St.Michaelsberg pilsener

Светлое. Германия, Бамберг. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,8 градуса, плотность 10,7%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: легкий медовый, хлебный. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладость, легкие ноты хмеля и легкая горчинка. Хорошо с легкими салатами и паштетами, средними сырами, колбасами и снеками. Нормально и без закуски. Ничего примечательного, но добротно сделано. Цена: около 1,5 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о пиве St.Michaelsberg pilsener

Отзыв о вине Castillo Santa Barbara 2011

Отзыв о вине Castillo Santa Barbara 2011

Красное сухое. 2011. Испания, Вальдепеньяс. Виноград: Темпранильо. Аромат: недозрелая вишня, черная смородина, ежевика. Средневкусное, неплохо сбалансированное, подвяленные ягоды, недозрелая вишня, черная смородина, приличная терпкость и жестковатость — странная для типа Crianza 2011 года. Полностью русская задняя этикетка (!). Будет неплохо с мощным мясом с мангала, сильными сырами, мощной пиццей и паштетом, мясным рагу. Сложновато без закуски. Цена: около 4,5 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о вине Castillo Santa Barbara 2011

Отзыв о вине Alaris syrah 2016

Отзыв о вине Alaris syrah 2016

Красное, сухое. 2016. Испания, Кастилья. Виноград: Сира. Аромат: подвяленные ягоды, цветочные ноты, изюм, сливовый джем, анис и гвоздика. Средневкусное, хорошо сбалансированное. Бархатистое, нежное и окгуглое, спелая вишня, груша, вкус изюма, средняя терпкость и мини-кислинка… Хорошо со средними салатами и сырами, птицей, деликатесным мясом, кондитерскими изделиями, мороженым. Хорошо и без закуски. Цена: около 4,5 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Alaris syrah 2016

Отзыв о вине Appassimento salento 2014

Отзыв о вине Appassimento salento 2014

Красное сухое. 2014. Италия, Верона. Виноград: Примитиво, Негроамаро. Аромат: подвяленные ягоды, легкие оттенки шкурки темных слив, тона спелой вишни, легкие нюансы чернослива, легчайшие специи. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, несколько сладковатое, весомые тона джема из темных слив, ноты переспелой вишни, оттенки подвяленных красных ягод, еле-заметные бальзамические нюансы, еле-заметные нотки подвяленного чернослива,  еле-ощутимые минеральные нюансы, легкая ягодная кислинка, еле-заметные оттенки перца и ванили, средняя терпкость в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и дичи, средневкусными салатами и паштетами, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Вероятно — вину можно еще немного (2-3 года) полежать в бутылке. Цена: около 8,5 евро (приобретал к магазине корпорации «ЛаВина»). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Appassimento salento 2014

Отзыв о вине 1954 Ivanovka baglari 2016

Отзыв о вине 1954 Ivanovka baglari 2016

Красное столовое полусладкое. 2016. Азербайджан, Ивановка. Виноград: Мадраса, Хиндохны. Аромат: подвяленые ягоды, спелая вишня, ежевика, сливовый джем. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сладкое, бархатистое, ноты изюма и портвейна. Хорошо со свиными ребрышками, сильными паштетами и салатами, красной рыбой с мангала, творожными десертами и мороженым. Хорошо и без закуски (наверняка вино понравится дамам). Необычная этикетка с женщиной и мужчиной в русских национальных костюмах с лукошками. Цена: около 5 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине 1954 Ivanovka baglari 2016

Отзыв о вине Festa la Vista 2016

Отзыв о вине Festa la Vista 2016

Красное столовое сухое. 2016. Испания. Виноград: не указан. Аромат: под вяленые ягоды, черная смородина, вишня. Средневкусное, слабо сбалансированное, кисловатое, водянистое, ноты недозрелой вишни, небольшая жесткость и терпкость. Неплохо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, дичью. Сложно без закуски. Цена: около 3,5 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о вине Festa la Vista 2016

Отзыв о вине Lirico bobal cabernet sauvignon 2016

Отзыв о вине Lirico bobal cabernet sauvignon 2016

Красное сухое. 2016. Испания, Валенсия. Виноград: Бобаль, Каберне Совиньон. Аромат: вначале — чуть неприятный: мокрые листья и нотки укропа, но после декантирования — ноты подвяленных ягод, черной смородины и вишни. Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое вначале, ноты ежевики и спелой вишни, приятные легкие танины, легкая жестковатость (молодость) и терпкость. Очень питкое и приятное вино. Хорошо с мясом и птицей с мангала, дичью, мощным паштетам, сильным и средним сырам, мощной пицце. Хорошо и без закуски. Цена: около 4,5 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Lirico bobal cabernet sauvignon 2016

Отзыв о винном напитке Bosca anniversary

Отзыв о винном напитке Bosca anniversary

Белый сладкий винный напиток. Год производства: не указан. Литва, Каунас. Виноград: белое столовое вино без указания сорта винограда. Аромат: лимонад «Тутти-фрутти», ноты леденцов Монпансье, цветочные ноты. Сладость в начале, медово-лимонадный вкус, короткое послевкусие. Алкоголь — всего 7,5 процентов. Вероятно напиток будет экономной заменой шампанского и игристого вина в коктейлях. Также может быть эконом — версией игристого вина в застольях, в основном для дамской аудитории. Вероятно — можно пить с салатами, со средними сырами и десертами. Сложно пить без закуски. Совершенно непонятно — зачем на этикетке сверху указаны итальянские «Боско и Сыновья» — маркетинговый ход? Цена: около 2,5 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о винном напитке Bosca anniversary

Отзыв о вине Altos Ibericos crianza 2013

Отзыв о вине Altos Ibericos crianza 2013

Красное сухое. 2013. Испания, Риоха. Виноград: Темпранильо. Аромат: подвяленные ягоды, сливовый джем, ежевика, ноты специй — гвоздика, перец. Полновкусное, хорошо сбалансированное, средняя терпковатость — сразу, ноты спелой вишни, черной смородины, ежевики, приятные танины, оттенки специй, легкая жестковатость — в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным и мощным красным мясом (в т.ч. — мясом с мангала), дичью, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами, мясными — пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Altos Ibericos crianza 2013

Отзыв о вине Montecruz tempranillo Valdepenas 2015

Отзыв о вине Montecruz tempranillo Valdepenas 2015

Красное сухое. 2015. Испания, Вальдепеньяс. Виноград: Темпранильо. Аромат: подвяленные ягоды, сливовый джем, ежевика, легкие специи. Средневкусное, хорошо сбалансированное, подвяленные ягоды, ноты черной смородины, вишни, прилично терпкое, жестковатое (молодость, молодость…) и характерная горчинка винограда Темпранильо. Хорошо с мясом с мангала, мощной и жирной рыбой, сильным и средним сырам, дичью, мощной пиццей. Сложновато — без закуски. Цена: около 5 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о вине Montecruz tempranillo Valdepenas 2015

Отзыв о вине Maar de Cervera cencibel 2010

Отзыв о вине Maar de Cervera cencibel 2010

Красное сухое. 2010. Испания, Кастилья. Виноград: Сенсибель. Аромат: густой и приятный — вначале: подвяленные ягоды, ноты лаврового листа, позже — черешня, сливовый джем, земляника, грибные тона — черный трюфель, дубовые оттенки, ноты фиалки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и шелковистое, ноты спелой вишни, сливового джема, земляники, средняя приятная терпкость и танинность. Мощное и добротное вино. Хорошо со стейками, деликатесным красным мясом, каре барашка, средними сырами, паштетами и средней пиццей. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Maar de Cervera cencibel 2010

Отзыв о пиве Жигули барное МПК

Отзыв о пиве Жигули барное МПК

Светлое. Россия, МПК-Мытищи. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность 12%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: сладковатый липовый мед, слегка хмелевой. Полновкусное, средне сбалансированное, легкая сладость, хлебный привкус, средний хмелевой вкус с внятной горчинкой. Небольшая жесткость от карбонизации. Пена пропадает сразу, однако пиво плотное и довольно питкое. Хорошо с сильной рыбой, колбасками с мангала, пивными закусками, паштетами, легким мясом и салатами, снеками. Хорошо и без закуски. Цена: около 0,7 евро. Несмотря на некоторые мелкие недостатки — Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Жигули барное МПК

Отзыв о пиве Corona Extra

Отзыв о пиве Corona Extra

Светлое. Мексика. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность 11,3%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: легкий медовый, средние ноты хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладость, некоторая водянистость, средние ноты приятного хмеля и легкая горчинка – в середине, послевкусие быстро заканчивается и с ним — хмелевой вкус. Прилично легкое, очень питкое «летнее» пиво. Хорошо с легкими салатами и паштетами, средними сырами, колбасами и снеками. Хорошо и без закуски. Часто его пьют в жару, вставив в горлышко бутылки четвертинку порезанного вдоль лайма. Цена: около 1,4 евро (за 0,33 л). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Corona Extra

Отзыв о пиве Miller genuine draft

Отзыв о пиве Miller genuine draft

Светлое. США, Милуоки. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,7 градуса, плотность 11,3%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: легкий медовый, средние ноты хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладость, средние ноты приятного хмеля в послевкусии. Легкое, очень питкое «летнее» пиво. Хорошо с легкими салатами и паштетами, средними сырами, колбасами и снеками. Отлично и без закуски. Цена: около 1,7 евро (за 0,33 л). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Miller genuine draft

Отзыв о пиве Окское бочковое

Отзыв о пиве Окское бочковое

Светлое. Россия, Хайнекен-Нижний Новгород. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,7 градуса, плотность 10,5%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: легкий медовый, средние ноты хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладость, небольшая водянистость, чуть-лимонадные оттенки, ноты пряного хмеля в послевкусии и кислинка. Я бы отнес его к легкому летнему пиву. Хорошо с легкими салатами и паштетами, средними сырами, колбасами и снеками. Нормально и без закуски. Цена: около 0,6 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о пиве Лакинское светлое

Отзыв о пиве Лакинское светлое

Светлое. Россия, Рудо-Лакинский пивзавод-Лакинск, Владимирская обл. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,7 градуса, плотность 13%. Цвет: янтарь. Аромат: воск из пчелиных сот, дубовый веник. Средневкусное, средне сбалансированное, легкая сладость, хлебный привкус, ноты гороха, еле ощущаемый в послевкусии хмель и сладость. Про закуски даже не пишу. Цена: около 0,6 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о пиве Лакинское светлое

Отзыв о пиве Русское классическое светлое

Отзыв о пиве Русское классическое светлое

Светлое. Россия, Хмелефф-Рязань. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4 градуса, плотность 11%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: легкий сладковато-лимонадный. Средневкусное, слабо сбалансированное, легчайшая сладость, водянистое. Лимонадный вкус, еле угадываемый хмель. Вероятно пиво можно будет пить летом. Подойдет к легким салатам, снекам. Неприятно без закуски. Цена: около 0,6 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о пиве Русское классическое светлое

Ребрышки в сладком соусе

Ребрышки в сладком соусе

Мысль — таким образом приготовить ребра возникла у меня, когда мы очередной раз делали их на мангале.

Я припомнил, что было несколько вариантов приготовления ребрышек в густом и темном красноватом соусе — и все они предлагались мне в ресторанах и барах.

Некоторые были довольно вкусны, особенно те, что как-то раз подавали нам в Бирхаусе на Цветном. » Подробнее

Отзыв о вине Cinzano pinot chardonnay spumante brut

Отзыв о вине Cinzano pinot chardonnay spumante brut

Игристое белое брют. Вероятно — 2015 (не указан на бутылке). Италия, Пьемонт. Виноград: Пино, Шардонне. Аромат: белых фруктов, полевых цветов, груши Дюшес, нотки липового цвета. Утонченное, отлично сбалансированное, элегантное, ноты полевых цветов, груши Дюшес. Небольшая суховатость во вкусе. Красивая игра, тонкие пузырьки. Отличное игристое вино — подойдет к легким закускам: легким салатам, деликатесным блюдами из птицы и рыбы, морепродуктам, легким сырам, станет прекрасным «оттенением» сладких десертов. Отлично и без закуски. Цена: около 12 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Cinzano pinot chardonnay spumante brut

Отзыв о вине Chateau Pas de Rauzan blanc 2015

Отзыв о вине Chateau Pas de Rauzan blanc 2015

Белое сухое. 2015. Франция, Бордо. Виноград: Совиньон блан, Семильон, Мюскадель. Аромат: полевые цветы, персик, груша Дюшес, легчайшие ноты травяной терпковатости. Полновкусное,  отлично сбалансированное, бархатистое и округлое, ноты персика, леденцов Монпансье, спелой дыни, согревающее, чуть терпковатое послевкусие. Хорошо с рыбой и морепродуктами, салатами, деликатесной птицей и легкими паштетами, средними сырами, легкой пастой и пиццей. Охлажденным — можно не заметить и выпить пару бутылок… 😎  Отлично и без закуски. Цена: около 5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Chateau Pas de Rauzan blanc 2015

Отзыв о вине Marques de Villanueva tempranillo 2015

Отзыв о вине Marques de Villanueva tempranillo 2015

Красное сухое. 2015. Испания, Кариньена. Виноград: Темпранильо. Аромат: подвяленые ягоды, вишня, сливовый джем, ежевика. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое и бархатистое вначале, ноты спелой вишни, малины, ежевики. Сильноватая терпкость, и небольшая жесткость (из-за молодости конечно). Вероятно можно похранить это вино пару-тройку лет в подвальчике. Хорошо с барбекю мясом, дичью, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Нормально и без закуски. Цена: — всего около 4 евро (260 рублей!). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Marques de Villanueva tempranillo 2015

Отзыв об игристом вине Дербентское российское шампанское белое брют 2016

Отзыв об игристом вине Дербентское российское шампанское белое брют 2016

Светлое игристое брют. 2016. Россия, Дагестан. Виноград: Пино, Рислинг, Алиготе. Аромат: довольно сильный — ноты желтого яблока, леденцов Монпансье, газации. Средне сбалансированное, ноты желтого яблока, меда, леденцов Монпансье, ноты персика. Вкус довольно грубый и жестковатый — вероятно по причине мощной карбонизации. Игра — это отдельная песня. В широком бокале для шампанского («флейты» для игристого — я отставил в сторону) — в центре — образовался настоящий «вулкан» из пузырьков! Первый раз такое вижу. И это учитывая, что про традиционный метод производители молчат. В общем — могу сказать — игристое получилось в духе «советского периода» и советского шампанского. Несмотря на довольно нарядную этикетку — бутылка оказалась заляпана  — как будто сиропом каким-то… В принципе — довольно неплохо пьется к застольными мощными закусками (мощными салатами, рыбой с мангала, сильными и средними сырами). Но вот просто без закусок его пить долго — трудновато — слишком грубоватое. Чем игристое берет — так это ценой — 184 рубля за бутылку! (около 2,5 евро). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв об игристом вине Дербентское российское шампанское белое брют 2016

Отзыв о пиве Хамовники Ирландский стаут

Отзыв о пиве Хамовники Ирландский стаут

Темное. Россия, Хамовники-Москва. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь 4,1 градус, плотность 10%. Аромат: приятный: карамельного солода, жженая хлебная корка, кофе. Сильновкусное, хорошо сбалансированное. Практически несладкое, плотное (вот прямо гораздо сильнее, чем 10% ощущается), ноты карамельного солода, кофе и жженой хлебной корки, еле заметный железистый привкус (как у Крушовице). Хорошо к мясу с мангала, сарделькам, рагу, мощной рыбой. Нормально и без закуски. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Хамовники Ирландский стаут

Отзыв о пиве Bayereuther Hell

Отзыв о пиве Bayereuther Hell

Светлое. Германия. Фильтрованное, непастеризованное. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность 11,9%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: хлебный, слегка хмелевой. Средневкусное, средне сбалансированное, слегка водянистое, легкая сладость, хлебный привкус, очень легкий хмелевой вкус. Небольшая жесткость от карбонизации. Ничего особенного в этом пиве нет – не за что зацепиться. Хорошо с рыбными закусками, паштетами, легким мясом и салатами, снеками. Нормально и без закуски. Цена: около 2 — 2,2 евро. Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о пиве Bayereuther Hell

Отзыв о пиве Хамовники Английский эль

Отзыв о пиве Хамовники Английский эль

Светлое. Россия, Хамовники-Москва. Алкоголь: 6,2 градуса, плотность: 16%. Цвет: сочный янтарь. Аромат: слегка медовый, средне-хмелевой. Полновкусное, средне сбалансированное, прилично плотное, довольно сильная сладость, мощно-горькая неприятная хмелевая нота, портвейновый привкус — совсем как у очень крепких сортов пива. Совершенно не похоже на английские эли — сравнительно легкие, бархатистые и легкопиткие. Можно пить с чем-то копченым и сильновкусным. Трудно — без закуски. Цена: около 0,7 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о пиве Хамовники Английский эль

Отзыв о пиве Крымская ривьера

Отзыв о пиве Крымская ривьера

Светлое. Россия, Симферополь. Фильтрованное, пастеризованное.  Алкоголь: 5 градусов, плотность: 12%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: хмелевой. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка водянистое, легчайшая кислинка, средний, довольно душистый хмелевой вкус. Скорее летнее, легкое, но довольно питкое пиво – без каких-то особых претензий и “изюминки”. Хорошо с рыбными закусками, паштетами, легким мясом и салатами, снеками. Нормально и без закуски. Цена: около 1,2 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о пиве Крымская ривьера

Отзыв о пиве Вятич Янтарное

Отзыв о пиве Вятич Янтарное

Светлое. Россия, Киров. Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: янтарный. Алкоголь: 4,7 градуса, плотность: 12%. Аромат: медовый, абрикосовая косточка. Средневкусное, плохо сбалансированное, водянистое, кисловатое, лимонадный привкус, практически без горечи. Про сочетание с блюдами даже не пишу. Цена: около 0,7 евро. Резюме: оставь в магазине (2 из 10).

Отзыв о пиве Вятич Янтарное

Отзыв о пиве Karlovar svetly

Отзыв о пиве Karlovar svetly

Светлое. Чехия. Алкоголь: 4,0 градуса, плотность: 10%. Цвет: сочный янтарный. Аромат: легкой сладости, хмеля. Средневкусное, неплохо сбалансированное, довольно водянистое, легчайший хлебный привкус, средние ноты душистого хмеля — практически без горечи. Хорошо с салатами, колбасами,  паштетами, снеками. Нормально и без закуски. Цена: около 2 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о пиве Karlovar svetly

Отзыв о вине Pluvium premium selection 2015

Отзыв о вине Pluvium premium selection 2015

Красное сухое. 2015. Испания, Валенсия. Виноград: Бобаль, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, спелая вишня, чернослив, специи, гвоздика. Средневкусное, хорошо сбалансированное, ноты подвяленных ягод, вишня, черная смородина. Приятная терпкость, округлость. Вкус без особых нюансов — хорошее и простое вино. Хорошо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, мощными пастой и пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 4,5 евро. Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Pluvium premium selection 2015

1 112 113 114 115 116 134