Albert Grivault Bourgogne Clos de Murger 2023 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Сортовое, маслянистое и очень питкое. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале легкая редукция (преловатые травы) — быстро уходит, заметные маслянисто-восковые тона, кремовые нотки, оттенки пороха, цветы жимолости, нотки парного молока, легкий джем из белой черешни, мел, пудра, осока, сухие водоросли, сухотравье с горчинкой, еле-ощутимые овощные ноты, ваниль. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все то же, что в Аромате + нотка старого мореного дерева, яблоко из компота, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: нет информации (пока не продается в РФ).  С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально! (9 из 10).