Dibon Cava Brut Rose 2024 Игристое розовое экстра-брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2024. Страна: Испания, регион — Каталония (Пенедес). Виноград: Гарнача. Легкое (даже чуть водянистое), но очень питкое, «летнее» игристое. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: 15 месяцев в бутылке. Аромат: легчайшие красные ягоды, фиалка, нотка марганцовки, легкая шкурка красного яблока, нектарин, легкие тона воска, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, легчайшие красные ягоды, легкий джем из красных слив, фиолетовая чайная роза, еле-заметные масляно-восковые нотки, камень, легчайший нектарин, средняя кислотность. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1700 рублей (продается в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).