Florian Mollet Roc de L’Abbaye Sauvignon Blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Элегантное, не очень сложное, «летнее» — питкое и гастрономическое. Выдержка: 4 месяца на осадке в стали. Аромат: легковатый — зеленые цитрусы (мякоть помело), крапива, зеленые травы и листья, недозрелый крыжовник, кочерыжка капусты, зеленое яблоко, камень. Вкус: легкотелое, легкая сладость, зеленые цитрусы, зеленые травы, недозрелый крыжовник, нотка зеленых овощей, зеленое яблоко, сырой камень, мел, чуть воска, соломенные тона, кислотность выше средней, легкая терпковатость. Может сочетаться с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
