Cantagallo Il Fondatore Chianti Montalbano Riserva 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион – Тоскана. Виноград: Санджовезе. Очень молодо, не очень сортово, но с потенциалом. Пока — скорее гастро-вино. Хранить до 2029-30 г. Выдержка: 12-14 месяцев в дубовых бочках + 12 месяцев в бутылках. Аромат: легкая вишня, красные (в т.ч. болотные) ягоды, почва, цветы, травы, легкие специи. Вкус: среднетелое, красные болотные ягоды (клюква, брусника и пр.), недозрелая вишня, свежие и сухие (гербарий) цветы, подлесок, травы, кислотность заметно выше средней, терпковатое, еле-заметная горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).