Winzer Von Erbach Riesling Sekt Extra brut Rheingau 2022 Игристое белое вино экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2022. Страна: Германия, регион — Рейнгау. Виноград: Рислинг. Классическая технология (Шампенуа). Очень элегантно, Отличная вкусо-ароматика, Рислинг отлично выраже. Но я бы похранил до 2026-27 г. Выдержка: около 12-13 месяцев в бутылке. Аромат: «резиноватые» нотки, сырой камень, мел, сладкие зеленые травы, айва, желтые и зеленые цитрусы, кремовые тона, джем из желтых фруктов, перга, сладкие желтые и зеленые цитрусы, груши, медоносные травы с горчинкой, воск, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, нотки свежих зеленых трав и стеблей, «резиноватые» нотки, яблоко Семеренка, зеленая груша, еле-заметные тропические фрукты, легкие желтые и зеленые сладкие цитрусы, пудра, камень, мел, солоноватость, кремовые тона, кислотность выше средней, «съедобные» тона, полевые цветы. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4300 рублей (продается в Интернете). С заметной натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).