Birgit Eichinger Ried Gaisberg Riesling Kamptal 1 OTW 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Австрия, регион — Кампталь. Виноград: Рислинг. Элегантное, довольно питкое и очень гастрономическое вино. Хранить мин до 2027-28 г. Выдержка: 8-9 месяцев на осадке в стали. Аромат: спелая белая смородина, белый персик, мякоть груш, солоноватые нотки, сыроватый камень, немного воска, сухая цедра желтых цитрусов, мимоза. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, спелая белая смородина, белый персик, мякоть груш, солоноватые нотки, сыроватый камень, воск, сухая цедра желтых цитрусов, легчайшие белые цукаты, кислотность выше средней, легкая терпковатость, медоносные травы, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов. Цена: около 11000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).