David & Nadia Chenin Blanc 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: ЮАР, регион — Свартленд. Виноград: Шенен Блан. Сортовое и очень гастрономическое вино. Аромат интереснее вкуса. Я бы похранил до 2026-28 г. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сладкие цитрусы, абрикос, желтая груша, желтые яблоки, воск, сухие травы, сырой камень, соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, легкие желтые цитрусы, белое и желтое яблоко, белый персик, сырой камень, соломенные тона, сухотравье, высокая кислотность, терпковатое, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 5600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).