Villa Victoria Cabernet Sauvignon Reserve Vineyard Silent River 2009 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2009. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Янова Е.С.). Виноград: Каберне Совиньон. Довольно сортовое и скорее — гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках и еще 6 — в бутылках. Аромат: легковатый для КС — зеленый болгарский перец, джем из темных слив, пудра, сливки, «чернильные» тона, травы, почва, темные ягоды, легкие нотки «сырого мяса», немного специй. Позже аромат еще слабеет. Вкус: полнотелое, легкая сладость, травы, черная смородина, увяленные ягоды, черная вишня, почва, сливки, средняя кислотность, легкая терпковатость, вяжущие ноты, горчинка, перец. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2400 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).