Криница Ester 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», АО «Аксис Инвестиции»). Виноград: Мускат. Элегантное (для Муската), довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Выдержка: 8 месяцев на осадке в стальных емкостях. Аромат: «невесомый»- еле-заметные желтые и зеленые фрукты, сырой камень, легчайшие травы, нотка воска, зеленые цитрусы с горчинкой, еле-ощутимые «спиритуозные» нотки при согревании, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметные желтые и зеленые фрукты, мякоть желтой груши, недозрелый персик, камень, легкие травы, сухая цедра зеленых цитрусов, кислотность выше средней, чуть терпковатое, соломенные тона, полевые цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).