Криница Azur 2021 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», АО «Аксис Инвестиции»). Виноград: Рислинг, Вионье, Гевюрцтраминер, Шардоне, Мускат, Руссан. Довольно питкое и гастрономическое, но 2020-й год был интереснее. Выдержка: 8 месяцев на в дубовых бочках (50%) и в стальных емкостях. Аромат: белые и желтые фрукты (яблоко, груша, персик), камень, сухие травы, еле-заметные желтые цитрусы, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, белые и желтые фрукты (яблоко, груша, персик), камень, сухие травы, сладковатые желтые цитрусы, соломенные ноты, кислотность выше средней, чуть терпковатое, легкая горчинка, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).