Boschendal Grande Syrah 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: ЮАР, регион — Стелленбош. Виноград: Сира. Многоплановая и очень гастрономическая Сира. Но слишком юна. Хранить мин до 2027-28 г. Выдержка: не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: весомые животные тона, сырая почва, шкурка темных слив, спелая вишня, увяленные ягоды, сливки, сладковатые травы, дым, мореная деревяшка, много молотого перца. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, животные тона, сырая почва, шкурка темных слив,увяленная вишня, старое вишневое варенье, увяленные ягоды, еле-заметные сливки, смолы, сладкие травы, кислотность выше средней, горчинка, вяжущие и терпковатые тона, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).