Winiveria Mukuzani Red Dry unfiltered 2021 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Хорошая сортовая выраженность. Танинное и скорее — гастрономическое. Я бы похранил до 2026-27 года. Выдержка: не менее 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: темная слива, спелая и ликерная вишня, карамель, летучие «лакокрасочно-ягодные» нотки, чуть шоколада, чернослив, почва, цветы, легкие животные и сливочные нотки, травы, табак, почва, ягоды, «уваренные» красные и темные ягоды и фрукты, древесные тона, перец, ваниль. Вкус: полнотелое, легкая сладость, темная слива, спелая и ликерная вишня, карамель, шоколад, чернослив, почва, цветы, легкие животные и сливочные нотки, травы, табак, почва, ягоды, «уваренные» красные и темные ягоды и фрукты, древесные тона, кислотность выше средней, заметная горчинка, вяжущие и терпковатые тона, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 850 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).