Viu Manent La Capilla Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Сортовое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2027-29 г. Выдержка: 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, ликерная вишня, варенье из вишни, сливки, пудра, карамель, увяленные ягоды, черносмородиновый джем, почва, «печеные» травы, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленная и ликерная вишня, варенье из вишни, животные тона, сливки, пудра, карамель, увяленные ягоды, черносмородиновый джем, почва, «печеные» травы, цветы, кислотность выше средней, легкие пасленово-овощные тона, легкая терпкость, горчинка, ваниль. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).