Бельбек Пино Нуар 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Бельбек»). Виноград: Пино Нуар. Молодоват и брутальноват, но добротный и очень гастрономичный. Я бы похранил до 2026-27 г. Аромат: заметная вишня, животные тона, почва, нотка пыли, увяленные красные и темные ягоды, еле-ощутимые овощные (свеколка) ноты, цветы (увядающая бордовая роза), табак, сухие и свежие травы, специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, шкурка вишни, увяленные ягоды, животные тона, почва, увядающая бордовая роза, табак, травы, кислотность выше средней, терпковатое, еле-заметная горчинка, вяжущие нотки, нотка карамели в послевкусии, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).