Reschke Bull Trader Shiraz 2021 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия (Кунаварра). Пышное, богатое, но пока еще молодоватое вино — скорее гастрономическое. Я бы похранил до 2026-28 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: чернослив, черная смородина, «чернильные» тона, животные и сливочные ноты, смолы, хвоя, свежие и сухие травы, цветы (увядающая бордовая роза), тона «кока-колы», почва, специи (перец, корица, ладан). Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, чернослив, черная смородина, «чернильные» тона, животные и сливочные ноты, смолы, травы, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, горчинка, терпковатость, хвоя, почва, специи (перец, ладан). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).