Tenuta Ficuzza Angimbra Cusumano Terre Siciliane 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Инзолия, Шардоне. Вино выдерживалось 5 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: древесные тона, нотка копчености, старый воск, шкурка желтой груши, сахарная патока (сироп), нотка абрикоса, сладко-соломенные тона, сухотравье с легкой горчинкой, немного цветов. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, нотка абрикоса, шкурка желтой груши, солоноватые ноты, древесно-соломенные ноты, воск, сахарная патока (сироп), сухотравье, горчинка, кислотность выше средней, легкая терпковатость, немного южных цветов. Очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025-26 г. Может сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).