Uppa Winery Pavel Shvets Barbera Chernaya River Valley 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», СПК «Терруар»). Виноград: Барбера. Вино выдерживается 24 месяца в дубовых бочках. Аромат: черноплодная рябина, черная вишня, животные ноты, увяленные темные ягоды, «печеные» травы, «чернильные» тона, дым, почва, легкие смолы, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, черноплодка, черная вишня, животные ноты, увяленные темные ягоды, «печеные» травы, «чернильные» тона, дым, почва, легкие смолы, цветы, весомая и пронзительная кислотность, вяжущее и терпкое, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Хранить минимум до 2027-28 г. Составит пару средневкусным и мощновкусным красному мясу, пикантным блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырам, мощновкусным салатам и паштетам, мясной пастой и пиццей. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).