Pasqua Hey, French You Could Have Made It, but You Didn’t 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Года урожая: 2016, 2017, 2018, 2019, 2020. Страна: Италия, регион — Венето (Соаве Классико). Виноград: Гарганега, Пино Бьянко, Совиньон Блан. Вино — купаж вин 5-ти разных годов урожая. Шутливое название: «— Эй, французы! Вы могли бы сделать такое — но не сможете!» говорит само за себя. Аромат: «петрольные» («резиноватость») нотки, персик, орех, воск, абрикос с красным бочком, нотки цукатов, пудра, сладкие желтые цитрусы, укроп, шкурка желтой груши, медоносы, южные цветы. Вкус: легковкусное, еле-заметная сладковатость, абрикос, персик, орех, много воска, нотки цукатов, пудра, сладкие желтые цитрусы, сливки, шкурка желтой груши, медоносы, «съедобные» нотки, умеренная кислотность, южные цветы (акация). Очень питко и гастрономично. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких тапасов. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 7500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10)