Yaiyla Pinot Noir Natural Yeast 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым». ООО «Яйла»). Виноград: Пино Нуар. Выдержка в дубовых бочках в течении 6 месяцев. Аромат: пыль, цветы, шкурка вишни, легкие тона почвы, дым, легкие «лакокрасочные» оттенки, свежие травы, специи (перец). Позже ароматика слабеет. Вкус: среднетелое, вишня, красные (в т.ч. болотные) ягоды, красная смородина, кислотность выше средней, вяжущие и терпковатые ноты, травы, специи (перец). Необычное и не очень похоже на классические Пино Нуары вино, скорее на любителя «натуралки». Но очень гастрономическое. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: добротное (7 из 10).