Reyneke Cornerstone Organic 2019 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Органическое. Год урожая: 2019. Страна: ЮАР, регион — Стелленбош. Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон. Выдержка в старых и новых дубовых бочках не менее 18 месяцев. Аромат: джем из темных слив, темная вишня, дым, животные тона, сливки, карамель, шоколад, травы, укроп, «резиноватые» нотки, увяленные ягоды, джем из черной смородины, почва, «чернильные» тона, легкие овощные нотки, увядающая бордовая роза, перец, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, темная вишня, дым, животные тона, сливки, легкие овощные нотки, карамель, шоколад, травы, укроп, «резиноватые» нотки, увяленные ягоды, джем из черной смородины, почва, «чернильные» тона, приятная горчинка, увядающая бордовая роза, средняя кислотность, перец, ваниль. Питко, медитативно. Можно похранить до 2026-28 г. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 3200 рублей (продается в сети «Виниссимо» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).