Dubinin Winery Саперави 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ИП КФХ Дубинин С.М.). Виноград: Саперави. Аромат: легкие маринадные тона (сырая бочка, укроп), шкурка темных слив и вишни, легкие «лакокрасочные» нотки, недозрелая вишня, красные и темные ягоды, почва, травы, цветы, еле-заметные специи (перец). Вкус: полнотелое, маринадные тона (сырая бочка, укроп), шкурка темных слив и вишни, недозрелая вишня, красные и темные ягоды, почва, смолы, травы, цветы, вяжущие тона, горчинка, кислотность выше средней, терпковатое, специи (перец). Очень молодоватое и скорее — гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025-27 г. Может питься с мощновкусным красным мясом, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в сети «КрымВайн» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).