Jean-Michel Gaunoux-Hudelot Premier Cru Mersault Charmes 2016 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Бургундия (Мерсо). Виноград: Шардоне. Вино выдержано в дубовых бочках 12 — 14 месяцев. Аромат: легкая оксидация (окисленное яблоко), соломенные ноты, тона ореха, легчайшая солоноватость, еле-заметные нотки белых и желтых фруктов, цитрусы, пудра, медоносные травы, полевые цветы. Вкус: легкотелое, белое и зеленое яблоко, белый персик, весомая и довольно пронзительная кислотность, свежие травы, соломенные ноты, камень, сухие горные травы, яркие цитрусы, полевые цветы. Скорее — гастрономическое вино. Вероятно слишком молодо, рекомендую хранить до 2026-2028 г. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сырной и овощной пастой и пиццей, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 16000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).