Domaine du Chene Anais Saint-Joseph 2007 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2007. Страна: Франция, регион — Долина Роны (Сен-Жозеф). Виноград: Сира. Вино выдерживается 12 — 18 месяцев в дубовых бочках и стальных емкостях. Аромат: сырая почва, легкий чернослив, джем из темных слив, нотки сыроватого старого дерева, животные ноты, «печеные» травы, немного темных ягод, сухая листва, специи. Вкус: среднетелое, сырая почва, шкурка темных слив, легкие животные ноты, «печеные» травы, темные ягоды, средняя — слегка пронзительная кислотность, терпковатое, сухие травы, специи. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино, «пик» которого уже прошел. Если попалось — лучше пить, а не хранить. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).