Собер Баш Красностоп классика 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Долина реки Афипс», ООО «Собер Баш»). Виноград: Красностоп. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка вишни и темной сливы, животные ноты (сафьян), нотки черной смородины, увяленные ягоды, еле-заметная оксидация («подброженные» ягоды), почва, сухие горные травы, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, шкурка вишни и темной сливы, животные ноты (сафьян), нотки черной смородины, печеные травы, дымные нотки, заметная фруктово-ягодная кислинка, вяжущие тона, терпковатое, солоноватые нотки, увяленные темные ягоды, еле-заметная оксидация («подброженные» ягоды), почва, сухие горные травы, цветы, специи (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Рекомендую хранить до 2025-27 г. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).