Fervino Совиньон Блан 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ИП КФХ Зубков И.В.). Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкие нотки редукции («скотный двор») — позже уходят, «газовые» нотки, зеленое яблоко, крыжовник, зеленые травы и стебли, минеральность (сыроватый камень), еле-ощутимые дымные нотки, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, «газовые» нотки, белое и зеленое яблоко, крыжовник, зеленые травы и стебли, минеральность (сыроватый камень), нотки сельдерея, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметная горчинка, легкая терпковатость, полевые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой холодных мясных и рыбных деликатесов, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1400 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).