Цимлянские Вина Цимлянское Красностоп Золотовский Цимлянский Черный 2018 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. 2018. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона», ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный. Вино выдерживалось в дубовых бочках 12 месяцев. В вино добавлялась лимонная кислота для повышения кислотности. Аромат: чернослив, пасленово-бузинные нотки, печеные травы, минеральность (пыль, почва), нотки подсолнечника (жмых), темные ягоды, сухотравье, увядающая бордовая роза, жженая головешка, легкие специи. Вкус: полнотелое, еле-заметная сладковатость, чернослив, пасленово-бузинные нотки, печеные травы, минеральность (почва), горчинка, весомая ягодная кислинка, терпковатость, темные ягоды, сухотравье, вяжущие тона, жженая головешка, легкая копченость, легкие специи. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным имощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без всяких закусок. Цена: около 450 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).