Fanagoria Blanc de Blancs Brut 2020 Игристое белое брют Отзыв

Белое игристое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «АПФ «Фанагория»»). Игристое изготовлено по ускоренной технологии (Шарма) с 6-месячной выдержкой на осадке. Виноград: Шардоне. Аромат: приятный — тона спелых яблок, персик, дыня, медоносные травы, легкие нотки сдобы, горчинка абрикосовой косточки, желтый абрикос, орех, конфета «коровка», минеральность (камень), нотки желтых цитрусов, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона спелых яблок, дыня, медоносные травы, нотки сдобы, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, легкая горчинка, желтый абрикос, терпковатость, персик, минеральность (мел, пыль), воск, маслянистые нотки, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе с гриля), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1000 рублей (продается во многих супермаркетах, и также в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).