Domaine de Sainte Marie Vin Jaune 10 ans de futs Cotes du Jura 2005 Белое сухое Отзыв

Белое сухое. 2005. Страна: Франция, регион — Жюра. Виноград: Саваньен. Вино выдерживалось в дубовых бочках не менее 10 лет. Аромат: густой и приятный — курага, сладкое тропическое дерево, оксидативные нотки, еле-ощутимые солоноватые тона, сухая яблочная шкурка, нотка цукатов, легкие тона желтого абрикоса, тона орехов, восковые и сливочные ноты, минеральность (мокроватый камень, пудра), легкие нюансы сладковатых трав, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, сухая цедра желтых цитрусов, немного ванили. Вкус: среднетелое, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные нотки смолы и копчености, курага, сладкое тропическое дерево, оксидативные нотки, еле-ощутимые солоноватые тона, сухая яблочная шкурка, нотка желтых цукатов, легкие тона желтого абрикоса, тона орехов, восковые и сливочные ноты, минеральность (мокроватый камень, пудра), легкие нюансы сладковатых трав, медоносные сухие травы, сладковато-соломенные нюансы, нотки сладких желтых цитрусов, немного ванили. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной рыбой (в том числе жирноватой), морепродуктами (в том числе — гриль), различными типами сыров, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: нет информации (не продается пока в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).